冬季有哪些养生食谱,冬季菜谱家常菜有哪些？

1、冬季有哪些养生食谱

冬季养生可吃些山药、红薯、羊肉、萝卜、花生、红枣、姜等食物，但需适量。 山药、红薯饱腹感强，且膳食纤维丰富，可以促进胃肠蠕动。 冬季天气比较寒冷，人体需要的热量高，此时宜食用温热食物，如羊肉、牛肉等，此类食物可以很好的补充身体所需的热量，增强抵御寒冷的能力。 萝卜是冬季养生的常备食物，可煲汤、可做菜，易于保存，可助消化。 花生1类的坚果，热量高，含有油脂，红枣、姜等2者搭配煮水喝，有利于补充机体所需多种营养物质。 冬季养生可适当进食温补之品。此外，日常生活中建议清淡营养饮食，粗细粮、荤素搭配合理，忌。

2、冬季菜谱家常菜有哪些？

具体如下：

1、冬季菜谱家常菜做法:酱汁排骨 原料:排骨500克、葱1段、料酒1大勺、白芝麻1大勺、黄豆酱、番茄沙司、老抽、蚝油、清水。做法:排骨洗净,放入锅内加葱,料酒加水煮开,转小火焖1小时,煮熟,捞出沥去水分。酱汁调料兑在1起搅匀。锅内烧热油,放入排骨煎至两面金黄取出。利用锅内的余油,倒入酱汁,不停翻搅直到冒泡。倒入煎好的排骨,翻搅至汤汁均匀沾在排骨表面,收干汤汁即可。出锅前撒上芝麻搅匀。

2、冬季菜谱家常菜做法:玉米胡萝卜脊骨汤 原料:玉米1根、胡萝卜1根、猪脊骨5块、姜片和大葱断、盐、胡椒粉。做法:玉米。

3、冬天适合吃的菜谱烧菜

1.肉馅蒸蛋 配料：肉馅若干、酱油、盐 做法： 1.肉馅放酱油和盐，搅拌均匀，放深盘铺平 2.上面再打几个鸡蛋。 3.大火蒸10分钟即可 2.鱼香鸡丁 配料：鸡胸肉、菠萝、辣椒、酱油、醋、糖、盐 做法： 1.鸡肉切丁放盐腌1下，菠萝辣椒切丁 2.2勺酱油、2勺醋、半勺糖、少许盐调成汁 3.热锅放油，炒郫县豆瓣酱，出色放鸡丁，变色了放菠萝 3.把辣椒放入锅里，翻炒几下，加调好的料汁炒匀，勾芡出锅 3.丸子汤 配料：猪肉馅、盐、葱花、鸡蛋、冬瓜、紫菜 做法： 1.冬瓜切厚片，焯水备用 2.猪肉馅放适量盐和葱花，打入1个鸡蛋拌匀，捏成圆形 3.锅里倒水，煮开以后下肉圆。 4.放盐、放冬瓜和紫菜，5分钟以后出锅。

4、冬季养生菜谱

冬季菜谱家常菜做法 冬季的时候大家吃栗子焖鸡块很不错，我们需要准备好鸡肉1只、栗子500克、色拉油适量、食盐4克、葱5克、姜5克、料酒5克、生抽5克。首先我们要把栗子剥好皮。鸡肉需要洗净之后切块。然后放到大碗中，用盐、生抽、生粉、姜丝、料酒1起拌匀，腌制上20分钟。然后热锅中放油，爆香葱姜,放入鸡块。用中火煎鸡块,两面都煎至金黄。放入栗子,放1碗清水。用大火煮开之后就可以转成小火，继续焖20分钟，然后加盐以及生抽，撒上葱花就可以吃了。 冬季当季蔬菜有哪些 冬季的时候也是有1些当季蔬菜的，首先就是西葫芦了，因为西葫芦是富含膳食纤维的存在，同时其中的含热量也是相对较低的，吃了之后的消化速度也比较慢，这样的饱腹时间也是比较长的，所以说是可以防止冬季。

5、食堂冬季菜谱

北豆腐烧白菜 做法：小白菜200克，洗净、滤水后切片，北豆腐切块;姜丝放入油锅内爆出香味，然后放入小白菜，加适量盐炒至变色后，再加入北豆腐块，翻炒均匀;大概1分钟后，可以加入适量的水或豆浆，开锅后两分钟关火，再淋上少许香油即成。 山药能全面滋补身体 适宜人群：身体虚弱、抵抗力差的人。 寒冷的冬天，多吃些根茎类食物，可以帮助补充多种维生素和碳水化合物。冬季的常见蔬菜山药，含有优质的蛋白质和淀粉，这两种营养物质可以快速地在人体内分解成热量，从而为身体增加能量，起到抗寒作用。特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人和小孩食用。 香菇山药 做法：将香菇3朵，洗净，山药1根，削皮洗净，切成小段后切片备用;热锅后加油炒香菇，再加入水及酱。

6、冬季养生粥食谱大全

冬季是个万物肃杀的时节,昼短夜长,人的身体受气温严寒的影响,抵抗力大大降低。那么冬季养生粥食谱做法大全有哪些？下面就给大家分享几个冬季养生粥的做法和其他有关知识！

1、冬季养生粥食谱做法大全

1、冬季养生粥食谱做法大全之薏仁莲子粥 原料：薏仁120克、红枣6颗、莲子40克、冰糖18克。 做法：首先将薏仁冲洗干净,然后放在水里泡,大约约2个小时。然后把红枣洗干净并且去除里面的核留着备用。把莲子去莲子,洗净备用。锅内放水,再放入薏仁,大火煮开,再放入红枣、莲子,煮软,后放糖,约5分钟即可。 功效：美白保湿,可消除雀斑、。