蔬菜品种大全,蔬菜名称大全

1、蔬菜品种大全

蔬菜品种大全如下所示：

1、叶（青）菜类 上海青（大头青）、生菜、球生菜、油麦、大芹菜、小芹菜、西芹、空心菜、红（青）苋菜、菠菜。

2、调味菜类 大葱、小葱、香葱、老姜、新（嫩）姜、大蒜、新蒜、荆芥（西粉芥）、香菜（芫荽）、韭菜。

3、包心菜类 大白菜、黄白菜、包菜（卷心菜）、青甘蓝、紫甘蓝、大娃娃菜、小娃娃菜、麻叶白菜。

4、萝卜类 青萝卜、白萝卜（象牙白）、心里美萝卜、水果萝卜（沙窝萝卜）、胡萝卜、红皮萝卜。

5、瓜菜类 冬瓜（白皮青皮）、老南瓜、菜南瓜、板栗南瓜、西葫芦（北瓜）、荀瓜、苦瓜、丝瓜、瓠瓜（子）。

2、蔬菜名称大全

带叶子的蔬菜：菠菜、韭菜，花菜，西兰花，白菜，包菜，芹菜，青菜、辣椒、西芹、木耳、韭黄、蒜苔、油菜、生菜，蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、小青菜，紫甘蓝，小白菜、娃娃菜，空心菜，地瓜叶、龙须菜。 豆类蔬菜：青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、4季豆、绿豆芽、豆苗，黄豆芽。 菇类蔬菜：香菇、草菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、小平菇。 瓜类的蔬菜：冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、菜瓜。 根茎类的蔬菜：大葱，蒜，生姜，小葱、洋葱、山药、芋头、魔芋、红薯、紫薯、土豆、山药、莲藕、胡萝卜、白萝卜。银耳、玉米、甜椒、小米椒，芦笋、竹笋。

3、蔬菜种类图片及名称

蔬菜种类图片及名称如下：

1、根菜类10种 水萝卜3种：5缨水萝卜、大红袍、白水萝卜；秋萝卜4种：磨盘、灯笼红、青萝卜、长白萝卜；胡萝卜3种：地8寸、鞭杆红、紫胡萝卜。

2、白菜类4种 小白菜1种：8叶齐；秋白菜3种：8叶齐、核桃纹、山东白菜。

3、芥菜类4种 叶用芥菜2种：大花叶雪里蕻、花叶雪里蕻；根用芥菜2种：花叶疙瘩、6缨疙瘩。

4、叶菜类6种 菠菜3种：越冬菠菜、春菠菜、瓦菠菜；芹菜1种：空心芹菜；香菜2种：山东香菜、大叶香菜。

5、葱蒜类6种 韭菜2种：2马蔺、站秧；葱2种：仙鹤腿、8叶齐；蒜1种。

4、100种蔬菜名称？

白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱。 萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄。 冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜。 毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、4季豆。 香菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、杏鲍菇、口蘑。 扩展资料 蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的含量越高，蔬菜的营养价值也越高。此外，蔬菜中的水分和。

5、常见的蔬菜种类100种

常见的蔬菜种类100种，最好的蔬菜如下：

1、大葱、芹菜、蒜苗、小葱、菠菜，上海青，韭菜，油麦菜，生姜，香菜，红薯，生姜，鸭蛋，大白菜，西芹，南瓜，冬瓜。

2、葫子，紫包菜，小夹豆，玉米粒，猪血，海带结，水笋，黄菜，去皮山药，玉米棒，黄瓜，辣椒，豆条，千张，花菜，糯粑。

3、凉皮，湿米粉，老豆腐，白豆干，豆腐，红萝卜，西红柿，红苋菜，篙巴，莲藕，蟹味菇，小平菇，金针菇，蛋菇，木耳。

4、花菜，韭菜，豆苗，灯笼辣椒，蚕豆，青豆米，豌豆米，鲍菇，花生，长豆角，长茄，青辣椒，4季豆，绿豆芽，黄豆芽。

5、蒜苔，菜心，西兰。

6、蔬菜都有哪些名字？

蔬菜种类名字具体如下：

1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜。

2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药。

3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子。

4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、4季豆。