绿色无公害蔬菜有哪些,什么是绿色无公害的蔬菜

1、绿色无公害蔬菜有哪些

达到“绿色食品”标i准的蔬菜是绿色蔬菜。根据中国绿色食品发展中心的规定，通常将无公害蔬菜分为AA级和A级两个级别。 AA绿色蔬菜在生态环境质量符合规定标准的产地，在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质； 按有机农业生产方式生产，产品质量符合绿色食品产品标准，并经专门机构认定，许可使用AA级绿色食品标志的产品。 扩展资料：具体讲要做到“3个不超标”：1是农药残留不超标，不能含有禁用的高毒农药，其他农药残留不超过允许量； 2是硝酸盐含量不超标，食用蔬菜中硝酸盐。

2、什么是绿色无公害的蔬菜

无公害蔬菜 [1] 是指蔬菜产品中不含国家规定的不准含有的有害物质，其他物质的含量控制在允许范围内的蔬菜。根据中国绿色食品发展中心的规定，通常将无公害蔬菜分为AA级和A级两个级别。 中文名 无公害蔬菜 英文名 Pollution-free vegetables 优 点 有害物质在国家规定范围内 基本标准 指没有受有害物质污染的蔬菜 领 域 农业 。

3、哪些蔬菜是无公害的呢？

1、豆芽菜 豆芽多在棚室等保护地生产，不受外界环境影响，不要阳光直射，在生产过程中1般不用化肥、激素和农药、无公害的蔬菜，属于绿色食品。豆芽菜包括黄豆芽、绿豆芽、小豆芽等，又称如意菜。食用豆芽始于宋朝，豆芽与笋、菌并列为素食鲜味3霸。豆芽含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份，具有养颜预防肿瘤的功效。

2、韭黄 韭黄是韭菜通过培土、遮光覆盖等措施，在不见光的环境下经软化栽培后生产的黄化韭菜。韭黄以幼嫩的叶供人们食用，不但营养丰富，还具有1定的食疗保健作用，因此为人们所喜爱。

3、木耳菜 别称潺菜、落葵、豆。

4、纯天然无公害绿色蔬菜

纯天然无公害绿色蔬菜 纯天然无公害绿色蔬菜，现代人把吃蔬菜看成1种健康、时尚的标签，但对蔬菜的认识不正确。有人觉得绿叶菜才是真正的蔬菜，每天不吃点绿叶菜就感觉没吃蔬菜。以下是纯天然无公害绿色蔬菜 纯天然无公害绿色蔬菜1 达到“绿色食品”标准的蔬菜是绿色蔬菜。“绿色食品”是指经专门机构许可，使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品的统称。由于与环境保护有关的事物通常都冠之以"绿色"，为了更加突出这类食品出自良好的生态环境，因此定名为绿色食品。 绿色食品必须具备以下条件：

1、产品或产品原料的产地必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准 ；

2、农作物种植及食品。