沙拉菜有几种蔬菜,蔬菜沙拉都有什么蔬菜
1、沙拉菜有几种蔬菜
沙拉菜主要有五种蔬菜,分别是生菜、冰草、黄瓜、土豆、番茄。
1、生菜
生菜是制作什么沙拉菜的主要原材料之一。生菜是一种可以直接生吃的蔬菜,在很多场合都会出现,尤其在韩国,用生菜来包烤肉吃特别的美味。生菜的口感是比较脆嫩的,而且嚼起来还会有一丝的甜味,所以用在沙拉菜里面非常适合。
2、冰草
冰草是现在在沙拉菜当中最上受欢迎的一款食材。冰草它的口感是比较脆嫩的,而且它上面的绒毛看上去就像结的冰珠一样,所以它的颜值也很高。因此在做沙拉菜的时候,加入一些冰草,吃上去特别的爽口。
3、黄瓜
蔬菜沙拉中加入黄瓜也特别的好吃。
2、蔬菜沙拉都有什么蔬菜
八种蔬菜沙拉既营养美味,做法又非常简单,深受现在年轻人的喜爱
嗨大家好,今天分享几种沙拉的做法,沙拉虽然是外国传进来的,现在年轻人非常喜欢,沙拉做法简单,营养又好吃,不会做饭也会做沙拉,搭配上是任意的随心所欲的,咱们国家人们有拌凉菜的基础,做沙拉基本上是无师自通。喜欢吃的蔬菜,水果,蛋,鱼都可以放一起放上沙拉酱简简单单又非常美味。
第一种,蔬菜沙拉
食材:紫甘蓝,生菜,西兰花,小番茄,沙拉酱,橄榄油。白醋,白糖,盐。
具体步骤:
(1)紫甘蓝洗干净后沥干水分,先用两片紫甘蓝的叶子垫在盘子底下。把紫甘蓝中间的硬梗去掉,切成丝,或者掰成小块。生菜用手随意撕成小块,西兰花洗净后掰成小朵,放到开水锅里,焯水。焯水的时候加点橄榄油,断生后捞出沥干水分,。