中国蔬菜瓜类有几种,属于蔬菜的瓜有哪些,名字和图片

中国蔬菜瓜类有几种

1、中国蔬菜瓜类有几种

黄瓜、西葫芦、茄瓜、丝瓜、苦瓜

1、黄瓜: 黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。也称胡瓜、青瓜。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿。雌雄同株。雄花:常数朵在叶腋簇生;花梗纤细,被微柔毛;花冠黄白色,花冠裂片长圆状披针形。雌花:单生或稀簇生;花梗粗壮,被柔毛;子房粗糙。果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙。种子小,狭卵形,白色,无边缘,两端近急尖。花果期夏季。 温度管理:早春栽培的黄瓜前期主要是保温防寒,一般缓苗期前不放风加强夜间防寒,缓苗。

属于蔬菜的瓜有哪些,名字和图片

2、属于蔬菜的瓜有哪些,名字和图片

属于蔬菜的瓜有:冬瓜、南瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、佛手瓜等等。

1、冬瓜:冬瓜果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用,有消炎、利尿、消肿的功效 。

2、南瓜:南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用。

3、黄瓜:黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。茎藤药用,能消炎、祛痰、镇痉。

4、苦瓜:苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍;成熟果肉和假种皮也可食用。

5、丝瓜:果为夏季蔬菜,成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及。

所有属于蔬菜的瓜类有哪些

3、所有属于蔬菜的瓜类有哪些

瓜类蔬菜是葫芦科中以果实供食用的栽培植物总称。大多为一年生的草本植物,其主要种类包括黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、瓠瓜、佛手瓜和蛇瓜等。瓜类蔬菜种类繁多,品味各异,风味独特。其中,黄瓜为果菜兼用的大众蔬菜,南瓜、苦瓜是药食兼用的保健蔬菜,冬瓜为夏秋淡季的主要蔬菜,其他瓜类蔬菜风味各异,都是膳食佳品,富含糖类、维生素、蛋白质、脂肪及矿物质等多种营养物质,既可生食、熟食,又可加工成各类制品后销售。

瓜类蔬菜都有哪些啊?

4、瓜类蔬菜都有哪些啊?

常见的瓜类有:西瓜、冬瓜、南瓜、佛手瓜、甜瓜、哈密瓜、黄瓜、丝瓜、长瓜、梨瓜等。

1、西瓜,一年生蔓生藤本;中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。其原种可能来自非洲,广泛栽培于世界热带到温带,后传入中国。

2、冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。

3、南瓜,葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,。

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