请问餐饮界的前辈,中式快餐分为几个体系,在江南一带最畅销是什么菜系,卖得好的又是哪些?2011最热门的电视剧是些什么?

请问餐饮界的前辈,中式快餐分为几个体系,在江南1带最畅销是什么菜系,卖得好的又是哪些?



1、请问餐饮界的前辈,中式快餐分为几个体系,在江南1带最畅销是什么菜系,卖得好的又是哪些?

在江南1带销售的最好的应该是杭州菜系,和徽菜。买得好的还有粤菜、川菜、家常菜。

2011最热门的电视剧是些什么?



2、2011最热门的电视剧是些什么?

《宫》,《美人心计》,《回家的诱惑》,《爸爸别走》《妻子的诱惑》《幸福最晴天》《说好不分手》《爱情公寓》《我是特种兵》《家常菜》《中国远征军》,这些都很热门的。

最畅销的书是什么?



3、最畅销的书是什么?

新书热卖(4327种)这是前4页的书籍列表: 鬼吹灯Ⅱ之3怒晴湘西(网上有) 别笑!我是英文单词书2(附第

1、2册双语朗读光盘)(网上有) 素年锦时(精装典藏版)(网上有) 天机:第2季(罗刹之国) 蔡骏/著(网上有) 奋斗(下部 石康最新小说)(网上有) 野蛮生长(商界思想家、万通地产董事长冯仑著)(网上有) 德川家康(第2部)崛起3河(网上没有) 张小盒OFFICE异想记(网上有) 慢生活(当当网独家首发)(网上有) 蜗居(网上有) 20几岁,可以改变女人的1生(网上有)VIP 风声(《暗算》第2部,麦家新作)(网上有) 从星空到心灵易中天于丹演讲对谈录(网上有) 1个经济学家的良知与思考:当前社会问题随笔(茅于轼著) 原来你还在这里 寻找前世之流年转 波段为王 理财有道 于丹·游园惊梦:昆曲艺术审美之旅 我是谁:TIGER胡1虎 福娃奥运漫游记(6-10)(全5册) 香寒 玛法达(全十册,精美盒装)(随机赠送4开限量海报,数量有限送完为止) 经济蓝皮书:2008年中国经济形势分析与预测(含盘) 读库0705 暖暖 如何说孩子才会听 怎么听孩子才肯说(平装) 皇帝内经·养生智慧 北京,北京 因为我爱你(全3册,蒲公英图画书系列) 认识电影(插图第11版) 被窝是青春的坟墓 鬼打墙(天下霸唱作品)(贰) 最小说·第十4辑 密码 波段为王(签名珍藏版) 遇见未知的自己:都市身心灵修行课 幼儿成长系列认识4季:冬 我的人生哲学 跑步圣经(附CD) 醉玲珑(下卷) 人生的艺术(梁漱溟著) 寓所谜案 冷月如霜 幼儿成长系列认识4季:春 天下女人 身体语言密码 幼儿成长系列认识4季:夏 股行大道 我的精神自传 醉玲珑(中卷) 阿里巴巴神话:马云的美丽新世界 于丹·游园惊梦:昆曲艺术审美之旅(于丹/著 签名珍藏本) 寻找前世之流年转2 小黑鱼 心理控制术:改变自我意象,改变你的人生 1个人也可以 2(随书赠高木直子2008精美台历+便笺) 大话设计模式 10岁前,决定孩子的1生 硅谷禁书Ⅱ:成功秘钥 金匮6壬盘:3国诡冢曹操魄(独家首发) 康震评说李清照 海龟交易法则 魔手 股行大道(签名珍藏版) 步步惊心(续集) Flex 第1步--基于ActionScript3.0的Flex 2应用开发(含盘) 不自闭!交际的魅力 恶魔法则 Ⅲ 沧海Ⅴ(凤歌作品) 菊与刀(插图评注版)(上下册) 贝太厨房:豪华礼品装(当当网全国独家) 曲别针1万种用途 回家(《不得往生》作者阿耐新作) 作文3书 1:作文7巧 看长做短 不生病的28种健身方案(附光盘) 作文3书 2:作文十9问 教育,就是培养习惯(上) 这是前4页的书籍列表 图书 [2007年11月] 畅销榜 货币战争 别笑!我是英文单词书 求医不如求己 求医不如求己2 哈利·波特与死亡圣器(简体中文版) 色,戒 明朝那些事儿(4) 20几岁,决定女人的1生 圈子圈套3.终局篇(附赠王强演讲光盘) 31岁小美女的养颜经 人生若只如初见:古典诗词的美丽与哀愁 如何掌控自己的时间和生活(美国前总统克林顿在回忆录《我的生活》中深情推荐此书) 明朝那些事儿(3) 明朝那些事儿(贰) 明朝那些事儿(朱元璋卷) 素年锦时(安妮宝贝) 盗墓笔记(叁) 斯凯瑞金色童书·第1辑(共4册,风靡美国4十年,畅销3亿册,美国兰登书屋看家书) 致女儿书 1碗好汤(贝太厨房系列丛书) 人体使用手册(附DVD1张) 山楂树之恋 不生病的智慧 财报就像1本故事书(财务报表) 于丹《论语》心得(易中天作序强力推荐) 追风筝的人 杜拉拉升职记 公平定律:灵与肉的感悟(软精装版,附赠DVD光盘)(当当网独家首发) 人体使用手册 鬼吹灯II之2南海归墟 高效能人士的7个习惯(新版) 偷书贼 马云点评创业--CCTV《赢在中国》现场精彩点评实录(附光盘) 女心理师(下) 影响力(Influence: The Psychology of Persuasion) 女心理师(上) 时间的玫瑰:但斌投资札记(附光盘) 帝国的终结(易中天著 当当网独家首发) 士兵突击 1个人住第5年:高木直子绘本作品 人体经络使用手册 不存在的女儿 小熊和最好的爸爸(全7册) 窗边的小豆豆--新经典文库 十年1觉电影梦(李安传) 绝对小孩 儿童经络使用手册 我叫刘跃进 令孩子惊奇的72个科学异想(当当网全国独家销售) 噼里啪啦丛书(全7册) 芒果街上的小屋 鬼吹灯之精绝古城 米兰·昆德拉作品系列--不能承受的生命之轻(最负盛名的传世之作,原译《生命中不能承受之轻》) 穆斯林的葬礼 I SPY 视觉大发现系列(共8册,全球视觉益智游戏巅峰之作,畅销近20年,全球销量突破2亿9千万册,随书附赠I SPY限量版精美游戏海报) 从小爱吃的菜:60道最贴心的家常菜(贝太厨房系列) 假如明天来临 它们是怎么来的 笑死我的英文书 育儿百科:当代育儿读物第1品牌(精) 巴别塔之犬 少有人走的路:心智成熟的旅程(最新版) 小狗钱钱 圈子圈套2--职场激励小说系列 狼图腾 鬼吹灯之昆仑神宫 圈子圈套 鬼吹灯II之1黄皮子坟 孩子,把你的手给我 彼得·林奇的成功投资(修订版) 鬼吹灯之云南虫谷 盗墓笔记 鬼吹灯之龙岭迷窟 玄奘西游记(钱文忠著)(上下册) 不1样的卡梅拉(全6册)(适合2-10岁阅读) 吴若石新足部健康法:赠《吴若石新足部健康法》指导教学VCD光盘1张 爱和自由:孙瑞雪幼儿教育演讲录(第3版) 人间词话 手稿本全编 时间旅行者的妻子。

家常小炒菜谱1000大全,50种最常吃的家常菜菜名?



4、家常小炒菜谱1000大全,50种最常吃的家常菜菜名?

提起家常小炒菜谱1000大全,大家都知道,有人问50种最常吃的家常菜菜名?,另外,还有人想问家常菜有哪些菜谱,你知道这是怎么回事?其实家常菜1000道菜谱,下面就1起来看看50种最常吃的家常菜菜名?,希望能够帮助到大家! 家常小炒菜谱1000大全

1、50种最常吃的家常菜菜名?

1、酸辣土豆丝

2、西红柿炒蛋

3、辣椒炒肉

4、麻辣豆腐家庭小炒500款。

5、香干肉丝100例经典炒菜菜单。

6、红烧鲫鱼1星期不重复的菜谱。

7、干煸4季豆

8、韭菜炒蛋

9、拍黄瓜 10,、千张豆腐招待客人的30常菜。 1

1、豆米萝卜干80个家常小炒。 1

2、外婆菜 1

3、清炒藕片 1

4、辣子鸡丁 1

5、宫保鸡丁 1

6、红烧肉 1

7、火锅肉 1

8、冬瓜汤21道开胃下饭菜。 1

9、小白菜炖豆腐 2

0、西兰花 2

1、豌豆尖100例经典炒菜名字。 2

2、丝光 2

3、毛菜 2

4、酸菜 2

5、炒3鲜 2

6、辣子鸡丁 2

7、酱爆茄子 2

8、西蓝花 2

9、莴笋 3

0、白切鸡十道孩子爱吃的下饭菜。

2、家常菜有哪些菜谱 荔枝虾球新鲜虾10只,荔枝肉10只,鸡蛋清1个炒菜大全 菜谱。 调味料: 盐2克,味精3克,高汤60克,料酒5克,淀粉5克1.材料备好。40道清淡家常菜谱大全。

2、荔枝去核,放淡盐水中浸泡片刻捞出,虾去头留尾去虾肠,用1/3茶匙盐、1/2茶匙鸡精、1茶匙料酒、5ml蛋清上浆,腌制10分钟。

3、将虾身卷曲放入荔枝内,做成荔枝虾球待用

4、姜切成碎粒,上汤、水淀粉备好。

5、锅下油烧温,放入姜粒爆香。家常烧菜6000例菜谱。

6、把荔枝虾球虾身朝下放入锅里,倒入上汤焖都1会。 7.煮至虾身变色,放入适量的盐,淋入水淀粉即可出锅!最热门的20种家常菜。 海参京葱扒牛肉 原料:已发好的海参克,牛肉克,京葱50克,红椒件2克,干葱茸2克盐1克,味精3克,鸡粉1克,白糖1克,色拉油50克,蠔油1克,生抽1克,老抽1克,胡椒粉0.5克,生粉2克,麻油1克,黄酒50克

1、海参切片约3厘米宽,厚0.3厘米,牛肉切片、生姜切薄片,京葱切至4厘米的段,红青椒切小片,干葱剁成茸。

2、起火将锅烧热放入克色拉油,将油温烧至90度,放入切好的牛肉和海参拉至7成熟,然后盛起沥干海参,牛肉的油备用

3、烧锅下50克油,然后放入副料爆香,撒上黄酒,放入海参牛肉略炒,然后调味炒匀至熟,即可勾芡淋香油100道适合吃米饭的菜。

3、家常菜道菜谱 2千多道菜的做法(不收会后悔的2

1、松子玉米

2、香辣虾

3、老坛子凤爪

4、泡椒泥鳅

5、农家鱼

6、辣子肥肠

7、自腌咸蛋

8、糯米腊肉卷

9、松软的椰子球1

0、滋味排骨口留香1

1、椒盐排骨松子玉米(图解)…展开2千多道菜的做法(不收会后悔的2

1、松子玉米

2、香辣虾

3、老坛子凤爪

4、泡椒泥鳅

5、农家鱼

6、辣子肥肠

7、自腌咸蛋

8、糯米腊肉卷

9、松软的椰子球1

0、滋味排骨口留香1

1、椒盐排骨松子玉米(图解)成功之作需要的食材:甜玉米1碗,松仁1小碗,辣椒(小)1个,胡萝卜(小)1根,小葱1棵。 调味料:盐半小勺。 做法:

1、将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉大小的丁。50道孩子喜欢吃的菜。

2、首先松仁过油。 这1步要格外小心!!因为松仁特容易糊!!!!锅内加油,待油温有3成热,就把松仁放入锅中,小火,瞪大眼睛,边搅拌边观察,只要看白白的松仁稍微有1点点变色,就要赶紧捞出来沥油。 这样,利用余温,松仁就可以炸熟,变香酥了。 俺是用以前就炸好了的松仁,所以没有过程图,而且这1步太紧张也根本顾不上拍照。

3、另起1锅,加底油,同时下葱花和胡萝卜丁煸炒,煸出香味后加辣椒丁,翻炒几下,就可以加入甜玉翻炒了,至熟,加半小勺盐调味,盛盘出锅。 炒好的玉米!

4、将预备好的松仁,倒入盘中,拌匀,就可以开吃了)贴心小提示:

1、辣椒、胡萝卜在这里主要是起配色的作用,所以基本上挑小1点的就可以了。

2、这个菜虽然没加1点糖,但由于甜玉和松仁的缘故,基本上是甜香味的。 但是加平时炒菜用盐量的1半甚至是1/3,可以让这个菜吃起来更鲜。最最简单的美味家常菜。

3、之所以**把松仁拌入盘中,可以更好的其香酥的口感香辣虾(组图)海白虾若干,背脊开边。 主要的配料干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝泡辣椒几个,泡姜1块也切片。100例经典炒菜。 锅内倒入油,记得要多1些,比平日炒同样份量的菜油多1倍吧大火烧油至辣,倒入虾。500种家常菜图片。 炒1会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。100常菜做法。 出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡椒,泡姜(葱先不要放)姜蒜香味炒出后,加入酱油适量,白砂糖适量,料酒少许快要起锅时,放入葱丝,翻炒加适量盐。 起锅了。 老坛子凤爪(图)记得几年前妈妈来深圳,我回家吃饭,1看端上来1盘白白的没放啥调料的凤爪,心里直嘀咕,想是煮的白水凤爪,醮调料的吧,可又没找着调料碗,夹了1个咬1口,啊,怎么这么爽口,妈妈笑着说,是用老坛子里的泡菜水泡的,啊!难怪这好吃呢,我太喜欢了,妈妈看我这么喜欢,就经常做,放冰箱里,我爱边看电视边啃,真是幸福的日子呀………做法:把凤爪洗净,放开水锅里煮不超过十分钟,用筷子能穿透就可以了,捞起过凉开水,放保鲜盒里,舀入老坛子里的泡菜水,淹过凤爪,顺便捞几个泡辣椒,再切点西芹片1起泡,放冰箱里两小时后就可吃了。食堂菜1000例菜谱。 注意:凤爪千万别煮久了,胶质出来了,就成皮冻了。快餐小炒菜谱1000大全。 蚝油烧2冬(图)原料:冬菇50克(干),冬笋克。2十道简单易做家常菜。 辅料:蚝油1大勺,葱丝适量,老抽1小勺,盐、白糖、味精、水淀粉、香油各适量。家常菜100款图片。 做法:1.干冬菇洗净,泡发,每个改刀成

2、3块,泡冬菇的水留用。中式快餐菜单100种。 2.冬笋切滚刀块,焯1下,捞出控水。1周7天菜单食堂。 3.油烧热,放入冬菇和冬笋,葱丝,爆1下,加入蚝油、老抽、盐、白糖、味精和少许泡冬菇的水,小火烧烩5分钟。 4.汤汁香浓后,用水淀粉勾薄芡,淋入香油,炒匀即可。 特点:冬菇的特点是素、鲜、香,但有的人不喜欢冬菇的浓香,但正是这种香给冬笋回味。 注意甜咸搭配,大家做来尝尝吧…..泡椒泥鳅(图解)主演上场!泥鳅(清水养了两天去头腹,水时几滴油)。 泡椒,野山椒,醪糟,姜蒜。 做法:

1、泡椒山椒姜蒜切末,

2、锅内放油下材料1炒香

3、下泥鳅煸炒片刻

4、倒1点泡山椒的水、料酒

5、放醪糟烧45分钟后调味,不宜久烧,泥鳅易烂,我就稍微多烧了1会。 泥鳅,泡椒味浓,典型的川味菜,据说还美容养颜(现在什么都要加上美养颜?)再介绍1个给小孩子或者老年人的做法,豆腐豆浆泥鳅油内热油后少许姜蒜爆香下泥鳅略炒,掺入豆浆,烧开后加豆腐煮熟即可。 强身健体,适合老人小孩和身体虚弱的人。 农家鱼(图解)作料如下:香葱、姜、蒜瓣、香菜、郫县豆瓣、榨菜、花椒、泡椒,姜如果能够使泡椒那就更完美了,呵呵,烧鱼尤其是农家风味的,在没有比泡椒和泡姜更能提味的了。 做法:先煎鱼,好多人怕这个环节,因为很容易被溅起的油烫到,让鱼粘锅,煎出来鱼皮支离破碎,其实只要准备工作做好,这些都不会发生,首先鱼洗好后要晾1下水气,之后用厨房纸巾把鱼身上水吸干另外煎鱼的锅1定要洗干净,先开火把锅烤干,熄火稍微晾凉后,用生姜把锅擦1下,让锅里有1层姜汁,再开火倒油,油温热后,把火调低,不要太大,这时候把鱼放下去,慢慢煎就可以了。 等鱼煎到两面金,即可起锅。 锅内另外倒底油,将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣下锅爆炒,然后下老抽、醋、黄酒、糖调好味后下鱼加水炖,下葱、蒜。 等汁快收干时候下香菜,起锅!成功了!看样子不错嘛!辣子… 求烹饪以上所有菜谱!详细1点啊,怎么拿到菜谱“` 火半岛,在1个坠落的飞船旁边,有个地精有个任务打鸟肉奖励是.还有个是"掠夺者热狗"旅店老板出?沼泽,塞议会,那个卖钓鱼书的NPC有卖1鱼L食谱.LM,在营地声望到友善有卖1食谱,BL不用这么麻烦,好像直接有卖,孢子村靠声望又有两个食谱森林,沙城天涯旅店,NPC有教3个,LM,BL营地估计各1个,纳格兰,LM,BL营地都有卖羊牛肉的食谱刀峰山,BL的,地图右边的村子有个任务打蛇肉和迅猛龙肉奖励2个.LM未知然后就是日常任务的[食谱:风暴牛排]从[1桶鱼]或[1箱肉]中开出。 [食谱:金布勒宠物食品]从[1桶鱼]或[1箱肉]中开出。 [食谱:烧烤血鳍鲶鱼]从[1桶鱼]中开出。 [食谱:塔布羊]从[1箱肉]中开出。 [食谱:骨鱼汤]从[1桶鱼]中开出。 [食谱:美味巧克力蛋糕]从[1桶鱼]或[1箱肉]中开出。 比较好玩的是风暴牛排和巧克力蛋糕都是蓝纸 家常炒菜菜谱大全 烹饪任务需要去JJS旅店接,技能等级才可以接需要东西是巨蛋12个,美味的蚌肉10个,奥克兰克冷烙20个,我记得是巨蛋,打JJS外面的火鹏就能掉,或者是辛特兰的枭兽也掉美味的蚌肉,打40多级的乌龟或者渔人或者纳稼都掉,就是巨型的蚌壳里面就有,如果你会钓鱼,钓鱼也能钓到!冷烙,你去城里买就可以冲级问题其实,你要是有钓鱼就好办了,买烹饪鱼的书,边钓边做,很到如果没有钓鱼,那就打巨蛋,慢慢做了以下是以后的食谱,你看看你觉得怎么简单怎么做吧食谱:龙息红椒,,35,10分钟内有可能在击中敌人时对其烈焰,神秘的肉+火囊+辣椒,奥克玛尔尘泥沼泽37,31-蕨墙村,超级商人型凄凉之地40,79,海伦妮亚•奥德恩尘泥沼泽66,51-塞拉摩食谱:科杂烩,,35,12耐12精,科多兽肉(2)+舒心草+清凉的泉水,贸易机器人型凄凉之地60,38,基瑞娜凄凉之地51,54,詹奈特•霍莫斯凄凉之地66,07-尼耶尔前哨站食谱:安德麦蚌肉杂烩,,35,-,美味的蚌肉(2)+辣椒+冰镇牛奶,加贝热沙港食谱:斑点黄尾鱼,,35,-,新鲜的斑点黄尾鱼,吉科希斯塔纳利斯67,22-热沙港食谱:油炸红腮鱼,,35,-,新鲜的红腮鱼,凯尔希•杨斯荆棘谷28,74-宝海湾食谱:煮熟的光滑大鱼,,35,10耐,新鲜的光滑大鱼+舒心草,凯尔希•杨斯荆棘谷28,74-宝海湾食谱:超级煎蛋卷,,40,12耐12精,巨蛋+舒心草(2),西米克冬泉谷61,39-永望镇,拜尔费伍德森林35,53-血岗哨,玛里甘费伍德森林62,26-刺枝树林食谱:嫩狼肉排,,40,12耐12精,嫩狼肉+舒心草,迪尔格•奎克里弗塔纳利斯53,28-加基森,特鲁克•蛮鬃辛特兰14,42-鹰巢山食谱:辣椒蟹肉,,-,-,嫩螃蟹肉+辣椒(2),尤索克荆棘谷32,29-格罗姆高,巴纳拉什悲伤沼泽45,57-斯通纳德,克雷贡•塔尔松西部荒野36,90-海岸南端食谱:烤鱿鱼,,35,10敏,冬鱿鱼+舒心草,吉科希斯塔纳利斯67,22-热沙港食谱:烟熏鲈鱼,,30,10精,夏日鲈鱼+辣椒(2),凯尔希•杨斯荆棘谷28,74-宝海湾食谱:水煮阳鳞鲑鱼,,35,+-,新鲜的阳鳞鲑鱼,吉科希斯塔纳利斯67,22-热沙港食谱:夜鳞鱼汤,,35,+-,夜鳞鲷鱼+清凉的泉水,吉科希斯塔纳利斯67,22-热沙港食谱:大鱼片,,45,+10耐,新鲜的大鱼+辣椒+舒心草,希恩德拉•深草菲拉斯75,43-莫沙彻营地,薇薇安娜菲拉斯31,43-羽月要塞食谱:炖龙虾,,45,,黑爪龙虾+清凉的泉水,希恩德拉•深草菲拉斯75,43-莫沙彻营地,薇薇安娜菲拉斯31,43-羽月要塞食谱:烤鲑鱼,,45,,新鲜的白鳞鲑鱼+舒心草,希恩德拉•深草菲拉斯75,43-莫沙彻营地,薇薇安娜菲拉斯31,43-羽月要塞 想烹饪美食但是没有食谱呀,想给宝宝换个口味,但是不知道要怎么做… 正宗东坡肉的家常做料:带皮5花肉1整块(约克),生菜丝克。 家常菜1000道菜谱 调料:小葱段、姜片各50克,盐2克,白糖80克,酱油克,花雕酒克,小茴香3克。 做法

1、5花肉汆1下水后洗净,再入锅中煮至8成熟捞出,用干净布擦干水分,在皮上抹些酱油,入油锅炸成金,切成4厘米见方的块。

2、锅上火,下葱段、姜片各25克炒香,放入切好的5花肉,皮朝下,再下剩余的葱、姜盖面,下剩余调料,烧开后转小火,盖上锅盖烧2小时至汁浓即可。 酸辣爆炒鱿鱼的做法材料:鲜鱿鱼1条,酸萝卜,辣椒,生抽,郫县豆瓣酱,大蒜,生抽,料酒,盐,花椒粒1.买回来整条的鱿鱼,除去表面黑膜和头部的杂物等,去头和须备用2.整片的鱿鱼身的部分竖着切1刀,分成等量对称的2片,接下来主要在这2片上切花刀3.把鱿鱼打上花刀后,切成长方形4.锅中加水煮沸后,把鱿鱼快速焯水后捞出控水备用(鱿鱼微微打卷后就马上捞出,时间长了就会老)5.泡酸萝卜切成长条6.尖椒切段,大蒜切片7.锅里油热后,放入尖椒,蒜片爆香8.在加入1小搓花椒粒9.1勺豆瓣酱炒出红油10.尖椒切段,大蒜切片11.倒入1勺生抽,1勺料酒调味12.**加少许盐,炒匀即可出锅 孕晚期食谱大全汤类的做法都有哪些呢,哪位烹饪高手分享1下经验?… 豆角炒腊肉–家常小炒简介:家常小炒,简单易做.材料:豆角,腊肉,蒜蓉适量做法:

1、豆角摘好,稍飞1下水,腊肉切成小片备用;

2、热油锅下蒜蓉爆香,再下腊肉炒到透明铲起备用,再下豆角加点水炒熟,**下腊肉1起炒合味,下点盐和鸡精调好味即可。 小诀窍:分开炒腊肉和豆角是不想这两样东西的味道串得太利害,想方便的人可以不铲起腊肉,1起炒豆角就可以,但豆角1定要炒熟。 西红柿炒蛋西红柿炒蛋简介:这周做的菜比较少,没有特别想做什么,家里有什么就用什么做了,**整理了冰箱,里外都清洁干净了,冷冻室还除了霜,冷室也腾了很大空位出来,可以再买新鲜的东西储了.先上几个家常菜吧~西红柿鸡蛋~放了些番茄酱调味,因为觉得这次买的番茄不够酸,所以味道不重.材料:鸡蛋5个,番茄2个,葱,油,盐,糖做法:1.材料如下,放1些葱段的话会点缀下颜色~2.步骤很简单,鸡蛋先摊好,然后捞出来放入番茄和调料炒烂.3.**放入鸡蛋翻炒下,葱段在临出锅之前放.小诀窍:1.放了葱段就可以马上出锅了~2.放了番茄酱的味道要重1些,糖要适量,和番茄酱的味道调和得恰到好处~青蒜炒猪肝青蒜炒猪肝材料:主料:猪肝克,青蒜克,调料:香油10克,醋10克,酱油5克,豌豆淀粉15克,盐2克,白砂糖10克,料酒10克,味精2克,花生油75克做法:1.淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克,备用;2.猪肝去筋膜,切成柳叶片,放入盘内,用水淀粉20克浆1下;3.青蒜择洗干净,拍松,反刀切成段;4.炒锅置旺火上,放入花生油,烧至6成熟,放入猪肝,用筷子划散,待变成灰白色时,捞出沥油;5.原锅留油上火,下青蒜段煸炒,加料酒、酱油、精盐、白糖、味精,倒入猪肝,用水淀粉勾芡;6.淋醋和香油,翻炒均匀,盛入盘内即成。 清炒土豆丝清炒土豆丝简介:本味醇厚,咸鲜滑淡,质地,清淡平和,4季适宜材料:主料:土豆(黄皮)克,辅料:大葱5克,调料:盐6克,味精2克,醋3克,胡麻油2克,花生油8克做法:1.大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短1致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻,捞出滤净水分。 2.炒锅置火上,烧热后注入花生油,4成油温时下入土豆丝翻炒2下后下入醋,接着下入精盐、味精、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。 黄瓜炒鸡蛋:最简单不过的家常菜简介:黄瓜炒鸡蛋:最简单不过的家常菜每到夏天我家经常做这个菜,而且我们这地方的经常会做这个菜。 我们把它称为地方特色菜。 呵呵,好象黄瓜就得炒鸡蛋,韭菜就得炒卜页。 那天我和以往1样把菜炒好后,老公冒了1句:你不拍照了?哎,这个有什么好拍的,老简单了。 不过他的话,提醒了我。 其实生活原本很简单。 材料:黄瓜克,鸡蛋2个,胡萝卜20克,调料,盐1茶匙(5克),料酒5克,香油2茶匙()做法:1,准备材料2,鸡蛋打散在碗中,搅拌好,黄瓜切成片,胡萝卜切成片3,锅中放油,倒入鸡蛋,搅拌成碎片4,倒入黄瓜和胡萝卜片5,加入适量的盐炒熟,起锅时淋入香油即可。 [家常食谱]家常小炒菜谱蕨菜肉丝的做法蕨菜被誉为山野菜**,野生在林间、山野、松林内,是无任何污染的绿色野菜,不但富含人体需要的多种***,还有清肠健胃,舒筋活络等功效。 营养介绍:1.蕨菜素对细菌有1定的抑制作用,可用于不退、肠风热、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热**、杀菌清炎…[家常食谱]家常小炒韭黄鱼丝的做法材料:鱼肉、韭黄、青红椒少量、盐、料酒、白胡椒粉、鸡精、淀粉韭黄鱼丝的做法:1:鱼肉去骨刺切丝,用盐、料酒、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制;韭黄切段,青红椒切丝;2:锅烧热,倒油,下入鱼丝,用筷子划散,鱼肉变色时盛起备用;3:锅中留底油,放入韭黄段,青红…[家常食谱]家常菜谱大全湖南炒蛋我们在做菜的时候,往往都会有胡乱搭配,用尽各种烹饪方法,创意真是无穷呢,但往往美味就此诞生了。 生活就是在这种创意中变的丰富、多彩又鲜亮。 材料:鸡蛋6个、湖南青红辣椒、大蒜苗、豆鼓酱、生抽湖南炒蛋的做法:1.鸡蛋放入冷水中煮至水开后5分钟;2.蛋煮…[家常食谱]中老年养生家常小炒什锦鲜蔬这道素菜菜谱色泽亮丽,味道鲜美,口感,营养均衡,新鲜的蔬菜有很好的抗癌和增加肠胃的作用,能够帮助人体消化事物,排除。 菌类食物热量低,所含氨基酸、***、矿物质都十分丰富,常吃可以增强人体免疫力。 什锦鲜蔬是中老年养生美食的**,因…[家常食谱]家常菜西芹黄花炒肉丝家常菜谱西芹黄花炒肉丝的做法材料:西芹、干黄花、猪里脊、生抽、淀粉、姜、鸡精、胡椒粉做法:1.干黄花温水泡发,洗净,去老梗。 西芹洗净切丝备用;2.猪里脊切丝,加少许生抽,盐,淀粉抓匀腌制入味;3.把西芹焯水后捞出迅速放入凉水里浸冷后捞出,沥干水…[家常食谱]冬季菜谱滑蛋牛肉片冬季菜谱滑蛋牛肉片材料:牛肉克、姜片5克、辣椒片1条、洋葱丝1/2颗、葱1根、蒜片3粒、太3大匙调… 家常菜谱大全 炸豆腐肉丸准备好原材料(西兰花本来是打算烫着吃摆盘周围滴,可是后面却完全没想到了)。 瘦肉剁碎,葱、姜切末。 豆腐放清水内浸泡1会再用汤勺压成泥,挤干水分备用。 将所有食材加入碗肉。 用筷子朝1个方向搅拌上劲静置1会。 清蒸黄花鱼的做法1黄花鱼洗净,去鳞、肠、腮等,再次冲洗干净,控净水,在鱼身上每隔半公分切斜1字刀;2蒜拍切成蓉,加适量盐拌匀,拎起鱼尾,两面抹上蒜蓉(切开的鱼肉处要抹进1些)腌制20分钟;3姜葱切丝,放在鱼身上,将料酒均匀地洒在鱼身上;4蒸锅烧开,将鱼放在锅里,同时用1小容器装上蒸鱼豉油,盖盖大火蒸8分钟,再虚火蒸2—3分钟取出,去掉葱姜;5葱姜切丝,指椒切粒,放在鱼肉上,将已蒸熟的豉油浇上;6将1至两汤勺的油加热至成热,浇在鱼肉上,开吃。 黄焖鸡翅的做法做法和步骤1准备:

1、鸡中翅正反面各划3刀,放入姜片、料酒和蚝油搅拌均匀,腌制20分钟;

2、干香菇用温水泡软,洗净后切块;

3、用冷水浸泡,去蒂洗净后切成块;

4、青蒜切段;2做法:

1、锅中热油,放入切成段的青蒜(白色部份)和拍散的大蒜爆香

2、倒入鸡翅,用铲子不断翻炒至鸡翅表面变色

3、放入香菇和,倒入清水没过表面,加入生抽、老抽和糖,盖上盖子

4、大火烧开后,转成小火,焖制15分钟

5、**调入盐,改成大火收汁至后,放入青蒜(绿色部份)翻炒几下即可清炒虾仁的做法材料:虾仁;蔬菜(随意);姜丝;盐;料酒;味精;糖1剥虾壳的时候,从头数第2节,从那里先剥开,然后往两边1抻拉开,虾壳就很容易脱开了,而且能完整。 当然这个要保证虾比较新鲜,如果有些软的虾,外壳不够硬了,那就不会这么容易剥了。 2虾仁去掉虾线就可以直接做菜,不过为了让虾仁更好看1些,还可以把从中间片开,只留尾部1段相连,这样做出的虾仁就会卷起来,像花1样。 3虾仁在开水里焯1下,1变色就赶紧捞出,这是虾仁都卷成花团了。 4锅中放入油,油热后放入姜丝炒出香味,姜在烹虾时是**的调料,可以去除虾的1些腥味,而且让虾味更鲜。 5放入虾仁翻炒几下。 6放入切好的黄瓜片,清炒虾仁的配菜可以随机选择1些新鲜的蔬菜,黄瓜、胡萝卜、豌豆等等都可以。 滴几滴料酒,放入味精、盐、1小勺糖,翻炒至熟即可出锅。 7**我搭配的是黄瓜,当然,你也可以用其他的搭配,味道都1样的好,虾仁采用了水焯后再炒,这样用油量可以减少很多,当然,你也可以采取上浆的方法直接用油滑炒。 8优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件,因此必须选用新鲜、无、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁。 烹制虾仁以虾仁的自然形状为主,选料时必须做到大小相近,才能使虾仁受热均匀,成熟后的虾仁老嫩1致,色泽纯正,形态美观。主料:鳝鱼,青红菜椒,洋葱,生姜,大蒜,葱 调料:豆瓣酱,酱油,味精,花椒粒

1、鳝鱼洗净切段(鳝鱼血的营养也高,只是外面宰杀的怕不卫生还是洗净好)

2、青红菜椒切块,洋葱切块,生姜切片,大蒜切片,葱切段。

3、炒锅放适量油,温热时下花椒粒、蒜片、姜片炒香,再下鳝段翻炒。

4、翻炒至水汽变干,鳝段肉熟,下豆瓣酱炒香,再加入适量酱油翻匀。

5、**把青红椒块、洋葱块、葱段倒入翻匀,加味精调味起锅。 菜-烂糊肉末”大白菜20磅”,”猪肉末6磅”,”油1小碗”,”盐适量”,”料酒半杯”,”鸡精适量”,”水芡粉1大碗”,step1 1:大白菜洗净后横切细条(约1/3寸宽),待用。 step2 2:猪肉末用加料酒拌1下,再加入1倍的水划开,待用。 step3 3:大烤盆内加油烧热,加入切好的大白菜略煸1下,再加入划开的猪肉末,与白菜条拌匀。 step4 4:继续加入足量的水盖过大白菜,盖上盖大火煮20分钟后加盐和鸡精拌1下,再用水芡粉勾芡即成。 家常黄花鱼主料:大黄鱼克, 调料:植物油20克,姜8克,大葱10克,白皮大蒜10克,盐10克,味精5克,白砂糖10克,花椒2克,甜面酱8克,香油5克,料酒10克,豆瓣酱10克,酱油10克,香菜5克将黄花鱼刮鳞,除去,清洗干净,在鱼的两面剞上间距为2厘米的平行刀纹; 2.将猪肥瘦肉切成细丝(5厘米长); 3.葱切段,姜切丝,蒜切片备用; 4.将锅置于旺火上,加入植物油烧至8成热,放入黄花鱼炸至浅捞出; 5.锅内留底油(20克),放入猪肥瘦肉丝、葱段、姜丝、蒜片煸炒,烹入料酒、酱油,倒入高汤(克),放入炸过的黄花鱼和精盐烧沸,撇净浮沫; 6.用中火炖至原料入味精,放入味精和香菜段,起锅盛入汤碗即可。

炖菜大全家常菜窍门



5、炖菜大全家常菜窍门

国庆假期马上就要结束,我们东北的天气也越来越冷,现在正处于深秋时节,早晚最低气温才只有两3度,感觉离冬天不远了。每年的十月下旬大家开始储存秋菜,即使生活在城市里也是如此,像大白菜、萝卜、土豆这些容易保存的食材都会大批量的购买。其中数大白菜最畅销,有的甚至会几百斤的往家买,因为要用它来腌制酸菜,等冬天时可以用它来炖、炒或做馅料,口感酸爽又鲜美! 还有1种4川的酸菜味道也很好,也就是我们吃的水煮鱼里面放的酸菜。4川酸菜又叫泡酸菜,口感脆嫩咸酸、色泽鲜亮,是居家过日子的常备小菜,在4川可是家喻户晓1道开胃菜。现在东北还没开始腌制酸菜,所以我就买了些4川的泡菜来尝尝鲜,正好最近降温挺冷的,就用泡菜搭配豆腐炖上1锅,热气腾腾脆嫩酸爽,配上米饭吃起来真过瘾呢! 【老坛泡菜炖豆腐】 所需食材:4川老坛泡菜250克 老豆腐400克 葱1根 姜1片 5花肉150克 生抽2汤匙 料酒1汤匙 盐少许 鸡精适量 胡椒粉少许 红干椒4个 清水700毫升 食用油适量 烹饪步骤: 1.将4川泡菜清洗两遍,放到水中浸泡两个小时左右,中途换两次水,然后再用清水反复洗几遍。 2.将洗净的泡菜挤干多余水分,切成小段备用。 3.老豆腐切成方块状,5花肉切薄片,切姜丝和葱花。 4.锅中倒适量食用油烧热,放入5花肉小火煸炒至出油的透明状。我喜欢煎成焦黄的样子,吃起来香香的不腻人。 5.接着放入葱花和姜丝炒出香味,调入生抽、料酒翻炒均匀。 6.再将红干椒放进去翻炒几下,下入泡菜改大火翻炒约1分钟。 7.添入清水大火烧至沸腾,改小火加盖炖煮约8-10分钟。 8.下入豆腐块轻轻翻拌均匀,继续炖煮5-6分钟。 9.最后按照个人口味加少许盐、胡椒粉和鸡精调味,翻拌均匀关火盛出即可。 10.1道酸爽开胃的老坛泡菜炖豆腐就做好了,天冷了炖上1锅,暖乎乎的吃起来好舒服呢! 小贴士: 4川泡菜经过腌制不仅口感发酸还很咸,所以要浸泡1段时间反复清洗几遍。最后盐的分量根据个人口味酌情添加,先尝1下,如果咸度可以就无需放盐了。

开什么店好呢?



6、开什么店好呢?

没经验开什么店最简容易   没经验开什么店最简容易,在生活当中,越来越多人选择去创业,1个真正的创业者1定是强烈的欲望者、目标明确的实践者,创业是1个不断被筛选淘汰的过程,下面我整理了没经验开什么店最简容易。   没经验开什么店最简容易1   

1、便利店   开便利店是最容易的,因为操作简单,只需要取货卖货即可。不需要考虑到其他因素。   

2、烘焙店   烘焙食品严格来说是舶来品,在我国市场的发展速度不可谓不快。尤其对于都市群体,早餐是面包牛奶,下午吃点甜点饼干,已经成为了1种时尚的生活方式。而烘焙店另1个重要的收入来源——蛋糕,已经是人们庆祝生日的必备品,而且隐隐成为了节日庆祝必需品。   烘焙食品的普及度虽然越来越高,但好在该行业的市场并未饱和,其赚钱能力也是毋庸置疑的。女性天生更为心灵手巧,在烘焙食品制作方面更具优势,而且大部分女生对蛋糕甜点等产品,都有着1种天生的喜爱,选择开烘焙店这1项事业,相信会有长远而充足的动力。   

3、花卉店   随着人们物质水平的不断加强,鲜花的市场需求量年年攀升,无论是商家开业,还是其他的各种庆祝活动,甚至是探望病人,人们都能看见鲜花的身影。除了鲜花之为,其他的花卉、绿植,在室内的使用量也越大越大。   花卉店这1行业,无论从市场发展还是利润空间来看,都是比较值得投资的。只是,花卉店需要创业者具备专业的知识,不然很容易出现产品损耗。   

4、咖啡店   咖啡店是1种非常浪漫且富有小资情调的店种。试想,在1个根据自身审美布置出来的精致小店内,放着或轻快或有年代感的音乐,看着顾客愉悦的品尝着自己调制的咖啡,这样的生活是多么惬意。当然,创业开店是要以挣钱为基础的。而我国的咖啡行业起步尚短,即便市场上已经有了很多品牌连锁咖啡店,但是还是留有大部分市场空白的。   另1方面,如今的连锁咖啡店,相对比较单调乏味。因此,如今创业者的机会还是挺大的,要是能将咖啡店打造出1定的特色,并采用合适的经营手段,开咖啡店的前景是极为可期的。   从事旧机动车经纪业务的经纪公司、因私出入境中介公司、境外就业中介公司、人才中介服务公司、征信公司、商标代理公司;西客站地区、首都机场地区、天安门地区、机动车交易市场、古玩城市场、潘家园旧货市场内设立的公司。   

5、早餐店   随着80后、90后逐渐步入社会成为社会中主要的消费群体,早餐行业无疑是迎来了快速发展的.时机。年轻人大多没有足够的时间自己在家准备早餐,因此,大部分80后、90后这类消费者都选择外出解决早餐问题。   随着这些年人们生活水平的不断提升,刺激了消费者们不断提高对饮食健康的关注程度,因此,要说开什么店比较有市场,那么无疑开1家早餐店是不错的选择。   没经验开什么店最简容易2   

1、化妆品店   如今女性的消费水平越来越高,对于化妆品的需求也是日日在增加。而且现在的男生越来越爱美,时常会关注自身的护肤保养,可见市场前景是很不错的。当然想开1个化妆品店面,首先自己要熟悉化妆品市场,学会鉴别品质的优劣,这样顾客买到了优质的产品,也会有很多的回头客   

2、怀旧店   在生活节奏日渐加快的今天,很多小时候有趣的玩具,服饰,0食都已经慢慢的退出了我们的视野。随着旧风开始流行,很多怀旧主题产品的销售开始日渐火爆。那么,女生如果开1家怀旧风格的小店前景应该会有很好的市场前景。   

3、十元店   近年由于0售百货行业的兴起,越来越多的创业者看到了十元店这1块的利润,十元店店市场拓展速度非常之快,凭借的是能够不断吸引消费者的物美价廉的产品和个性化的店面服务、售后服务,这些是市场口碑的积累,十元店经营者只要做好就是很简单的。   

4、小型咖啡店   咖啡的香甜浓郁,吸引了很多的年轻人,创业开1家小型咖啡店的前景很不错,咖啡店不需要没经验、没学历适,只要你能认真的学习技术,并且能泡出好喝的咖啡,1个优雅别致的店面,有个好生意是不难的。   

5、开缝纫店   目前大多数服装市场都是主打年轻人的线路,老年人的服装则只占很少的部分,而且老年人喜欢且合身的服装就更少了。因此,开1个缝纫店,主要为老年人量体裁衣或是缝缝补补,前景还是不错的。   没经验开什么店最简容易3   

1、物流配货   当今社会,随着网购的热潮,物流业以迅猛的势头发展,物流这个名词越来越多的被人关注,它已经成为1个新兴的产业,目前开物流网站最热门,开个物流网站用不了多少钱;   最主要是找货源才是问题,这里,我推荐大家可以去加盟易物流网,或者找易物流网做代理,很划算,也很方便。现在甚至可以通过手机配货1站式服务的,1部货运手机就可开1家物流公司,是告别传统物流配货走入手机配货新模式时代。   

2、农业   农业是所有行业的根本。农业最重要,但是农业从业人口最多,竞争最充分,国家对农业的保护很多。但是农业投资的回报期长,受气候等不可抗力影响较大,因此,农业行业投资风险也较大,但是目前生态农业及旅游项目,前景广阔,收益诱人,而且受气候影响也较小,值得众位投资者关注。   

3、手工编结社   以开办手工编结社的形式,通过外服加工,把1部分下岗失业姐妹集中起来,以每两线加5元加工费的收费标准,另外绣花再收50-100元加工费。通过8-12个月的经营可赢利,每月约有2000-3000元的利润。此项目初期投入很小,可直接在家操作,无需另外租房。   

4、家政服务中介   创业者需参加人力资源,家政服务等培训,拿到证书后才能领证开店。营业范围可涉及家政,保洁等,靠收取佣金维持开支,获得收入。初期租房,培训,办证等费用需1万元。   

5、自助洗衣店   采用投币启动洗衣机,干洗机,洗衣过程由消费者自己操作,洗衣加烘干1小时,方便,快捷,卫生,适合在大专院校附近,住户集中的居民区,医院,宾馆等人口密集地区开设。该项目在日,韩及欧美等发达国家已非常流行,但在国内还刚刚起步,所以前景非常广阔。初期购买设备,租用门面的启动资金需要20万元。   

6、家庭托管小课堂   小课堂针对双职工家庭孩子放学后无人接管的普遍现象提供相应服务,专门负责下午放学接孩子,并指导他们做作业,温习功课,等待孩子父母下班回来后接走,解除他们的后顾之忧。此项目投资不大,在学校附近租1间房,准备1些课桌椅即可。   

7、手工绣品店   近年来流行复古潮,中装很受欢迎,刺绣也成为时尚热点。可租1间20平米的门面,开1家手工绣品店。房租加装修费控制在3万元以内,加上办证照等其他费用,启动资金大约4万元。绣品的花色要丰富,树木,花卉,人物,动物都会受欢迎;另外要提高售后服务质量,告诉顾客绣品如何保养及如何选择适合自己的绣品等小知识,并尽量免费帮他们修补。   

8、社区小厨房   在生活小区租用1个30平方米以上的门面房,月租金约2500元,购买灶具,炊具等物品需5000元左右,初期投入2万元左右即可开张。社区小厨房跟普通餐馆不1样,它主要针对某1社区的居民,提供1些家常菜品;另外,可由顾客提供原材料,小厨房帮着加工,加工费用按客人提供的材料多少计算,最重要的是要保证服务质量。   

9、彩球气模庆典产品出租店   该项目是应对各种大型商贸,广播宣传,艺术节,开业,开工,竣工,会议,婚礼,生日,祝寿,节日等各种庆典,出租彩球气模等产品。初期投入需房租,购气模等各项费用1万元左右。每件气模用品1般每天租金150-300元,1个地级市每年这样的活动1般都在50-60次,如能争取其中3分之1的业务,年利润即可达6-8万元。    1

0、旧衣改制店   该项目打破传统的大改小,肥改瘦,补破洞服务范围,主要为顾客提供改制成衣的创意设计,同时提供改制辅料,如丝带,串珠,拉链等。可把不合身或款式落后的衣服进行款式的再造,或将要废弃的衣服改制成其他物品,如娃娃玩具,靠枕靠背,家居饰品等。店铺宜小不宜大,投资成本不高,但对店主的创意设计能力和手艺有1定要求。

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