所有蔬菜种类图片,蔬菜种类及图片
1、所有蔬菜种类图片
常见的蔬菜种类及名称:
1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱
2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄
3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜
4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆
5、菌类:香菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、杏鲍菇、口蘑 搜狗问问 扩展资料: 据不完全统计,我国栽培的蔬菜品种有五十多种,可以分为叶菜类、根茎类、种籽及豆荚类、果菜类、菌类、瓜类、坚果及干豆类等,除了这些还有很多野生或半野生的蔬菜,也可以用来食用。 蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常,水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好,其食用价值也较高。 但从保健的角度来看,膳食纤维也是一种必不可少的营养素。蔬菜的营养素不可低估,1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%均来自蔬菜,可见蔬菜对人类健康的贡献之巨大。 此外,蔬菜中还有多种植物化学物质是被公认的对人体健康有益的成分,如类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等,许多蔬菜还含有独特的微量元素,对人体具有特殊的保健功效,如西红柿中的番茄红素、洋葱中的前列腺素等。
2、蔬菜种类及图片
蔬菜的种类根据外形可分为叶菜类、根茎类、芽苗菜、果菜类、菌类,如叶菜类包括白菜、小白菜、生菜、青菜、包菜等提供叶用部位作为食用的蔬菜。 蔬菜种类 叶菜类:结球白菜、不结球白菜、紫背天葵、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、大白菜、小白菜、青菜、小青菜、包菜、紫甘蓝、生菜、菠菜、韭菜、韭黄、韭菜花、蒜苗、芹菜、水芹、龙须菜等。 根茎类:萝卜、大葱、小葱、蒜、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、蒜薹、韭菜薹、莴笋、山药、芋头、魔芋、土豆、红薯、凉薯、桔梗丝、宝塔菜 (地瘤)、芦笋、竹笋、牛蒡、茭白、鱼腥草、荞头、莲藕等。 芽苗菜:豌豆芽、香椿芽、萝卜芽、荞麦芽、花生芽、姜芽、 黄豆芽、绿豆芽、豆苗等。 蔬菜种类 花菜类:花椰菜、金针菜、青花菜 、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。 果菜类:辣椒(菜椒、青椒、尖椒、甜椒、朝天椒、螺丝椒、南瓜、金南瓜、冬瓜、苦瓜、乳瓜、黄瓜、丝瓜、佛手瓜、菜瓜、胡瓜、瓠瓜、菜瓜 、 西葫芦、番茄、茄子等。 菌类:木耳、银耳、地耳、石耳、平菇、草菇、口蘑、猴头菇、金针菇、香菇、鸡腿菇、竹荪、凤尾菇、茶树菇、杏鲍菇、秀珍菇、猪肚菇、裙带菜等。
3、介绍一种蔬菜的作文五百字左右,怎么写?
我喜欢的一种蔬菜——大白菜:
1、白菜是一层一层的,像一株含苞欲放的花骨朵儿。每一片包菜瓣,都酷似松树的松花瓣。如果你早晨去采购,还能在那相邻的两片娇嫩的菜瓣里,藏着一颗晶莹剔透的小露珠呢。
2、白菜有一副百里透绿的外表,白菜若是在地里待得的时间长了还会出现一丝黄色呢。
3、白菜摸起来滑滑的,很少有粗糙或连绵起伏的地方,只有一片菜瓣和另一片菜瓣的交接处,有一点凹下去的手感。白菜摸起来和金钱树一模一样,都有一种细腻的手感。
4、白菜闻起来是一股清新的味道,既淡雅,又浓郁。白菜虽然廉价,但它的营养价值却很高,它播种简单,产量高,农民都喜欢种它。
5、白菜有许多中吃法,可以煮着吃,炒着吃,做火锅吃,面条里伴着吃,还可以腌着吃……其中,我最喜欢的就是煮着吃,而且是在方便面的汤里煮着吃。这样,我会感到无比的惬意。
4、介绍绿色蔬菜英语作文
Green Vegetables With the development of sociaty,people are paying more and more attention to their health.Thanks to some health problems caused by the traditional vegetalbles,peopel are caring more about the safety of the food they eat.So,green vegetables are becoming more and more popular.Compared with the traditional vegetables,Green vegetables have a lot of advantages.For example,they cause less pollution to our environment,soil and underground ***.Green vegetables are grown in an un-polluted area,they are very delicious and are good for our health.What's more,we can save much energy by planting green vegetables.。
5、介绍照片,英语作文50词?
This is a picture of Mr Li's family.The man in the middle is Mr Li. The woman beside him is his wife. They have two sons. The child behind him is Li Lei . He is thirteen.The other boy in front of Mrs Li is Li Ming. He is eleven. Li Lei and Li Ming are in the same school, but not in the same grade. Li Lei is in Grade Two, Li Ming is in Grade One. They are good students.。
6、介绍一种地蔬菜作文150字?
今天和妈妈一起去地里拔萝卜。一到菜地,我看到一片碧绿,不知哪里是萝卜。忽然,我看中间那行碧绿的叶子下有白白的,大叫一声:“我找到萝卜了。”我正想随便拔一根,外婆在一旁叫我:“这棵萝卜大得很呢!你过来拔吧。”我连忙走过去,两脚分开站稳,双手抓着萝卜长长的碧绿的叶子使劲地往上拔,没想到那叶子竟然被我拔掉了,而白萝卜还纹丝不动地钻在地里,好像还向我做鬼脸,笑我:“你太笨了。”我一怒之下,抓住露在地面上的那一截萝卜左右摇晃,不一会儿,那土就被我摇松了,我再用力往上拔,那根白萝卜就被我拔出来了。我就照这样的方法,一连拔了十根。看着自己拔的萝卜,我开心地把它们装进袋里带回家。