香椿树的种植与栽培技术？香椿种植技术
1、香椿树的种植与栽培技术？
1、选种选取当年生的种子，种子一定要颗粒饱满、色呈红黄，选种后就要进行催芽处理，提高发芽率，使其出苗整齐。先将种子放入40度左右的温水浸泡5-8分钟，浸泡时不断的搅拌，浸泡后捞出在放入常温水中浸泡一天，待种子吸水完毕后，捞出控水。再将种子摊在凉席上，摊的厚度不宜超过3cm，以免积热导致种子损害，摊完后覆盖毛巾，再放入20-25度的环境中催芽，催芽时要不时将种子翻动一下，还要用和催芽环境温度一样的清水冲洗，在控水后继续催芽，等种子三分之一开始萌芽时即可播种。早春种植最佳。
2、播种育苗。选择地势平坦、光照充足、排灌方便以及土壤肥沃疏松的砂质土做苗床，将土壤耙细整平，施加一些肥料供种植出苗，施肥时撒匀后在深翻，开沟播种，沟宽5-6cm，沟深5cm，沟之间行距1米。将催芽后的种植均匀的撒下，覆盖一层细土，控制温度在20-23度，定期除草，保持土壤湿润和空气湿度，一周内即可发芽出苗，在苗期要加强肥水管理，促进幼苗生长。当幼苗出土长出4-6片真叶时，及时间苗和定苗，当植株长至50cm时要进行矮化产量，可结合喷洒多效唑和摘心，增加植株的分枝树。
3、定植。当做好植株的矮化措施后，即可进行定植，定植时要选择温室栽培，一般是通过大棚技术创建温室环境，定植先整地施肥，每亩需适宜有机肥5000kg，其他肥料若干，撒匀深翻，在整畦栽苗，一般畦宽1米左右。做好前期后即可定植，定植时要连根带土，主要不要造成根系损害，定植密度为每亩3万株左右，株行距15×15cm。
4、采收。定植后加强管理，注意温度、光照以及水分等因素，香椿最佳生长温度在20-25度，它喜光不耐阴，但忌强光照射，所以要注意光照时长，在阴雨天时可进行人工补光，而在强光时要及时遮光，喜喜湿但忌涝，干旱时及时浇水，阴雨季节要做好排水防涝措施。保持在这种环境下，香椿会以极快的速度发芽，但椿苗生长到15-20出苗时即可采收。
2、香椿种植技术
香椿是多年生的落叶乔木，树木可高达10多米。叶互生，为偶数羽状复叶，小叶6—10对，叶痕大，长40厘米，宽24厘米，小叶长椭圆形，叶端锐尖，长10—12厘米，宽4厘米，幼叶紫红色，成年叶绿色，叶背红棕色，轻披蜡质，略有涩味，叶柄红色。圆锥花序顶生，下垂，两性花，白色，有香味，花小，钟状，子房圆锥形，5室，每室有胚珠3枚，花柱比子房短，朔果，狭椭圆形或近卵形，长2厘米左右，成熟后呈红褐色，果皮革质，开裂成钟形。6月开花，10—11月果实成熟。种于椭圆形，上有木质长翅，种粒小，发芽率低，含油量高，油可食用。
香椿喜温，适宜在平均气温8—10℃的地区栽培，抗寒能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受冻。香椿喜光，较耐湿，适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中，一般以砂壤土为好。适宜的土壤酸碱度为pH
5、5—
8、0。
我国香椿品种很多，根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同，基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类。属紫香椿的有黑油椿、红油椿、焦作红香椿、西牟紫椿等品种；属绿香椿的有青油椿、黄罗伞等品种。香椿品种不同，其特征与特性也不同。紫香椿一般树冠都比较开阔，树皮灰褐色，芽孢紫褐色，初出幼芽紫红色，有光泽，香味浓，纤维少，含油脂较多；绿香椿，树冠直立，树皮青色或绿褐色，香味稍淡，含油脂较少。
【栽培要点】
(1)栽培方式：
①普通栽培。香椿的繁殖分播种育苗和分株繁殖(也称根蘖繁殖)两种。
播种繁殖的由于香椿种子发芽率较低，因此，播种前，要将种子在30—35℃温水中浸泡24小时，捞起后，置于25℃处催芽。至胚根露出米粒大小时播种(播种时的地温最低在5℃左右)上海地区一般在3月上中旬。出苗后，2—3片真叶时间苗，4—5片真叶时定苗，行株距为25x15厘米。
分株繁殖，可在早春挖取成株根部幼苗，植在苗地上，当次年苗长至2米左右，再行定植。也可采用断根分蘖方法，于冬末春初，在成树周围挖60厘米深的圆形沟，切断部分侧根，而后将沟填平，由于香椿根部易生不定根，因此断根先端萌发新苗，次年即可移栽。
香椿苗育成后，都在早春发芽前定植。大片营造香椿林的，行株距7x 5米。植于河渠、宅后的，都为单行，株距5米左右。定植后要浇水2—3次，以提高成活率。
②矮化密植栽培。这是近年来发展的一种栽培方式。它的育苗方法与普通裁培相同，只是在栽植密度和树型修剪方面不同。一般每666．7平方米栽6000株左右。树型可分为多层型和丛生型两种：多层型是当苗高2米时摘除顶梢，促使侧芽萌发，形成3层骨干枝，第1层距地面70厘米，第2层距第1层60厘米，第3层距第2层40厘米。这种多层型树干较
高，木质化充分，产量较稳定。丛生型是苗高1米左右时即去顶梢，刘新发枝只采嫩叶不去顶芽，待枝长20—30厘米时再抹头。特点是树干较矮，主枝较多。
③保护地栽培。也可分为两种：一种是将栽植在温室(或管棚)的矮化密植香椿，到11月中旬(指华北南部)进行扣膜。另一种是将已通过休眠的二三年苗木假植于温室(或管棚)内。室(棚)内温度白天保持18—24℃，夜温不低于12℃，经40—45天，就可采食嫩叶。
(2)管理：香椿的田间管理虽属粗放，但为了使生长快、产量高，还要注意肥水和病虫害防治工作。如天气干旱，应及时浇水；每年要中耕松土，在行间最好套种绿肥，5月间翻压入土或者浇施人畜粪尿。
虫害有香椿毛虫、云斑天牛、草履介壳虫等，可用杀螟杆菌等农药防治；病害有叶锈病、白粉病等，可用波尔多液、石硫合剂等药剂防治。
(3)采摘：普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽，这种第—次采摘的，称头茬椿芽，不仅肥嫩，而且香味浓郁，质量上乘；以后根据生长情况，隔15—20天，采摘第二次。新栽的香椿，最多收2次，3年后每年可收2—3次，产量也相应增加。至于保护地栽培的，通过加温，冬季也可采摘，如不加温的，可在早春提前供应树芽。
3、大棚香椿树种植技术是怎样的
香椿大棚栽培要点
整地 应选择深厚肥沃的沙质壤土且有水浇条件的向阳背风地块。
深翻 50厘米左右，每1/15公顷(1亩)地施4000千克土杂肥，浇透水，作畦，畦宽1米，长与棚宽相同。
栽植 每1/l5公顷按3000株左右栽植，苗木选用高度在0.5米左右、多顶芽的粗壮苗为宜。
盖棚 11月下旬至12月上旬盖棚为宜。棚的大小视面积而定。搭成东西向的拱型棚架，高2～
2、5米，夜间盖草苫子保温。盖棚前浇水1次。
管理
白天上午10时左右揭开草苫，使阳光照射棚内，棚内温度可提高到20℃左右。夜间盖上草苫防止热量散失，使气温保持在0℃以上。一般经过50天左右，香椿就能开始发芽，春节前后便能长到20厘米左右。经济效益十分可观。
山东省嘉祥县林业局(272400)
香椿根系育苗三法
一、插根育苗
3～4月间，在3～4年生的幼树上采集粗0.5厘米以上的根系，然后立即剪成15～20厘米长的根段，其中小头剪成斜面，随剪随插，行株距为50～60厘米×30～40厘米，插深以顶端与地面相平为宜。为使苗木生长整齐，插前应将种根进行分级。插后适当控制浇水，但需及时松土除草。苗高10～15厘米时，仅保留一个健壮芽，将其余芽去除。
二、留根育苗 香椿起苗后，抓好圃地平整，并立即浇水，促使残留在土壤内的根系长成健壮苗木。
三、断根育苗 早春，对生长健壮的香椿树在树冠周围切断部分根系，促进根部萌发新芽，以后按常规方法培育。
4、香椿树种植多久收益？
香椿树种植生长周期缓慢，一般香椿为一年种植，然后8-10年以上才收益。由于香椿的产量并不是很理想，生长周期缓慢，一般香椿为一年种植，然后8-10年以上才收益，这样一来就慢慢的被遗弃掉了，在农村很少看到有大规模养殖香椿的。由于香椿种植量的减少，那么产生的影响就有很多了，近期香椿的价格也是一路狂飙，也是破百一斤了，让很多种植户们蠢蠢欲动，今天就简单一下这个香椿的种植技术。关于香椿树的种植，要选取较好的土地，因为生长周期的漫长，所以对于生长的环境必须给予合理的保障。播种时应该选用土壤肥沃土地，在光照较好的地方让其更好的进行光合作用，还要种植在背风的地段，排水良好防止大雨天把香椿给泡死等等基础条件。对于种植好一个农作物，开始的方向要做完美了，不然在后期就会出现或多或少的问题，所以选地重要。选取香椿的品种必须是优质品种。因为香椿分为两大类，红香椿与绿香椿，这两个品种的生长不同，红香椿为优，产量打大，而绿香椿则是生长快，速生树种的好之选。香椿一般都是在5月份开花，10月份左右成熟，叶片呈现红褐色。这个时候就到了采种的阶段了，应该选取15年以上的高大香椿树进行采种，把采好的种子进行晾晒凉干，然后进行选取，一般千粒种子的重量在15克左右，一般的情况下发芽率能到一半是好的了，后进行温水催芽。
5、香椿树老桩怎么种植？
盆栽香椿的栽培方法有很多种，播种、分株、根插、扦插等都是可以的。播种我们是常用的栽培方法，今天我们也就介绍一下播种栽培。
1、播种购买优质的香椿种子，为了使其尽快发芽，我们要进行催芽处理。放到温水中浸泡5个小时左右，再用温水清洗干净，然后均匀的撒到准备好的盆*中，上面盖上一层湿纸巾，这样营造一个温暖湿润的环境，3周的时间就可以长出嫩苗了。
2、移栽此时我们选择健壮的香椿苗移栽到一个大的花盆中，要保持一定的间距，不能太密集。为了使其长势快，我们可以在盆*中混入微生物菌剂蔬果专用肥，然后放到散光照射处正常养护。等香椿苗长大一些后，要每隔一个月施用一次蔬果专用肥。
3、采收香椿播种采收时间比较长，需要养护几年，香椿树木质化才能采收。如果想要快速采收，我们可以直接购买2-3年的香椿苗栽种，用心养护，不就就会冒出新的香椿芽，可以很快吃一茬。盆栽香椿的栽培技术二、盆栽香椿的养护方法
1、光照香椿小苗的时候不可强光照射，要散光照射。等苗长大后，要给予充足光照，光照充足才能快速生长，味道也会更加浓郁!
2、温度香椿喜温暖，一般在8到10度的地区可以栽种，同时它也喜湿润，春季可以种在室外，冬季是可以养在室内的，在温度适宜的时候，才会冒出嫩芽。给香椿浇水，要注意不能在花盆内积水，以免出现黑腐的情况。
3、施肥香椿也是喜肥的植物，花盆底部多添加一些腐殖*和有机动物粪便或混入微生物菌剂蔬果专用肥，在生长初期我们多使用有机氮肥，例如自制的黄豆肥，或者是淘米水，发酵之后，浇灌在香椿盆栽周围，到时会提前，我们可以主施钾肥，让香椿芽冒得更多。盆栽香椿的养护方法以上就是盆栽香椿的栽培技术及养护方法，喜欢吃香椿的朋友，可以在阳台上种一点，等长出来的时候，既可以观赏，也可以食用，非常方便。
6、香椿树怎么管理？
香椿树种植技术：
1、温度调节据观察，棚温在25℃左右，24小时嫩芽可长3—4厘米；而15℃情况下，只长1厘米；棚温超过35℃时，影响椿芽着色和品质。扣膜后10—15天是缓苗期，应着力提高气温，白天棚温可在30℃左右。经过1个多月的自然光温积累，芽子萌出后，白天温度控制在25—30℃，夜间控制在13—17℃，采芽期间气温以18—25℃为宜。视情况加盖草苫、纸被以增温或保温。
2、湿度调节温棚中栽的苗木，根系吸水能力差，因而初期宜保持较高的土壤湿度和空气湿度，栽植后要浇透水，以后视情况浇小水。空气相对湿度保持在85%以上，晴天还要向苗木喷水，以防失水干枯。萌芽后，空气相对湿度以70%为宜，湿度过大，不仅发芽迟缓，且香味大减，应及时放风排湿。
3、光照调节香椿喜光，应尽量选用无滴膜，白天及时揭开草苫、纸被，还要经常清扫膜上杂物，以增加光照，若光照过强，可适当盖草遮阳。
4、打顶促分枝在采摘第2茬香椿时，将顶部同时摘掉定干（从离地面40厘米处打顶）。定干后喷洒15%多效唑溶液，浓度为200—500ppm，以控制顶端优势，促进分枝迅速生长，达到矮化栽培。此后根据树型发育情况，及时打顶、打杈，确保树冠多分枝、多产椿芽，达到高产优质。
