萝卜的种类名称大全,胡萝卜有别的名字吗
1、萝卜的种类名称大全
经常可以看到的萝卜种类有：胡萝卜白萝卜 心里美萝卜青萝卜水萝卜西瓜萝卜。
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
2、胡萝卜有别的名字吗
胡萝卜（Daucus carota var.sativa）又名黄萝卜、红萝卜、丁香萝卜等。别名胡芦菔，红萝卜。胡萝卜（Daucus carrot），又称甘荀，是伞形科胡萝卜，属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西南部，阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2000年以上。每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖
7、6～
8、3克，铁0.6毫克，维生素A（胡萝卜素）
1、35～
17、25毫克，维生素B1 0.02～0.04毫克，维生素B2 0.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在7
9、5千焦～133
9、8千焦之间。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B
1、维生素B
2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。
3、欧雅2号萝卜品种介绍？
欧雅2号抗热耐热萝卜种子，利用雄性不育系育成的杂交萝卜新品种。生长势强，叶片深绿，株型半直立，株高40厘米左右，株幅70厘米左右。肉质根近似圆柱形，尾部稍尖，顺直度好，表皮较光滑，地上部翠绿色，占整个根长的三分之一左右，地下部白色，肉色淡绿白色，肉质脆嫩爽口，微辣，品质好。适宜栽培和气候条件下根长20厘米左右，根粗10厘米左右，夏季定植后55-60天，秋季定植后75-80天左右可以开始采收上市，单根重1-
1、 2公斤左右采收为宜。一致性好，商品率高。
4、小红萝卜叫什么名字？
樱桃萝卜，又称西洋萝卜、微型小红萝卜，属一年生草本植物，是萝卜的小型品种，肉质根一般大如拇指。表皮颜色有红色、淡红色、白色，肉质为白色。形状有圆球形、榄形、椭圆形等。樱桃萝卜品质细嫩、生长迅速，口感甘甜、爽脆，辛辣味淡，以生食为主。
5、夏秋萝卜是怎样分类的？
俗称伏萝卜。夏季播种，秋季收获，生长期50～70d。该类型品种的特点是生长期较短，耐热，或较耐湿，较抗病毒病等病害。该类型品种主要分布于三北地区（东北、西北、华北北部及高纬度、高海拔地区）以南，在夏季炎热多雨地区栽培较为普遍。由于夏季和早秋的炎热多雨或炎热干旱，在栽培上需防雨涝或防高温干旱，并需及时防治虫害、草害。此类型品种以白皮品种为多，次之为红皮品种，少量品种出土部分皮红色，入土部分白色，或出土部分皮绿色，入土部分白色。叶有全缘叶（枇杷叶）或裂叶。夏秋萝卜在黄淮海地区，多于6～7月播种，8～9月收获；在长江中、下游地区，一般于7月上旬至8月上旬播种，8月下旬至10月中旬收获；在华南地区，一般于6～8月上旬播种，8月至10月收获；在云、贵地区，多于5～7月播种，7～9月收获。
1、白皮品种类型（1）圆球形或卵圆形 肉质根圆球形或卵圆形，皮肉皆白色；叶为板叶（枇杷叶）。代表品种有海安三十子、长沙枇杷叶等。（2）长圆锥形或纺锤形 肉质根长圆锥形或纺锤形，皮肉皆白色；叶形有裂叶、板叶。代表品种有杭州小钩白、宿仙萝卜、宜夏萝卜、乐山60日早等品种。（3）圆柱形或长圆柱形 肉质根圆柱形或长圆柱形，皮肉皆白色，叶形为板叶。代表品种有澄海马耳早萝卜、鹤山耙齿萝卜、短叶13号等品种。
2、红皮品种类型（1）圆锥形或纺锤形 肉质根圆锥形或纺锤形，皮紫红色或暗红色，肉白色；叶为板叶或浅裂叶。代表品种有六安五月红、宜宾缺叶透身红等。（2）圆柱形 肉质根圆柱形，皮红色或浅紫红色，肉白色；叶为裂叶或板叶。代表品种有南农伏抗萝卜、成都枇杷缨满身红、云南全身红萝卜等。（3）长圆柱形 肉质根长圆柱形，皮深红色，肉质根尾部白色，肉白色；板叶。代表品种有成都大缨、枇杷缨萝卜等。
3、红白皮品种类型（1）圆柱形 肉质根圆柱形，出土部分皮桃红色或粉红色，入土部分皮白色，肉白色；叶为羽状裂叶。代表品种有成都半头红花缨子、云南半截红萝卜等。（2）长圆锥形 肉质根长圆锥形，出土部分皮紫红色，入土部分皮白色，肉白色；浅裂叶。代表品种有中卫半春萝卜等。
4、绿皮品种类型在夏秋萝卜中，绿皮品种较少。《中国蔬菜品种志》（上册，2001）中只介绍了长圆锥形的安徽省濉县弯腰青萝卜，其肉质根为弯长圆柱形，出土部分皮肉均绿色，入土部分皮肉均白色；叶为羽状裂叶或板叶。
6、萝卜的种类
萝卜的品种十分繁多，可按形状、色泽、种植季节不同等来进行分类，也可按用途分为生食、熟食和加工品种。青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。萝卜还具有药用价值，有消积、祛谈、利尿、止泻等效用！。
