含钙的蔬菜和水果有哪些,含钙的蔬菜和水果有哪些

含钙的蔬菜和水果有哪些

1、含钙的蔬菜和水果有哪些

含钙高的蔬菜水果有菠菜、卷心菜、甘蓝、荠菜、萝卜、甜菜、油菜、花椰菜、芹菜、苋菜、香菜、黄花菜、油菜、西瓜、梨、香蕉、苹果、草莓、樱桃、柑橘、橙子等。人体中的钙元素主要以晶体的形式存在于骨骼和牙齿中。身体中的矿物质约占体重的5%,钙约占体重的2%。身体的钙大多分布在骨骼和牙齿中,约占总量的99%,其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。

人体对钙的需要可以通过食物中获得。但钙在体内的吸收过程受众多因素影响;如:膳食的成份、体内钙及维生素D的状态、生理状态(包括生长、孕妊、哺乳、性别、年龄等)。应注意避免一些干扰钙吸收的不利因素,创造有利于钙吸收的条件,以使机体得到充分的钙。从食物中补钙以乳类及乳制品为好。

含钙的蔬菜和水果有哪些

2、含钙的蔬菜和水果有哪些

1、含钙高的蔬菜水果有菠菜、卷心菜、甘蓝、荠菜、萝卜、甜菜、油菜、花椰菜、芹菜、苋菜、香菜、黄花菜、油菜、西瓜、梨、香蕉、苹果、草莓、樱桃、柑橘、橙子等。

2、人体中的钙元素主要以晶体的形式存在于骨骼和牙齿中。

3、身体中的矿物质约占体重的5%,钙约占体重的2%。

4、身体的钙大多分布在骨骼和牙齿中,约占总量的99%,其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。

5、人体对钙的需要可以通过食物中获得。

6、但钙在体内的吸收过程受众多因素影响。

7、如:膳食的成份、体内钙及维生素D的状态、生理状态(包括生长、孕妊、哺乳、性别、年龄等)。

8、应注意避免一些干扰钙吸收的不利因素,创造有利于钙。

含钙量高的食物和水果有哪些?

3、含钙量高的食物和水果有哪些?

1,牛奶。牛奶含钙量特别高,同时还含有很多氨基酸,乳酸,矿物质等,能够有效的促进钙的消化和吸收,而且牛奶中所含有的钙质更容易吸收。

2,海带和虾皮 、海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢.并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化.

3,豆制品 、大豆是高蛋白食物,含钙量也很高.500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品.

4,动物骨头。动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮.吃时去掉。

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