我们平时说的红豆沙是用红豆做的还是赤小豆,红豆沙是红豆做的吗?红豆有毒诶.....

1、我们平时说的红豆沙是用红豆做的还是赤小豆

应该是红豆，赤小豆比较贵。

2、红豆沙是红豆做的吗?红豆有毒诶.....

在植物学中，1共有4种植物的种子能够被称为红豆。 1是拉丁文名为Vigna umbellata (Thunb.) Ohwi et Ohashi 的赤小豆，这种豆子也被称为赤豆、红饭豆、蛋白豆等； 2是有着云南豆子、鸡母珠、郎君子、郎君子等称呼的相思子； 3是听着名字好像不怎么熟悉，但实际上1直是大部分人脑海中红豆代言人的海红豆； 4是基本没有在大家视线中出现过，研究中医的人1定很熟悉的，有着红豆蔻之称的红蔻。 赤小豆和海红豆，两种红豆都是我们日常生活中经常食用的豆类，海红豆煮过后易变软，但赤小豆不1样，就算用水泡过。

3、自助餐蔬菜沙拉里的红豆是什么，哪里能买到？

那个是食品大市场的干调店里的罐头，我就是西餐厅工作的！。

4、蔬菜沙拉中放的红色的豆是什么

是红腰豆。

5、做豆沙馅用的红豆叫什么红豆是什么品种啊？

叫红小豆，是杂粮的1种，凡在卖粮的地方，都有卖红小豆的，大的超市，小的市场商铺，都有卖的。

6、红豆是不是豆沙?是不是赤豆1样吗 我弄不懂了

任何颜色的豆子都可以做成豆沙 红豆也分很多种类，其中1种叫赤豆 把任何颜色的豆子放在锅里煮，到了1定的时间，豆子和豆皮就都脱离了， 豆皮飘在水上，捞出去，接着煮 直到水差不都耗干了，豆子都软了，用个勺子碾碎，搅匀 这就是豆沙，放上糖，可以蒸非常好吃的豆沙包 包粽子，做年糕。。。 当然，做豆沙，还是以红豆和绿豆为主。