不常见的蔬菜有哪些名称,常见的水果和蔬菜的英文名称有哪些?

1、不常见的蔬菜有哪些名称

不常见的蔬菜有紫甘蓝，紫背天葵，盖菜，枸杞头，马兰头，苦苣等，蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。

2、常见的水果和蔬菜的英文名称有哪些?

蔬菜leek 韭菜caraway/coriander香菜 spinach菠菜 cabbage卷心菜 chinese cabbage白菜 celery芹菜 cress水芹 cauliflower菜花 broccoli西兰花 lettuce莴苣 butterhead球生菜 mustard leaf芥菜 romaine生菜 shepherd’s purse荠菜water shield莼菜 kale甘蓝菜rape/cole油菜 mater convolvulus水果pineapple 凤梨watermelon 西瓜papaya 木瓜betelnut 槟榔chestnut 栗子coconut 椰子ponkan 椪柑tangerine 橘子mandarin orange 桔子sugar-cane 甘蔗muskmelon 香瓜shaddock 柚子juice peach 水蜜桃pear 梨子peach 桃子carambola 杨桃cherry 樱桃persimmon 柿子apple 苹果mango 芒果 多吃蔬菜水果有利于保护眼睛现在，很多青少年甚至成年人十分迷恋电脑、手机，从早到晚与电子产品相伴，自然许多人不免得了近视。根据眼科医生分析，青少年近视基本都是后天形成的主动近视，大多都与用眼过度、用眼不卫生有很大关系，遗传近视的占比很小。近视的发展与不健康的用眼习惯密切相关。学业负担重、盯屏时间久，让青少年近视风险增加。比如坐姿不正、长时间躺着看书、在车上玩手机、暗光下看书或电子产品等各种不健康用眼习惯都会引起眼睛疲劳，过度疲劳则会导致近视。此前，教育部发布的《全国学生体质与健康调研结果》显示：小学、初中、高中、大学生的视力低下检出率分别为4

5、7%、7

4、3%、8

3、3%、8

6、4%，而2005年各项数据仅为3

1、67%、5

8、07%、7

6、02%和8

2、68%，视力低下检出率较10年前有了不小的增长。孩子近视了怎么办，该如何治疗？不少家长眼科知识匮乏，认为近视不算病，随意配副眼镜就算了事。殊不知，近视也有可能引发各种眼部并发症。因此，在孩子近视之后，应及时进行视力检查、医学验光，然后再矫正处理。清远市人民医院眼科林医生表示，要保护眼睛，在饮食方面，要注意合理膳食。林英建议，要多吃富含维生素的蔬菜、水果及钙质食品，少吃甜食，注意饮食的选择和搭配，如粗细粮搭配、荤素菜搭配等，要适当吃些海带、胡萝卜、芹菜、动物肝脏等。定期视力检查，听从专业人士的建议和指导。眼睛如有不适，要及早到正规医院进行检查。患上近视或眼疾时，要科学地配镜、戴镜和治疗，逐步调整矫正视力或防止近视度数加深。

3、常见的水果英文名称有哪些?及常见的蔬菜英文名称?

水果英文名称

apple 苹果

pear 梨

apricot杏

peach 桃

grape 葡萄

banana 香蕉

pineapple 凤梨

plum 李子

watermelon 西瓜

orange 橙

lemon 柠檬

mango 芒果

strawberry 草莓

medlar 欧查果

loquat 枇杷

mulberry 桑椹

cherry 樱桃

pomegranate 石榴

fig 无花果

tangerine 橘子

persimmon 柿子

walnut 胡桃

hazelnut 榛子

peanut 花生

date 椰枣

chestnut 粟子

currant 醋粟

coconut 可可果

bilberry 越蔓橘

blueberry 黑莓

avocado 鳄梨

black currant 红醋栗

blood orange 红橙

grapefruit 葡萄柚

almond 巴旦杏

papaya 木瓜

guava 番石榴

prickly pear 仙人掌果

raspberry 覆盆子

蔬菜英文名称

pepper 胡椒

hot pepper; chilli 辣椒

sweet pepper; bell pepper; pimiento; capsicum 甜椒, 柿子椒

tomato 番茄,西红柿

asparagus 芦笋

cucumber 黄瓜

aubergine, eggplant 茄子

bean 菜豆

beet, beetroot 甜菜

potato 马铃薯

carrot 胡萝卜

cauliflower 菜花,花椰菜

pumpkin 西葫芦

broad bean 蚕豆

cabbage 圆白菜,卷心菜

garlic 蒜

chive 细香葱

fennel 茴香

cos lettuce 莴苣

marrow 嫩葫芦

melon 香瓜,甜瓜

celery 芹菜

onion 韭

leek 韭菜

radish 萝卜

tarragon 狭叶青蒿

thyme 百里香

mushroom 蘑菇

artichoke 洋蓟

broccoli, brocoli 硬花甘蓝

Brussels sprouts 芽甘蓝

caper 刺山柑,老鼠瓜

cardoon 刺菜蓟

chervil 雪维菜,细叶芹

chick-pea 鹰嘴豆

chicory 苣荬菜

cress 水田芥

cumin, cummin 孜然芹,枯茗

dandelion 蒲公英

French bean 法国菜豆

gherkin 嫩黄瓜

horseradish 辣根

Jerusalem artichoke 洋姜,鬼子姜

kale 无头甘蓝

kohlrabi 甘蓝

laurel 月桂

lentil 兵豆

lettuce 莴苣

lupin 羽扇豆 (美作:lupine)

parsley 欧芹

parsnip 欧防风

pea 豌豆

rhubarb 大黄

salsify 婆罗门参

sorrel 掌叶大黄

truffle 块菌

turnip 芜菁

watercress 豆瓣菜。

4、常见的水果英文名称有哪些?及常见的蔬菜英文名称?

sugar-cane 甘蔗

muskmelon 香瓜

shaddock 柚子，文旦

juice peach 水蜜桃

pear 梨子

peach 桃子

carambola 杨桃

cherry 樱桃

egg-plant 茄子

turnip 萝卜

pepper 胡椒

lotus root 莲藕

kale 甘蓝

potherb mustard 雪里红

lettuce 莴苣

bamboo shoots 竹笋

tomato 西红柿

scallion 大葱

amaranth 苋菜

bolt 菜苔

yam 山药

shepherd’s purse 荠菜

water chestnut 荸荠

French bean 扁豆

horse/broad bean 蚕豆

kidney bean 四季豆

bean curd 豆腐

sponge/towel gourd 南瓜

summer squash 西葫芦

cabbage 卷心菜

green bean sprout 绿豆芽

Chinese cabbage 大白菜

cucumber黄瓜

parsley, coriander 香菜

asparagus 芦笋

celery 芹菜 cauliflower花菜

cress 水芹菜

spinach 菠菜

water spinach 空心菜

carrot 胡萝卜

fresh soyabean 毛豆

red/green pepper 红/青辣椒

soyabean sprout 黄豆芽

Soyabean 黄豆

dried lily 金针菜

pea。

5、蔬菜有哪些种类名字

1、叶菜类

生活中蔬菜品种有非常多，其中占主导部分的就是叶菜类蔬菜，人们主要是吃这种蔬菜的叶子，常见的有白菜、油麦菜、生菜、韭菜、空心菜、香菜、葱、卷心菜、葱、上海青、芹菜等，这类蔬菜属于最为常见的一类。

2、根茎类

根茎类蔬菜主要是吃茎叶以下的部分，通常这类蔬菜都是长在土壤里面，在生活中也较为普遍，常见的有萝卜、土豆、洋芋、洋葱、生姜、山药、藕、蒜、茭白、大葱等，它们一般都需要从土壤里面挖出来，不吃叶子。

3、瓜类和茄果类

这两大类蔬菜也在众多蔬菜里占有非常大的比重，人们主要是吃植株后期结出的果实，一般爬藤类植物结出的果实都属于这一类，常见的有冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、西葫芦、南瓜、茄子、辣椒、西红柿、玉米等蔬菜。

4、鲜豆和菌类

这两类蔬菜所涵盖的蔬菜种类主要是里面含有豆粒的蔬菜和一些菌类蔬菜，生活中吃这类蔬菜的人也较多，营养价值丰富常见的有豇豆、扁豆、豌豆、蚕豆、四季豆、荷兰豆、毛豆、金针菇、平菇、香菇、杏鲍菇、木耳等蔬菜。

6、常见的蔬菜种类有哪些

常见的蔬菜种类及名称:

1、叶菜类：包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱

2、根茎类：包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄

3、瓜类与茄果类：包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜

4、鲜豆类：包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆

5、菌类：香菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、杏鲍菇、口蘑。