常见的蔬菜名称图片,蔬菜中的豆类有哪些
1、常见的蔬菜名称图片
常见的蔬菜名称图片 常见的蔬菜名称图片,蔬菜是我们每天都是需要吃的,按商品化形式可分为:鲜菜和蔬菜制品两大类,这两大类各自可分为若干小类。下面了解常见的蔬菜名称图片及相关资料。 常见的蔬菜名称图片1
1、带叶子的蔬菜:蒜苔、油菜、生菜、蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、小青菜、紫甘蓝、小白菜、娃娃菜、空心菜,地瓜叶、龙须菜等。
2、豆类蔬菜:青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、4季豆、绿豆芽、豆苗、黄豆芽等。
3、菇类蔬菜:香菇、草菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、小平菇等。
4、瓜类的蔬菜:冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、菜瓜等。
5、根茎类的蔬菜:大葱、蒜、生姜、小葱、洋葱、山药、芋头、魔。
2、蔬菜中的豆类有哪些
1、4季豆 4季豆包括架豆、芸豆、刀豆、扁豆。最常见的为:芸豆和架豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫豆角等,是餐桌上的常见蔬菜之1。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。
2、毛豆 毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆是1年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆。新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。
3、扁豆 扁豆,通用名藊豆,别名火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、查豆、月亮菜,双子叶植物纲。嫩荚作蔬食,白花和白色种子入药,有利于暑湿邪气的祛除,健脾止泻之效,同时扁豆还有显著的消退肿瘤的作。
3、豆科蔬菜品种有哪些
豆科蔬菜品种有哪些 豆科蔬菜品种有哪些,豆科植物是种子植物中的第3大科,全世界都有种植又被分为含羞草亚科、云实亚科、蝶形花亚科。豆科蔬菜还具有重要的药用价值。以下了解豆科蔬菜品种有哪些。 豆科蔬菜品种有哪些1 豆类蔬菜属于豆科,主要有菜豆(芸豆)、豆角、毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆和刀豆。 这些种类中依其生物学特性不同,可分为喜温性豆类蔬菜(如菜豆、豆角、毛豆、扁豆、刀豆)和喜冷凉性豆类(如豌豆和蚕豆)两大类。喜温性的豆类蔬菜,性喜温暖,不耐霜冻,要在断霜后才宜播种或移栽。 如菜豆在18~20℃,豆角在20~25℃生长良好,扁豆在35℃高温下也能正常生长,这类蔬菜虽属短日照作物,但很多品种属于中光性,对。
4、豆类蔬菜有哪些品种
豆类蔬菜有油豆、架豆、芸豆、豇豆(长豆角)、荷兰豆等。
1、油豆:油豆属于中早熟蔓生品种,长势强,花紫色,嫩荚绿色。该品种抗病、抗逆性强,适应范围广。春、秋季皆可种植,露地、保护地均可栽培。
2、架豆:荚绿色圆棍形,荚肉厚,商品性好;植株生长旺盛,侧枝较多,适合冬春季保护地及秋季露地栽培。 豆类蔬菜有油豆、架豆、芸豆、豇豆(长豆角)、荷兰豆等。
1、油豆:油豆属于中早熟蔓生品种,长势强;花紫色,嫩荚绿色,平均荚长20厘米,荚宽2.4厘米;无纤维,肉质面,。
5、常见的100种蔬菜名称图片
蔬菜名称图片如下: 叶、花和嫩茎类的蔬菜有油菜、菠菜、菜花、青菜、芹菜、竹笋等。根茎类和薯芋类的蔬菜有白萝卜、胡萝卜、甜菜头、芋头、山药等。茄果类的蔬菜有南瓜、胡瓜、茄子、西红柿、青椒等。鲜豆类的蔬菜有菜豆、豌豆、扁豆、蚕豆、长豆角等。 蒜葱类的蔬菜有大蒜、大葱、青葱、韭菜、洋葱等。水生蔬菜类的有藕、茭白、慈姑、菱角等。菌藻类的有香菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、海带、裙带菜、紫菜等。树生菜类的有香椿、槐花等。野菜类的有苜蓿和荠菜等。 每类蔬菜各有其营养特点: 嫩茎叶花菜类蔬菜如油菜、菠菜、西兰花,富含β胡萝卜素、。
6、蔬菜大全名字及图片
蔬菜大全名字及图片 蔬菜大全名字及图片,大家对于我们的日常饮食应该都有1定的了解,绝大部分的饮食对我们的身体都是有1定的营养价值存在的,不同的食物营养成分有所不同,以下分享蔬菜大全名字及图片。 蔬菜大全名字及图片1 带叶子的蔬菜:菠菜、韭菜,花菜,西兰花,白菜,包菜,芹菜,青菜、辣椒、西芹、木耳、韭黄、蒜苔、油菜、生菜,蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、油菜、豆苗、小青菜,紫甘蓝,小白菜、娃娃菜,空心菜,地瓜叶、龙须菜。 豆类蔬菜:青豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、4季豆、绿豆芽、豆苗,黄豆芽。 菇类蔬菜:香菇、草菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、小平菇。 瓜类的蔬菜:冬瓜、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、菜瓜。 根。