蔬菜品种大全,蔬菜品种有哪些大全

蔬菜品种大全



1、蔬菜品种大全

蔬菜品种大全如下所示:

1、叶(青)菜类 上海青(大头青)、生菜、球生菜、油麦、大芹菜、小芹菜、西芹、空心菜、红(青)苋菜、菠菜。

2、调味菜类 大葱、小葱、香葱、老姜、新(嫩)姜、大蒜、新蒜、荆芥(西粉芥)、香菜(芫荽)、韭菜。

3、包心菜类 大白菜、黄白菜、包菜(卷心菜)、青甘蓝、紫甘蓝、大娃娃菜、小娃娃菜、麻叶白菜。

4、萝卜类 青萝卜、白萝卜(象牙白)、心里美萝卜、水果萝卜(沙窝萝卜)、胡萝卜、红皮萝卜。

5、瓜菜类 冬瓜(白皮青皮)、老南瓜、菜南瓜、板栗南瓜、西葫芦(北瓜)、荀瓜、苦瓜、丝瓜、瓠瓜(子)。

蔬菜品种有哪些大全



2、蔬菜品种有哪些大全

蔬菜品种有哪些大全 蔬菜品种有哪些大全,蔬菜是我们常吃的1种食物,蔬菜的种类特别繁多,可以具体概括为叶苔类的蔬菜,根茎类的蔬菜,以及瓜果类的蔬菜,以下为大家分享蔬菜品种有哪些大全。 蔬菜品种有哪些大全1

1、叶菜类:龙骨瓣莕菜(野莲仔)、红凤菜、皇宫菜(落葵)、山苏、龙须菜、青江菜、蕨菜(过猫)、芥菜、菠菜、香菜、茼蒿、苋菜、莴苣(生菜)、小白菜、芹菜、空心菜、大白菜、(甘蓝、莲花白、高丽菜)、茴香、9层塔、地瓜叶;

2、豆芽类:苜蓿芽、豆芽菜;

3、 葱蒜类:葱、蒜头、红葱头、韭菜、大头蒜、生姜、小香葱、蒜苗、蒜苔;

4、 瓜果类:黄瓜(胡瓜)、栉瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜。

蔬菜的种类大全



3、蔬菜的种类大全

蔬菜的种类大全 蔬菜的种类大全,相信大家现在基本上都是每天都会食用蔬菜,无论是是在北方还是南方,很多的人家每天都会购买蔬菜,不过很多人都没有不清楚蔬菜的种类,下面是蔬菜的种类大全。 蔬菜的种类大全1

1、传统品种 1948年长春解放当时,栽培的蔬菜品种有萝卜、小白菜、菠菜、芹菜、菜、茄子、辣椒、大葱、西红柿、窝瓜、豆角、黄瓜、秋白菜等。

1、根菜类10种 水萝卜3种:5缨水萝卜、大红袍、白水萝卜;秋萝卜4种:磨盘、灯笼红、青萝卜、长白萝卜;胡萝卜3种:地8寸、鞭杆红、紫胡萝卜。

2、白菜类4种 小白菜1种:8叶齐;秋白菜3种:8叶齐、核桃纹、山东白菜。

3、芥菜类4种。

蔬菜种类名称大全



4、蔬菜种类名称大全

蔬菜种类有:绿叶蔬菜,豆类蔬菜,菇类蔬菜,瓜类蔬菜,根茎蔬菜。

1、绿叶蔬菜 绿叶蔬菜指的是以叶片为食的蔬菜,主要包括菠菜、木耳菜、白菜、包菜、橄榄、芥菜、油菜、芹菜、生菜、娃娃菜、空心菜、香菜、龙须菜、鸡毛菜、蒜苗、茼蒿等蔬菜。

2、豆类蔬菜 豆类蔬菜指的是豆科蔬菜,包括毛豆、豇豆、扁豆、4季豆、绿豆、黄豆、蚕豆、豌豆、荷兰豆、青豆、豆芽等,其中豆芽是以豆科植物的种子为原料,泡发形成的幼芽。

3、菇类蔬菜 菇类蔬菜是1种食用菌,多生长在温暖潮湿的环境中,其株型矮小,肉质细嫩,鲜香美味,主要品种有香菇、金针菇。

蔬菜名称大全



5、蔬菜名称大全

带叶子的蔬菜:菠菜、韭菜,花菜,西兰花,白菜,包菜,芹菜,青菜、辣椒、西芹、木耳、韭黄、蒜苔、油菜、生菜,蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、小青菜,紫甘蓝,小白菜、娃娃菜,空心菜,地瓜叶、龙须菜。 豆类蔬菜:青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、4季豆、绿豆芽、豆苗,黄豆芽。 菇类蔬菜:香菇、草菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、小平菇。 瓜类的蔬菜:冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、菜瓜。 根茎类的蔬菜:大葱,蒜,生姜,小葱、洋葱、山药、芋头、魔芋、红薯、紫薯、土豆、山药、莲藕、胡萝卜、白萝卜。银耳、玉米、甜椒、小米椒,芦笋、竹笋。

蔬菜的种类都有哪些?



6、蔬菜的种类都有哪些?

蔬菜种类名字具体如下:

1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。

2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。

3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。

4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、4季豆。

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