土豆沙拉是怎么做的？土豆沙拉的做法 土豆沙拉怎么做好吃

1、土豆沙拉是怎么做的？

1，选择合适的土豆。土豆基本可以分3类：淀粉含量高、粉粉的（starchy）、普通的（all-purpose）、蜡质口感的（waxy）。（原谅翻译听起来怪怪的。薄皮、蜡质口感的土豆最适合做土豆沙拉，见步骤6-8图，都是合适的品种；步骤9图为不合适的品种。2，凉水下锅煮土豆。3，煮土豆的水里放1小勺盐。4，煮土豆的时间不要过短或过长。时间过短土豆没熟是脆的；过长时间土豆则不成型，变土豆泥了。5，拌酱汁的时机。如果是蛋黄酱类的酱汁（mayo-baseddressing），要等土豆放凉后再拌；如果是油醋汁类（vinaigrette），趁土豆热的时候拌。

2、土豆沙拉的做法 土豆沙拉怎么做好吃

土豆是很多人都喜欢吃的饿菜，头都的营养高但是热量低，适合减肥的时候吃，但是土豆和米饭是不适合1起吃的，下面来看看土豆沙拉的做法吧。 土豆沙拉的做法 食材：土豆、酸黄瓜、洋葱、胡萝卜、白胡椒、酸奶、煮熟的鸡蛋和沙拉酱。

1、将土豆切成小块后，下锅中火煮。

2、煮土豆的时候，将胡萝卜、洋葱和酸黄瓜剁成细沫。量不用太多，胡萝卜是为了好看的，洋葱和酸黄瓜是为了提味，保证每口都有洋葱和酸黄瓜味就行。

3、土豆煮到边角都圆了的时候就差不多了，大概10—15分钟吧，将土豆捞出来晾1会。

4、将鸡蛋黄挖出，和土豆放在1起，将蛋清也切成细沫，个数依个人口味而定。

5、然后将切好的洋葱、酸黄瓜、胡萝卜和蛋青1起。

3、土豆沙拉3种做法

土豆沙拉3种做法 土豆沙拉的做法1 食材准备：土豆、沙拉酱、酸黄瓜、洋葱、胡萝卜、白胡椒、酸奶和熟鸡蛋。 制作步骤：

1、将土豆切成小块后，下锅中火煮，大概10-15分钟。

2、将胡萝卜、洋葱和酸黄瓜切成末状。

3、将土豆捞出，晾着备用。

4、将鸡蛋黄挖出，和土豆放在1起，将蛋清也切成细沫。

5、将切好的洋葱、酸黄瓜、胡萝卜和蛋青1起倒进盛土豆的容器中，放入酸奶、胡椒粉和盐，以及沙拉酱，搅拌成相互不分开状即可。 土豆沙拉的做法2 食材准备：土豆、玉米、黄瓜、鸡蛋、或火腿肠 制作步骤：

1、先将土豆和玉米蒸熟，去皮。

4、土豆沙拉的做法

导语 ：中医认为，土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。来看看这道土豆沙拉的做法吧! 食材主料 土豆500g 鸡蛋3个 培根50g 豌豆50g 玉米粒50g 胡萝卜30g 洋葱50g 辅料 沙拉酱3汤匙 原味酸奶2汤匙 黑胡椒碎适量 盐适量 步骤 1.土豆在盐水中煮熟，晾凉，去皮备用;鸡蛋也用盐水煮熟，晾凉去皮 2.培根适量切末，。