含黄晒素食物有哪些,吃什么补硒

1、含黄晒素食物有哪些

1、猕猴桃

公认的含叶黄素最丰富的食物，可有效维护眼睛健康，防止眼疲劳。而且，猕猴桃还富含维生素 C等高效抗氧化剂 ，可消除人体内不正常堆积的氧化物，避免眼部组织破坏。

2、蛋黄

蛋黄中颜色为深黄色的，正是叶黄素和玉米黄素的来源，吃后可使眼睛更明亮。而且对于正常的蛋，蛋黄的颜色越黄，对眼睛健康越有好处。

3、玉米

玉米不但含有丰富的叶黄素，还含有玉米黄质，可以保护眼睛中的黄斑感光区域，预防老年性黄斑变性和白内障的发生。

4、菠菜等绿叶蔬菜

深绿色、黄色、橙色的蔬菜里都含有叶黄素，但其中以深绿色蔬菜如菠菜、甘蓝等的。

2、吃什么补硒

富含硒的食物

1、豆类的食物有：紫豆，红豆，绿豆，芸豆，黄豆等。

2、谷类的食物有：小麦胚粉，玉米面，空锅饼，带皮的糜子，籼米粉等。

3、蔬菜累的食物有：大蒜，香菜，油菜，苜蓿，菠菜，大葱和白菜等。

4、水果类的食物有：桑葚，桂圆，苹果，葡桃，海棠和杏等。

5、蛋类的食物有：鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋和鹌鹑蛋等。

需要补硒的人群

1、严重缺硒地区的居民，土壤缺硒导致低硒植物的产生，造成低硒水平食品链，从而引发人体缺硒；

2、重污染地区的居民，植物因为污染会难溶硒，使食品链中硒在不断下降，造成人体缺硒；

3、饮食不均衡的人，高脂肪食物可造成人体硒吸收量下降并降低硒的抗癌作用；

4、长期大量饮酒的人；

5、消化类疾病患者，如结核病肿瘤患者；

6、月经不规律的女性；生。

3、什么水果含硒

含有硒的水果有苹果、桑葚、桂圆、葡萄等。