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蔬菜名称大全



1、蔬菜名称大全

蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种。 (1)根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。

1、肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。

2、块根类菜:豆薯和葛等。 〔2)茎菜类。这类蔬菜食用部分为茎或茎的变态。

1、地下茎类:马铃薯、菊芋、莲藕、姜、荸荠、慈菇和芋等。

2、地上茎类:茭白、石刁柏、竹笋、莴苣笋、球茎甘蓝和榨菜等。 (3)叶莱类。这类蔬菜以普通叶片或叶球、叶丛、变态叶为产品器官。

1、普通叶菜类:小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和苋菜等。

2、结球叶莱类:结球甘蓝、大白菜、结球莴苣和包心芥菜等。 3辛番叶菜类:葱、韭菜、芜荽和茴香等。

4、鳞茎菜类:洋葱、大蒜和百合等。 (4)花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官,如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鲜蓟和芥蓝等。 (5)果菜类。这类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官。

1、茄果类:茄子、番茄和辣椒等。

2、荚果类:豆类菜,菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蚕豆、眉豆、扁豆和4棱豆等。 3瓠果类:黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等,以及西瓜和甜瓜等鲜食的瓜类。 按照农业生态学的分类 这种分类法把蔬菜植物的生物学特性与栽培技术特点结合起来,虽然分的类很多,但较实用。 (1)白菜类。这类蔬菜都是十字花科的植物,包括大白菜、小白菜、叶用芥菜、结球甘蓝(团白菜)、 球茎甘蓝、花椰菜甘蓝和菜整等。多为2年生植物,第1年形成产品器官,第2年开花结籽。 (2)直根类。这类蔬菜以肥大的肉质宜报为食用产品,包括萝卜、芜菁、根用芥菜、胡萝卜和根用甜 菜等。多为2年生植物,同白菜类。 (3)茄果类。主要是茄子、番茄和辣椒等1年生植物。 (4)瓜类。主要是黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜、瓠瓜、葫芦、西瓜和甜瓜等。西瓜和南瓜的成熟 种子可以炒食或制作点心食用。 (5)豆类。豆科植物的蔬菜,以搬英或子粒为食用产品。主要是菜豆、双豆、豌豆、蚕豆、毛豆、扁 豆和刀豆等。菜豆与证豆有用支架栽培的,也有不用支架栽培的。豌豆幼苗和蚕豆芽均可食用。 [6)葱蒜类。这类蔬菜都是百合科的植物,主要是大葱、洋葱、蒜和韭菜等2年生植物,用种子耀殖 ,或用无性繁殖。 (7)绿叶菜类。这类蔬菜以幼增叶片、叶柄和嫩茎为产品,如芹菜、茼蒿、莴苣、苋菜、落葵和冬寒 菜等。 (8)薯芋类。这是1类宫含淀粉的块茎和块根蔬菜,如马铃碧、芋头、山药和姜等。 (9)水生蔬菜。这类蔬菜在池塘或沼泽地栽培,如藕、茭白、慈姑、荸荠、菱角和芡实等。 (10)多年生蔬菜。这类蔬菜的产品器官可以连续收获多年,如金针菜、石刁柏、竹笋、百合和香椿等 。 (11)食用菌类。包括蘑菇、草菇、香菇、木耳、银耳(白木耳)和竹荪等。 (12)芽菜类。这是1类新开发的蔬菜,用蔬菜种子或粮食作物种子发芽作蔬菜产品,如豌豆芽、荞麦 芽、苜蓿芽和萝卜芽等。绿豆芽和黄豆芽等是早就普遍应用的芽菜,也有把香椿和枸杞嫩梢列为芽菜。 (13)野生蔬菜。野生蔬菜种类很多,现在较大量采集的有蔬菜、发菜、木耳、蘑菇、荠菜和菌陈等, 有些野生蔬菜已渐渐栽培化,如苋菜和地肤(扫帚菜)等。

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胖嫂蔬菜商店名字分析结果如下 繁体 拼音 5行 笔划 名字分析 胖 胖 pàng 水 11 刑偶伤子,忧心劳神,中年潦倒,晚年吉祥。 (吉) 嫂 嫂 sǎo 金 13 (凶) 蔬 蔬 shū 木 17 (凶) 菜 菜 cài 木 14 秀气伶俐,清雅多才,身瘦温和,中年劳,晚年隆昌,荣幸之字。 (凶) 商 商 shāng 金 11 福禄有进,名利有份,中年劳神,晚年吉祥,幸福之字。 (吉) 店 店 diàn 火 8 名利双收,福禄有份,事业隆昌,清雅荣贵,刑偶伤子。 (吉) 数理:74 吉凶:利不及费,坐食山空,如无智谋,难望成功。

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茄子--가지=ga-ji 土豆--감자=gam-za 柿子--도마도=do-ma-do 辣椒--고추=go-cu 白菜--배추=bie-cu 豆角--당콩=dang-kong 南瓜--호박=ho-bak 萝卜--무우=mu-wu 洋葱--양파=yang-pa 大葱--파=pa 生菜--상추=sang-cu 蒜--마늘=ma-ner。

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十种疏菜名称和拼音如下:芹菜,黄瓜,花菜,番茄,茄子,菠菜,荠菜,花菜,苔菜,苋菜qín cài ,huáng guā ,huā cài ,fān qié ,qié zi ,bō cài ,jì cài ,huā cài ,tāi cài ,xiàn cài。

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