干豆腐配什么炒菜好吃,冻豆腐炒菜菜谱

1年前

1、干豆腐配什么炒菜好吃

尖椒干豆腐原材料：干豆皮，朝天椒，小葱，姜，米酒，生抽，盐，鸡精，白糖，木薯淀粉，动物油，蒜小量。作法 1.将干豆皮切割成1公分宽、5公分长的条，随后放进水里略煮，喜欢吃嫩嫩觉得，就多煮1会; 2.尖朝天椒切成片; 3.炒锅内加点油烧开，放入姜蒜末爆锅掉色; 4.放入干豆皮爆锅. 5.加蒜、生抽、食盐、白砂糖、高汤200克; 6.待烧透当。

2、冻豆腐炒菜菜谱

冻豆腐是1种汉族传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。将水豆腐冷冻，即为冻豆腐。解冻并脱水干燥的冻豆腐又称海绵豆腐，含水量不到1%，易于保存。下面我为大家分享冻豆腐炒菜方法。冻豆腐炒菜菜谱：西兰花冻豆腐材料冻豆腐，西兰花，胡萝卜，油，盐，香油做法

1、北豆腐切成小块，装入保鲜盒，放入冰箱冷冻室冷冻1天以上。用时提前半天取出化冻后，把水份挤干

2、西兰花掰成小朵，用盐水浸泡、彻底洗净。烧1锅开水，放入西兰花焯1分钟，捞出过凉水，可使西兰花颜色鲜艳，口感脆嫩。

3、豆制品怎么做才好吃

豆有分红豆、绿豆、黄豆、黑豆、眉豆等还有许多我不认识的多个品种。用来做菜的话，很多人都知道有豆芽和豆苗。而我觉得用黄豆来做菜最好吃。做什么菜呢？就是它，嫩滑的鸡蛋豆腐了！做法如下: 把黄豆泡上

5、6个小时把泡好的黄豆打成浆，用纱布过滤出豆浆过滤好的豆浆倒入锅中彻底煮熟，晾到温热时，加入蛋液中，鸡蛋与豆浆的比例是1比1.5，打匀后过筛，倒入放有油纸的蒸盘，水开入锅蒸。蒸好后，取出晾凉，切块下锅煎，煎至两面金黄碗里放入蚝油、生抽、白糖和水调匀，倒入豆腐中，焖煮1会，最后加入生粉水打芡，美味的鸡蛋豆腐出锅了，这是我认为豆类最好吃的菜！。

4、豆腐的做法大全_豆腐怎么做好吃_豆腐的家常菜做法-

最热最新豆腐饼主料：盐，葱，香菇，胡萝卜，豆腐，生粉脆皮豆腐 1.豆腐中含有铜、钙等矿物质对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组... 主料：豆腐豆腐蒸蛋喜欢吃蛋也喜欢吃豆腐，于是就有了这道豆腐蒸蛋。主料：瘦肉，鸡蛋，豆腐泡菜火锅面主料：辣白菜+汁，5花肉，豆腐，海带，鲜。

5、豆腐干可以做什么菜式呀~~

豆腐干可以做什么菜式呀~~ 卤汁豆腐干原料：豆腐干（就是市面上常见的颜色呈土黄色的4方块）高汤适量调料：食油，酱油，白糖，8角，味精做法：1.将买回来的豆腐干洗净沿对角切成3角形，大小随意，放入竹筐控干水份 2.起油锅，倒入半锅油，中火，油热后放入豆腐乾，炸到豆腐干泡起变大即可捞出 3.倒出锅中剩余的油，把炸好的豆腐干倒回锅中，加入白糖，酱油（酱油和糖都要多放，这样才能出味并上色），8角，倒入高汤，开中火，适时翻炒，让汤汁慢慢收缩（如果喜欢吃软1点的豆腐乾，就可以多放1些汤煮） 4.最后开大火，放入少量味精，收汁，起锅，完成~~豆腐干炒肉原料：豆腐干、肉

1、猪肉切小块，放。

6、大豆可以做什么?

大豆可以做什么？大豆做的东西可多着呢如豆浆，豆腐，豆乾，豆瓣等等大豆都能做成什么？豆腐，豆浆，豆芽，豆油，大豆卵磷脂，起骸油和人造奶油，豆粕，大豆粉，大豆蛋白，腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆，卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品。东北大豆可以做什么食品东北大豆可以加工如下食品：东北大豆豆芽东北大豆耳东北炒大豆东北大豆筋东北大豆豆奶粉东北大豆肉东北大豆豆浆专用东北大豆油等等绿色食品。大豆能做什么大豆做的东西可多着呢如豆浆，豆腐，豆乾，豆瓣等等黄豆都能用来做什。