香煎鸡肉蔬菜沙拉,鸡肉蔬菜沙拉步骤

党兵

如同情人的手

1年前

1、香煎鸡肉蔬菜沙拉

1、主料：柚子味沙拉汁15克、熟冻鸡胸肉100克、小洋葱30克小番茄80克、小胡萝卜60克、红叶生菜68克、生菜80克、小黄瓜80克、苦苣20克。

2、辅料：食用油1克、生抽2克。

3、食材准备：小黄瓜、生菜、红叶生菜、苦苣、小胡萝卜、小番茄、小洋葱、熟冻鸡胸肉、柚子味沙拉汁。

4、蔬菜清洗，摘去老叶、坏叶；图为：生菜、红叶生菜、苦苣。

5、生菜、红叶生菜、苦苣分别切小块。

6、切好的生菜、红叶生菜、苦苣放入容器中甩干多余水分，备用。

7、小胡萝卜去皮，刨成丝。

8、小洋葱去掉外面1层，切去根须部分，切成片，再弄成1圈圈。

9、小青瓜依个人喜欢，去皮或不去皮，刨成薄片。 1

0、小番茄对半切开。 1

1、熟冻鸡胸肉放入预热好的放了少许油的不粘锅里，双面煎香，浇上1点生抽，盛出备用。 1

2、全部蔬菜混合，可以放入大盆里混合，再调入柚子味沙拉汁，用勺子稍微拌几下，再放上切条的鸡胸肉。

2、鸡肉蔬菜沙拉步骤

1、鸡胸肉半块，牛油果半个，生菜1棵，芝士片1片，熟鸡蛋1个，圣女果8—10个，火腿片或者培根3片，洋葱1/8个，沙拉酱适量。

2、生菜洗干净，切碎1些，放入盘底。

3、小番茄对半切开摆入盘中，水煮蛋切成小块，洋葱切条，放入盘中。

4、火腿片或培根切成1.5厘米的薄片，锅里放少量油煎出香味放入碗中备用。

5、鸡胸肉切成1.5厘米的小块，加入适量黑胡椒腌制10分钟，锅中放少量油，煎熟放入碗里备用。

6、将芝士切碎成细条，摆入盘中。

7、将牛油果切成1.5厘米见放的块，撒上些许柠檬汁防止氧化，摆入盘中。

8、最后将火腿片鸡胸肉摆入盘中，拌上沙拉酱就可以吃。

3、鸡肉蔬菜沙拉的做法

1、食材:鸡胸肉半块,牛油果半个,生菜1棵,芝士片1片,熟鸡蛋1个,圣女果（小番茄）8—10个,火腿片或者培根3片,洋葱1/8个,沙拉酱适量。

2、生菜洗干净，切碎1些，放入盘底。

3、小番茄对半切开摆入盘中，水煮蛋切成小块，洋葱切条，放入盘中。

4、火腿片或培根切成1.5厘米的薄片，锅里放少量油煎出香味放入碗中备用。

5、鸡胸肉切成1.5厘米的小块，加入适量黑胡椒腌制10分钟，锅中放少量油，煎熟放入碗里备用。

6、将芝士切碎成细条，摆入盘中。

7、将牛油果切成1.5厘米见放的块，撒上些许柠檬汁防止氧化，摆入盘中。

8、最后将火腿片（或者培根）鸡胸肉摆入盘中，拌上沙拉酱就可以吃。

4、鸡肉蔬菜沙拉的家常做法

前言分享1款又好吃又健康又能帮助瘦身的鸡肉蔬菜沙拉，夏天就要到来了，要赶紧瘦瘦瘦，管住嘴迈开腿，但是美食又不可辜负，吃还是要吃的，就让我们健康的吃吧！！材料主料：鸡胸肉100g、黄瓜半根、甜玉米半根、土豆半个、胡萝卜1/4根；辅料：橄榄油适量、盐适量、胡椒粉适量、白醋适量、糖粉适量、洋葱少许、生菜1/4个鸡肉蔬菜沙拉1鸡胸肉洗净放到锅里煮熟（不需要这么多的，我是沙拉和鸡肉干1起做的，用了这么大1块）；2煮熟后的鸡胸肉，用筷子扎1下最厚的地方，不出血水就OK啦；3按纹路撕成鸡丝备用；4甜玉米煮熟；5掰出玉米粒；6土豆和胡萝卜切成小丁；7先在锅里煮土豆，几分钟就能煮熟了，要出锅前把胡萝卜丁放进去焯1下；8捞出沥水后备用；9黄瓜切丁；10生菜切小块；11洋葱切碎，我用的是白洋葱，最好用紫洋葱，颜色更丰富些；12将所有处理过的食材放进1个盆里，放入胡椒粉、白醋、盐、橄榄油、糖粉搅拌均匀即可装盘；131盘色彩丰富的鸡肉蔬菜沙拉就OK了，低脂健康的饮食才会让身体更舒服！！小贴士这里用到的糖粉是自己用料理机把白砂糖研磨成粉的，纯糖的，如果没有，可以用细的白砂糖，用糖粉拌糖菜比较好提味，也好融化，没有白砂糖的颗粒感，市售的糖粉有些是加了1定比例的淀粉在里面，自己磨的是纯糖的。