一天，琳琳对妈妈说妈妈，我想学做菜，您能教我吗？可妈妈说学什么做菜啊！学生的任务,我想学做菜红烧排骨

1、1天，琳琳对妈妈说妈妈，我想学做菜，您能教我吗？可妈妈说学什么做菜啊！学生的任务

学习虽然很重要，但学做菜是人的生活技能，如果只知道学习，没有生活技能，以后进入社会连做饭做菜都不会，怎么过日子。

2、我想学做菜红烧排骨

材料：排骨1袋，3片姜，1段葱，1头大蒜，2汤匙生抽，1汤匙料酒，1/2茶匙糖，1/2茶匙盐，2汤匙淀粉，1袋面包糠做法：将排骨斩成小块，洗净后充分沥干水分，放入盘中倒入料酒和生抽搅匀后，放入拍散的大蒜（少量）、姜、葱，用保鲜膜封好，腌制4个小时；倒入干淀粉，搅拌均匀，使每块排骨上都被均匀的裹上了1层淀粉即可；锅中倒入油，大火加热，待油8成热时放入排骨，炸20秒钟后，改成中小火继续炸约2-3分钟捞出沥干油；炒锅中放入1点点油，改小火，放入面包糠和剩余的大蒜炒至金黄出香味后，放入排骨，盐和糖，再放入麻辣花生翻炒1分钟即可。

3、我想学做菜,应该从哪方面做起?

首先这个做菜不是1朝1夕能学会的 你的多看看多 看美食方面的书籍 你1点点的去看 去读 你明白吗 比如说盐 味素 这些你都不知道有什么用途 你怎么去做菜啊 首先你的了解调料的用法 青菜 肉类 怎么去搭配 这些你都不懂 怎么去做菜啊 去认识原料 调料 ？明白吗？。

4、福建泉州 我不会做菜，我想学做菜哪里教做菜的

你学做菜是业余乐趣吗？我也不会做菜，后来买了1台智能灶，现在我也会做各种各样的菜，味道还是不错的。 它可以连接美食菜谱，下载菜谱到智能灶上，只要按照菜谱提示放入炒菜原材料翻炒，智能灶会自动控制火候 完成炒菜。

5、我想学做菜，不知道难不难？

如果是日常生活做菜，不是很难，总结经验，勤加练习即可。

6、我想学做菜，请问新手该从什么菜开始做起？

好的菜要具备的是色，香，味，型，养，5项基本要素，学厨师的人1不是色盲，要不分不清菜的色，2有好的嗅觉，要不不知菜香，3有好的味觉，要不不知菜味如何，后面的两项是今后学习的问题，另外烹调过程中用到的不少都是化学原理和物理方面的知识，型的方面还要有美术工艺方面的基础具备了这些基本知识，在学时会有1点就通，不但会做，还会知其原理，变得悟较高。