包菜和 西兰花怎么做? 要放什么调料 ?要详细答案,西兰花怎样做营养又好吃

1、包菜和 西兰花怎么做? 要放什么调料 ?要详细答案

手撕包菜、凉拌西兰花都是很好吃的凉菜，西兰花还有防癌的功效，焯遍水凉拌能最大程度保持蔬菜的营养，最好不要炒着吃啦！。

2、西兰花怎样做营养又好吃

西兰花怎么做好吃?下面介绍土鱿西兰花的做法:1.干鱿鱼1只2.西兰花,姜,蒜,红椒3.用冷水,1茶匙食用碱隔夜泡发干鱿鱼,第2天早上把水倒掉倒干净的水再泡上2小时.4.鱿鱼去骨,切掉须待用.鱼身切长条..也可以直接打花.5.切开的鱼须,,也可以混在1起炒的.6.先用刀斜切,坚的条纹,不要切断.7. 接下来切横的条纹,最后切成长方块形或是3角形即可.8. 锅内烧开水,把打好花刀的土鱿放入内烫至卷起,捞出用冷水冲1下待用.9.锅内烧开水,放入盐,植物油,把西兰花放入焯1-2分钟.捞出待用.10.锅内冷油下小料爆香.11.放入鱿鱼花,鱿鱼须翻炒,放入生抽,盐,白糖.蚝油12.适量水加上玉米淀粉放入锅内勾芡,(蚝油里本身就含用淀粉所以不用勾太多的芡了)最后把烫过的西兰花倒入里面翻炒几下就可以了.。

3、西兰花怎么做好吃 b

香菇炒西兰花 香菇和西兰花在我们的日常生活中也是非常常见的蔬菜，那么应该怎么做呢，下面就让我们1起去学习1下吧。 材料：西兰花300克，干香菇6朵，独蒜2个，植物油3汤匙，精盐1/2茶匙，清水1汤匙，温水200毫升。

1、用温水将干香菇用温水泡置1小时，然后去蒂，切成1厘米宽的条。蒜切成片，西兰花花蕾划成直径约为3厘米的小朵。

2、锅置旺火，倒油烧至5成油温，放入蒜片炒香，约1分钟，再倒入香菇炒约1分钟，最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水1汤匙，将锅盖盖上，将火调至中火，焖7-8分钟左右，直到西兰花烧软，期间需要不断翻炒。最后将蒜片去掉盛盘即可。 培根鲜蘑西兰花 对于培根大家应该是比较喜欢的，那么培根和西兰花应该怎么做呢，1起去看看吧。 材料：培根、西兰花、鲜香菇、口蘑(白蘑菇)。

1、培根切片;蘑菇洗净切片;西兰花掰成小朵。

2、蘑菇和西兰花用沸水快速汆烫1下，捞出后用凉水冲净。

3、锅进少许油，放进培根略煎，然后倒进蘑菇和西兰花快速翻炒，然后调进调味品炒匀即可。

4、家常西兰花怎么做好吃

1、西兰花1个，胡萝卜两根，葱、姜、蒜、盐、酱油、味精适量。

2、做法：将西兰花切成1朵1朵的，再从中间切开。将葱姜蒜切丝或块。将西兰花放入开水中焯1下。

3、锅中放油，下入葱姜蒜，炒香后，放入西兰花、胡萝卜，快炒后，放入酱油、盐、味精。装盘。如果招待朋友，可以装饰1下，自己家吃，可随便1点。

5、凉拌西兰花怎么做才好吃？

凉拌西兰花的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 肾调养食谱 补阳食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味 工艺：拌 凉拌西兰花的制作材料：主料：西兰花300克辅料：胡萝卜100克,蘑菇(鲜蘑)150克调料：小葱10克,大蒜（白皮）10克,盐5克,醋5克,香油10克 教您凉拌西兰花怎么做，如何做凉拌西兰花才好吃1. 将西兰花洗净分成小块，用滚水烫1下，摊开，凉凉； 2.将适量胡萝卜切成小丁，蘑菇切成片，过水烫1下； 3.切适量的葱丝和蒜末； 4.将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放1起，加适量盐、醋、香油，拌匀即可食用。

6、西兰花炒菜怎么做好吃

西兰花的炒菜做法： 材料：西兰花、葱、姜等。＜br>1.食材集合，胡萝卜切菱形片，西兰花掰小朵。＜br>2.西兰花加1匙盐用清水洗干净，和胡萝卜1起焯水，水中加1小匙盐和几滴油，这样可以使西兰花颜色更绿，捞出放入凉水中投1下控干水份。＜br>3.肉切薄片，锅中加适量食用油烧热，下入肉片煸炒出油脂。＜br>4.下入葱姜蒜末煸炒出香味。下入西兰花和胡萝卜煸炒。淋入水淀粉翻拌均匀。