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关于50种最常吃的家常菜菜名,100种最常吃的家常菜
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50种最常吃的家常菜菜名,100种最常吃的家常菜

50种最常吃的家常菜菜名,100种最常吃的家常菜

雷凤兰

做光明的牛，产光明的奶

1年前

1、50种最常吃的家常菜菜名

最常吃的家常菜菜名如下：

1、西红柿炒鸡蛋

2、酸辣土豆丝

3、糖醋排骨

4、清炒小白菜

5、手拍青瓜

6、红烧肉

7、水煮鱼

8、红烧茄子

9、青椒炒肉丝1

0、玉米排骨汤1

1、胡萝卜玉米炒黄瓜1

2、小白菜炒千张1

3、素炒杏鲍菇1

4、绿豆老鸭汤1

5、鲜椒蒸鲜鲈1

6、5彩蔬菜丁1

7、肉饼蒸蛋1

8、杂蔬小炒1

9、宫保鸡丁2

0、5花肉炒眉豆。

2、100种最常吃的家常菜

针对我们每日的饮食搭配而言，应该是早上吃饱了，下午吃好，晚上吃少，可是有的人由于大白天工作中的原因，较为高度重视晚饭，这便会导致晚饭吃的比较多，并且常常吃1些油腻感的、发热量较为高的食材，实际上这对健康是没有益处的，晚餐应当吃少，吃得尽可能简易1些，下边我们就来简易的了解1下合适晚上吃的家常小炒。合适晚上吃的家常小炒鸡丝红薯粉皮用绿豆粉制成的红薯粉皮经温小水泡软以后，加上自做的鸡丝，制成的鸡丝红薯粉皮是夏天很火爆的1道凉拌菜，绿豆粉皮具备清热去火的实际效果，鸡丝营养成分粉丝，而且不油腻感，2者相辅相成，备受家庭美食热烈欢迎! 油麦菜拌粉丝喜欢吃油麦菜和粉丝的人不在少数，俗话说得好百菜比不上大白菜，由此可见大白菜在大家心中中的影响力，白菜营养使用价值丰富多彩。油麦菜拌粉丝合适家中的女性朋友服用，520这1传统节日能够试着哦! 丝瓜拌金针菇丝瓜作为夏天的当季蔬菜，是夏天最火爆的1道蔬菜水果，丝瓜擦成丝和金针蘑拌在1起，脆响可口，不油腻感，这家常小菜小孩非常喜爱，红烧杏鲍菇主要材料：香菇400克、生猪肉250克辅材：鲜虾120克调味品：食用油适当、食用盐3克、味精1/4勺、姜3克、麻椒1/2勺子、米酒3ml、芝麻油2勺子、木薯淀粉2ml、番茄沙司2炒勺、芝麻适当、5香粉1/4勺、大葱15克、果汁2炒勺、白砂糖3克、白米醋少量作法: 1.将生猪肉清洗，剁碎饺子馅 2.麻椒用温开水侵泡10分钟，将麻椒沥出，用泡过麻椒的水1点点添加饺子馅中，向1个方位拌和上力。放进适当盐、味精、5香粉、米酒、木薯淀粉，搅拌。静放20分钟，腌渍进味 3.鲜虾去除沙线，清洗干净 4.将鲜虾剁碎馅，放少量盐、米酒抓翻拌后，放进配有饺子馅的海碗中。葱切末放进，姜切末后挤压生姜水滴进。放进少量白砂糖，搅拌成馅 5.放进芝麻油、木薯淀粉，搅拌 6.香菇清洗，切去两边 7.刀竖直切至菇内3分之2处，再在旁边2公分上下处断开，切割成夹形 8.放进适当包馅，做了所要用的所有菇夹 9.水温烧至6成热上下，逐1放入菇夹，炸约30秒上下定形后轻轻地滚动，使之遇热匀称。转至低火，炸至饺子馅烂熟 10.捞起来菇夹，转火灾，油温高些后再度放入菇夹，炸至表层色调变深，用漏勺盛出菇夹 11.另取1个炒菜锅，烧至发烫后放进少量油，油温高后转文火，放进蕃茄沙司、果汁、适当白砂糖、少量盐、适当冷水，搅拌成料。

3、江西50种最常吃的家常菜菜名

江西50种最常吃的家常菜菜名：糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉、东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡、水煮肉片、3杯仔鸡、香质肉、冬笋干烧肉、藜蒿炒腊肉、原笼船板肉。鱼片、炸石鸡、兴车豆腐、米粉牛肉、金线吊葫芦、信丰萝卜饺、樟树包面、黄元米果。白糖糕、酒糟汤圆、清汤泡糕、米面、莲花血鸭、牛杂、麻辣鸭头、鄱阳湖胖鱼头、万载剁肉、小炒肉、干辣椒炒肉等。做菜好吃小妙招：

1、炒菜时应先把锅烧热，再倒入食油，然后再放菜。　

2、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加1小撮茶叶(约为泡1壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。

3、煮骨头汤时加1小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。　

4、煮牛肉和其他韧、硬肉类以及野味禽类时，加点醋可使其软化。　

5、煮肉汤或排骨汤时，放入几块新鲜桔皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。

6、煮咸肉：用十几个钻有许多小孔的核桃同煮，可消除臭味。

7、煮绿豆：将绿豆在铁锅中炒10分钟再煮能很快煮烂，但注意不要炒焦。