银毫白针是什么茶

银毫白针属于普洱茶,制作时经过精细的人工挑拣,具有大小均匀、条索紧实的优质特点,而且冲泡之后汤色呈浅杏黄色,味清鲜爽口,口感醇厚,香气芬芳,保存时最好用紫砂容器或者陶罐,并将其置于通风干燥的环境中。

银毫白针是什么茶,第1图

银毫白针属于什么茶

银毫白针属于普洱茶,选用的是布朗山乔木的古树芽头作为原料,古树茶的特点是分枝少,产量低,所以原料极其珍贵,而且银毫白针经过精细的人工挑拣,具有大小均匀、条索紧实的优质特点。

银毫白针如何保存

银毫白针保存时最好用紫砂容器或者陶罐,不能使用铁皮盒存放,而且要置于通风干燥的环境,拆开后可以先将其切成小片,然后用宣纸或无味吸潮的纸张包好,并放入小型的陶瓷茶罐中。

银毫白针的特点

银毫白针的芽头肥壮,遍披白毫,挺直如针,色白似银,冲泡之后汤色呈浅杏黄色,味清鲜爽口,口感醇厚,香气高长且芬芳四溢,饮用价值高。

银毫白针的营养价值

银毫白针中的活性酶和多酚类普遍高于其它茶叶,例如维生素B

1、维生素B

2、烟酸、叶酸、维生素E、儿茶素等,而且富含25种以上的氨基酸、茶氨酸等矿物质。

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