果蔬面条做法大全窍门,果蔬面食的做法大全
1、果蔬面条做法大全窍门
最近几年出现了一种以水果或者蔬菜汁调制的面条,这类面条一般颜色很鲜艳,再加上有趣的形状,通常会受到宝宝们的喜爱。它们富含蔬菜或者水果的维生素,还有普通面条的饱腹功能,是一类对宝宝非常友好的主食小吃。果蔬面条做法大全窍门,分别有哪些呢?
果蔬面条做法大全窍门 宝宝在发育期间蔬菜是不可以缺少,给宝宝常吃蔬菜可使牙齿中的钼元素增加,增强牙齿硬度和牢固度。因此,厌食蔬菜和肉类的孩子,牙骨密度比正常吃蔬菜和肉类的孩子的要低。
水果具有丰富的矿物质、维生素和膳食纤维等等。小孩吃水果可以提供维生素、矿物质和膳食纤维,维生素和矿物质给宝宝提供了丰富的营养,有利于均衡营养,改善宝宝的免疫力,提高抵抗力。
不同的面条形态和颜色不仅在。
2、果蔬面食的做法大全
果蔬面是什么?
是将蔬菜或者水果打成汁,和面倒在一起制作而成。
原料为小麦粉,新鲜蔬菜:胡萝卜、菠菜、紫薯、山药等,洗净、切碎、打成菜泥,和入面粉中,除了小麦粉、蔬菜泥,就是加水了。
下面具体看看怎么做?
第一,将500克芹菜洗净后切成小段,再切细,然后放榨汁机里榨成汁备用
第二,空碗里放250克全麦面粉,加入芹菜叶汁,搅拌成面团。
第三,面板上撒些面粉,取出面团,揉揉成圆形后,切成4份,拿出一个面团,擀成适合的面皮。
面片折成3层,在每层中间撒些面粉,然后用刀切成细条(宽窄根据自己喜好),切好后就可以下锅啦~
在碗内倒入麻油、葱花后用开水冲成汤,放入面条,然后根据自己的喜好加一些煮熟的蔬菜或鸡蛋即可。
3、果蔬面条怎么做
蔬菜面条方法
1、用蔬菜汁和面,加工成彩色面条,这种面条制作出来保质期不长,掌握不好比例,下锅容易断,没有韧性。可以是手工面,也可用机器制作。所以不是谁都可以制作出来的,有点技术含量,所以很多加盟商就是以这样的操作方式在做,不过他们大都在卖机器。关于制作彩面的机器下面我会详细讲讲。当然,这样的面条纯天然没色素,实为健康面条,就是有点黏口,断面也多。推荐指数:★★★★
2、把蔬菜水果打浆和面,加工制作成彩色面条,保质期一般2-3天,据说需要有专业点的添加比例和天然添加剂,有个做创业指导很有名的阳光巴士公司在销售这个配方,据了解还是比较成功,制作出来的面条颜色清爽,有果蔬颗粒,面条韧性够,口感是很不错,面绍也讲究。该面条纯天然没色素,营养又健康。