想做一家中式特色快餐，看好了济南的煲饭堂和一家做混沌的中式快餐，不知道哪家好,徐州矿大的食堂具体在哪个位置？矿大附中附近有没有食堂？在哪？
1、想做一家中式特色快餐，看好了济南的煲饭堂和一家做混沌的中式快餐，不知道哪家好
现在越来越多的人都选择了创业，有很多投资者一直都在寻找成熟而风险较小的投资行业，于是有很多的人都把目光投向了快餐加盟连锁行业，快餐加盟是一种小的投资项目，而且也是一种双赢的运营模式，它适应于市场经济的发展，能够更好的为客户服务，而对于消费者来说，能够接受品质更标准化、价格更大众化的商品和服务；
煲饭堂中式快餐品种齐全，各种产品都有其独特的特点，对于想创业的人来说，快餐加盟如此诱人，如此吸引他们的眼球，最重要的是因为与单一的独自经营、独自创业相比，连锁快餐加盟店的业态巨头很多不可比拟的优势。做特色快餐的前景是最大的，煲饭堂中式特色快餐加盟总部针对的客源主要是工薪阶层，选址的话没有必要选在非常高端的地方，像是商业区、写字楼、学校旁都是理想的地方。第二个很重要的问题就是人流量的问题，俗话说的话没有人流量就没有客源，没有客源就没有裁员，你所选择的地方要保证有一定的人流量这样才能保证你的成功，中式特色快餐加盟讲究的就是营养和健康。
煲饭堂中式特色快餐加盟总部就做到了这一点，煲饭堂中式特色快餐店内品种繁多，口味多样，像是排骨米饭、香鸡煲饭、坛肉米饭、牛肉饭、石锅拌饭、特色炒饭、鸭血粉丝汤、鸡腿饭等快餐都有，不仅避免了产品的单一，也增加了客源，山珍海味，久吃便腻，煲饭堂中式特色快餐针对这一情况，在店内增设了不同的品种，今天吃这种明天吃另一种，口味不断翻新，避免了单一的缺点。
2、徐州矿大的食堂具体在哪个位置？矿大附中附近有没有食堂？在哪？
矿大附中附近还真的没有食堂，一般矿大附中的学生都在学校外面吃，或者去小饭桌吃饭，可以选择西门外面的各个小饭店或者快餐，如果要到食堂的话，需要走的矿大中部或者矿大南门东边，还有就是大学生区才有食堂。所以建议你还是找个小饭桌吃饭，既省心又方便，而且还是比较卫生的。还有就是矿大对面的西院里面有一个食堂，你可以从出版社旁的地下道过去，这个应该是最近的食堂了。
3、现在快餐食堂饭带菜饭行业不错，大家觉得自助食堂饭如何？值得创业吗
你先看你吃的自助快餐的老板是在哪些方面开始有盈利，若是他开店只是为了引流，其他方面变现也有可能，深度做些市场调研，另外你家是几线城市，看一下消费环境，做好准备工作自然知道是否值得投资。
4、江西上饶师院食堂招商 (2万人的高校) 招商类别为:高校食堂早餐、早点、粉面、各类小吃、烧烤、快餐、夜宵
太远了，我去不了，不然还蛮有兴趣的，如果我做，我就做小吃类，可以吸引同学们的胃。
5、现在流行的煲饭堂特色中式快餐是个什么东东啊？连锁店还不少呢
煲饭堂目录
经营现状
煲饭堂精品老火坛子肉
煲饭堂精品特色：石锅拌饭
煲饭堂精品特色：浓汁香鸡煲
煲饭堂精品特色：鸭血粉丝汤煲饭堂的由来
煲饭堂产品特点 煲饭堂主营产品
美味独特，视觉享受
经济实惠，滋润健康
煲饭堂经营理念 1．以市场为本的思想
2．顾客至上的思想
3．传统餐饮文化现代饮食的管理特点
4．尊重人的思想
5．对待快餐事业要有强烈使命感煲饭堂的由来
煲饭堂产品特点煲饭堂主营产品
美味独特，视觉享受
经济实惠，滋润健康
煲饭堂经营理念1．以市场为本的思想
2．顾客至上的思想
3．传统餐饮文化现代饮食的管理特点
4．尊重人的思想
5．对待快餐事业要有强烈使命感
经营现状
煲饭堂精品老火坛子肉
煲饭堂精品特色：石锅拌饭
煲饭堂精品特色：浓汁香鸡煲
煲饭堂精品特色：鸭血粉丝汤
展开 编辑本段煲饭堂的由来
煲饭堂是一家集秘方排骨米饭，招牌牛肉饭，老火坛子肉，香鸡煲饭，特色砂锅为招牌产品的中式快餐连锁专门店，1996年10月在济南东外环开设第一间分店。 煲饭堂标志
煲饭堂的名字来源于老板最初对于中餐的理解，意思是将米饭类中式美食汇集于一堂。“煲BO”的意思一是砂锅，即烧煮食物壁较陡直的锅，二是长时间小火烹煮食物的意思。“饭“的意思就是米饭。“堂”的意思不止代表场所，更有堂堂正正，不走偏锋之意。煲饭堂最早以排骨米饭和坛子肉和牛肉饭最为著名，之所以这样取名，不仅为了说明自己的饭味道正宗，而且还有煲煮出来的食物温和不上火，原汁原味，顾客可以放心长期食用的含义。
编辑本段煲饭堂产品特点
煲饭堂主营产品
煲饭堂主要经营排骨米饭，老火坛子肉，招牌牛肉饭，石锅拌饭，烧腊饭，卤水套餐等快餐品种。
美味独特，视觉享受
配菜用煮好的西兰 煲饭堂牛肉饭
花，菜花，胡萝卜一起码在有米饭的碗里，浇上煲饭堂特有的秘制酱汁，蔬菜娇艳欲滴，佐料不多但美味独特，整个碗里五颜六色，令人难忘。
经济实惠，滋润健康
煲饭堂出品的售价基本保持8-20元左右的水平，吃一次吉野家要花费人均15－30元，真功夫要花20-30元。 煲饭堂就餐实惠快捷，方便美味，滋润健康，受到很多白领阶层的青睐，主要因为煲饭堂的主要产品都是采用批量预制，现场销售的模式经营，人力和各种成本比较低，能够较大限度的降低成本和售价。
编辑本段煲饭堂经营理念
煲饭堂一直以良心品质为本，所有食品原料均采用精选上等材料烹制而成，绝对不会销售过期食品，务求给予顾客提供最天然新鲜、最高性价比，最健康的快餐食品。为了能令顾客无论何时何地也能品尝到唯一的味美，煲饭堂一直始终如一地追求贯注“良心”的“真正品质”，为顾客提供快速便捷的餐饮服务，舒适的就餐环境以及品质优良、价格合理的中式快餐美食。
1．以市场为本的思想
不能孤立于社会，而应永远着眼于市场的变化，并最终引领餐饮市场的消费趋向。
2．顾客至上的思想
3．传统餐饮文化现代饮食的管理特点
4．尊重人的思想
发挥员工的个性，信任员工，实行团结一致，关心别人的经营。煲饭堂品牌的成长必须依赖于员工。
5．对待快餐事业要有强烈使命感
忽略眼前暴利，关注长远的可持续发展。中式快餐有着管阔的市场。煲饭堂要打造中式快餐百年品牌。
编辑本段经营现状
作为国内少数以米食为 煲饭堂店
主的餐饮品牌，煲饭堂在众多餐饮模式中突围的经验，无疑地已成为餐饮界传颂的成功案例。如今，煲饭堂凭借着多款独有的招牌美食产品以及快捷，简约，平价的快餐连锁运营模式迅速红透大江南北。目前，煲饭堂已在北京、山东、石家庄、南通、内蒙、沈阳、等地共设有多家分店餐厅。
编辑本段煲饭堂精品老火坛子肉
其历史久远，始于清代，老火坛子肉有两层含义1是说传统配方，百年历史，秉承正宗的意思。2是说小火慢炖，长时间偎煮的意思。（随园食单有云-慢蓄火，少注水，火候足是他自美）。据传 煲饭堂老火坛子肉
创制该品的是济南凤集楼饭店。该店厨师用猪肋条肉加调味品和香米，放入黑瓷釉的小口坛子中，用木炭微火煨炖而成。清末济南经营坛子肉有名的店家，当推同元楼，开业于清光绪年间，在城里后宰门街，当时享有很高的声誉。因为肉用瓷坛子煨炖而成，故名坛子肉。煲饭堂坛子肉是用带皮五花肉炖制，炖到烂熟之后，加上特制秘料，盛在坛子里面慢火煨制而成。
编辑本段煲饭堂精品特色：石锅拌饭
韩国石锅拌饭作为一种韩国内地成名美食，在煲饭堂特色餐厅内也大放光华，一直被年轻顾客所青睐。煲饭堂石锅拌饭特色在于，用正宗“韩国一号”石锅，在白米饭上盖上热气腾腾的蔬菜、肉、鸡蛋等材料，盛在滚烫的石头锅内，加上适当的拌饭酱，吃起来非常开胃、爽口，石锅饭中加入的生鸡蛋更能增强口感的软滑度。多种材料的味道相混合形成独特的风味，锅底焦香并有点沾牙的锅巴更是美不胜收。石锅拌饭营养丰富，富含多种蔬菜和鸡蛋肉类之营养精华 煲饭堂石锅拌饭
编辑本段煲饭堂精品特色：浓汁香鸡煲
浓汁香鸡煲闻其名嗅其味，浓浓的汤汁、酱香色的黑腿鸡块、几片油绿的青椒散发着令人清爽的味道。纯绿色操作和配料让香鸡煲体现出天然味道，采用山地走鸡，营养更丰富，口感更醇厚。其汤汁由久传而下的老汤秘制熬成，味道醇香的无法想象，除了亲自品尝外，你难以明白个中美妙滋味。 煲饭堂香鸡煲
编辑本段煲饭堂精品特色：鸭血粉丝汤
煲饭堂鸭血粉丝汤迷人之处在于：略显浓厚的鸭汤中，泛起几片可爱的香菜叶，在晶莹的粉丝之上点缀着鸭血、鸭肝、鸭肚更得巧妙之处，并且你会看到在汤中漂浮着几个豆泡或其它豆制品，多种食材的组合让鸭血粉丝汤得天独厚，美味尽藏其中。 煲饭堂鸭血粉丝汤
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6、【急】求快餐公司的外卖和食堂承包计划书，或者开业方案~
上海品正餐饮厨房个人卫生参考条例
平时要养成勤洗澡、勤理发、勤洗手、勤剪指甲、勤换衣服的良好习惯，工作时要穿戴洁净的工作衣帽。还要避免以下不良行为：
工作时爱用手摸头发，抠耳朵；
把双手插在裤子口袋里；
随地吐痰，扔烟头；
工作时间内接触钱币等物要洗手；
直接用手随意吃食物；
嚼口香糖之类的东西；
把工作围裙当毛巾用，擦手、擦脸；
穿拖鞋或无跟、露脚趾的凉鞋上班；
穿背心或光膀子工作；
用脏抹布擦盛菜盘子或碗；
对着菜肴大声讲话、咳嗽或打喷嚏；
大小便后不洗手；
穿着工作服到处乱跑；
用手指沾菜肴的卤汁尝味；
患有痢疾、伤寒、肝炎、传染性皮肤病不得上班。
整理：
区分可用与不可用，处理不可用的物品。
整顿：
将可用的物品，依定容、定量、定位的方式处理。
清扫：
将工作场所、环境做彻底清扫。
清洁：
反复贯彻整理、整顿、清扫的步骤，保持清洁。
素养：
养成随时维持物归原位的良好习惯。
服务：
提供百分之百顾客满意的亲切服务。
速度：
超载自己完成工作的时间，并兼顾品质。
安全：
严格控管各环节的卫生安全意识。
◎◎食堂主管岗位责任制
在合作单位分管生活工作的领导配合下，负责膳食科的全面工作，确定经营服务的方针和方向，制定管理目标和工作计划、报上级领导批准后实施。
对所属食堂有确定经营服务范围权，人事调动聘用权、奖金分配权。同时负有相应的责任。
按照现代化管理手段，如加强食堂基础管理制，包括制订合理的工时定额指针，各类考核指针和奖惩办法，建立和健全各项管理制度。不断提高科学管理水平。
加强对内职工进行思想教育，树立高尚的职业道德，并同经济管理、行政管理，有机结合起来，创造新的管理方法是炊事人员树立全心全意为广大职工提供优质服务的思想，调动炊管人员的积极性，达到统一思想，集中精力，搞好伙食供应的目的。
有计划地组织炊管人员参加各种形式的技术培训、技术练兵、业务、文化学习等活动，会同有关部门，定期以对炊管人员进行业务考核，不断提高炊管人员的素质，并鼓励炊管人员把掌握的技术和知识运用到实际工作中去，不断提高工作效率。
经常对职工进行安全生产教育，建立健全、安全生产制度，落实防火，防窃、防毒等安全措施，杜绝重大事故性的发生。
贯彻“上海市职工食堂工作规范，”制定实施规划，力争基本实现工作规范各项要求。
定期召开食堂核心会议，研究食堂动态，作出决定，布置工作。督促搞好民主管理，定期向合作单位汇报工作。
****制定明确的岗位职任制，让员工知道该做什么，不断发挥主观能动性。把工作开展得更好!
