请问你家里常备的蔬菜有哪些？50种最常吃的家常菜菜名？

1、请问你家里常备的蔬菜有哪些？

在家做饭，除了平常经常用到的盐、酱油、豆酱等调味，也可以常备用一些最基本的配菜调味。这些配菜和调味料，可以搭配多种肉类和蔬菜，无论炒菜或炖汤，有了它们，做出来的菜，有时候不加其他调料，也能做出美味来。

姜

生姜（Zingiber officinale）生姜属于姜科植物，多年生草本开花植物, 其根茎，生姜被广泛用作香料。起源于东南亚沿海，而被世界各地广泛使用的食材。

无论炒肉、做海鲜、炖鸡汤、肉汤、炒蔬菜或焯水，加了一些姜，可以去除肉的腥味，有特殊的芳香，让食物更加鲜美。

葱

葱是源自葱属各种物种的蔬菜。葱的味道。

2、50种最常吃的家常菜菜名？

先给你发30种。

1、酸辣土豆丝

2、西红柿炒蛋

3、辣椒炒肉

4、麻辣豆腐

5、香干肉丝

6、红烧鲫鱼

7、干煸四季豆

8、韭菜炒蛋

9、拍黄瓜

10,、千张豆腐

11、豆米萝卜干

12、外婆菜

13、清炒藕片

14、辣子鸡丁

15、宫保鸡丁

16、红烧肉

17、火锅肉

18、冬瓜汤

19、小白菜炖豆腐

20、西兰花

2

1、豌豆尖

2

2、丝光

2

3、毛菜

2

4、酸菜

2

5、炒三鲜

2

6、辣子鸡丁

2

7、酱爆茄子

2

8、西蓝花

2

9、莴笋

30、白切鸡。

3、家里常见的蔬菜是什么？

今天和朋友们讨论自己家里最常吃的蔬菜都有什么，大家都说了很多，有个土豪朋友说他家最常吃的是海参，但对于普通家庭来说最最常见的就是尖椒、土豆、洋葱等等这些家常菜的食材。今天分享两个简单的家常菜制作方法。

尖椒土豆丝

材料：

土豆300g，尖椒2个。

调料：盐、醋、花椒粒、白砂糖、植物油各适量。

制作方法：

1、土豆去皮，切丝，放入清水中浸泡，炒前捞出沥干：尖椒洗净，去蒂、子，切丝。

2、炒锅放植物油烧热，放入花椒粒炸香，拣出花椒粒，放入土豆丝，大火快炒，一次加入醋、盐、白砂糖炒匀。

3、土豆丝将熟时放入尖椒丝，翻炒片。