小红书做饭教程,小红书菜谱有哪些？

1、小红书做饭教程

做饭教程如下： 首先要按量取米，先把电饭锅的内胆拿出来，按量取米放入锅中，二至三人取三杯米，以此类推。 其次就是淘米，往装了米的锅里放入清水，用手把米搓几下，然后把水倒出来，注意不要把米也一起倒出来，如此淘米多次，直到把米洗干净为止。 量水，这是最关键的一步，如果没有把握，最好是用杯子来量水，煮饭的水的比例是一杯米两杯水。 最后，打开电饭锅的盖子，将装了水和米的内胆放入电饭锅内，盖好盖子，然后按下煮饭键就可以了。 不同的电饭锅按键的方法不一样，我们可以根据提示进行操作，但一定要记得把电饭锅的插头插入电源插座。

2、小红书菜谱有哪些？

1、肉末茄子 茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、葱适量、料酒20ml、生抽30ml、白砂糖2g、淀粉适量、姜适量。

2、香煎茄盒 茄子2根、肉馅120g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、面粉适量、淀粉适量、姜末适量、胡椒粉适量、料酒适量、蚝油适量、泰式辣椒酱适量。

3、蒸茄子 紫皮茄子300g、小米辣椒20g、小葱6g、生姜6g、蒜瓣6g、生抽50ml、白糖5g、香醋15ml、橄榄油适量。

4、鱼香茄子 茄子2个、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、四川泡辣椒碎10g、酱油15g、。

3、小红书上有哪些家常菜做法?

家常菜的做法通常是炒、煮、炖、煎、红烧，以红烧带鱼为例，做法如下： 准备材料：带鱼1根、生姜3片、红椒4颗、葱花3根

1、带鱼清洗干净备用；

2、生姜、大蒜、辣椒切碎备用；

3、锅内刷一层油，放入带鱼慢煎；

4、煎黄翻面，继续煎另一面；

5、锅内热油，爆香生姜、大蒜、辣椒；

6、倒入清水，煮开；

7、放入生抽、老抽、蚝油等调味；

8、放入带鱼焖煮，大火收汁；

9、摆盘，淋上汤汁即可。

4、小红书家常菜做法

用料：大虾8只、姜6片、葱1段、白胡椒粉1克、生抽25克、白砂糖15克、料酒30克 油焖大虾粤式家常菜的做法

1、大虾去须，挑除虾线；姜切粗小段，葱切丝，备用；

2、白胡椒粉一克；

3、白砂糖15克；

4、生抽25克，料酒30克，搅拌均匀备用；

5、热锅冷油，油六成热，倒入大虾；

6、蒜粒切多了，也可以加入油焖大虾里面，其实不必用蒜的；

7、大虾煎至金黄色，翻面继续煎，小火；

8、小火慢煎；煎出小泡沫的时候，就是煎出虾油了；

9、煎出虾油后，放入姜段 葱段（蒜粒可以省略，本人只是整好有。