什么菜适合做蔬菜沙拉?蔬菜沙拉中放的红色的豆是什么

1、什么菜适合做蔬菜沙拉?

哪些蔬菜可以做沙拉？

1、团生菜：新鲜叶子洗净，用盐水泡5分钟，切丝。

2、胡萝卜：洗净去皮，擦丝（切出来的比较硬）。

3、卷心菜（紫甘蓝）：洗净，切丝，用开水烫1下后马上用凉开水降温。（卷心菜 性寒，尽量1次不要吃太多。）

4、新鲜黄瓜：洗净后削皮，切片。

5、西红柿：洗净后用盐水泡3分钟，切片。

6、西芹：洗净，盐水浸泡3分钟，用开水烫1下后马上用凉开水降温以保持脆度。 切斜口寸段。

7、土豆：洗净、去皮、煮熟后切小块。

8、芦笋：洗净，去根，开水烫过后斜切寸段。

9、煮鸡蛋：蛋白和蛋黄分开用。 1

0、鸡丝：鸡胸肉盐水。

2、蔬菜沙拉中放的红色的豆是什么

是红腰豆。

3、自助餐蔬菜沙拉里的红豆是什么，哪里能买到？

那个是食品大市场的干调店里的罐头，我就是西餐厅工作的！。

4、西餐店的红豆沙拉用的是什么豆

西餐用于拌沙拉的红豆叫红腰豆。是罐头装的。网上都可以买到。你就搜红腰豆就可以。

5、自制蔬菜沙拉的做法

蔬菜沙拉的做法：材料：黄瓜、胡萝卜、甜玉米、沙拉酱、盐。＜br>

1、胡萝卜削皮后切成小丁；黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁；甜玉米剥粒。＜br>

2、胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分。＜br>

3、黄瓜丁用凉白开浸泡1会。＜br>

4、胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味。＜br>

5、加入沙拉酱，拌匀即可。（夏天的话，冷藏1下更美味）。