蔬菜颜色有哪些？秋天成熟的蔬菜和果子有哪些?只要说名字和颜色

1年前

1、蔬菜颜色有哪些？

蔬菜主要有绿色、黄色或红色,紫色黑色等几种颜色。绿色蔬菜是指叶绿素含量较多的蔬菜，颜色总体是绿色的，如菠菜、韭菜、芹菜、香菜、青椒等；黄色或红色蔬菜是指以类胡萝卜素或黄酮类色素为主的蔬菜，颜色总体是黄色或红色的，如胡萝卜、黄花菜、马铃薯、瓜类、红萝卜、西红柿等。

2、秋天成熟的蔬菜和果子有哪些?只要说名字和颜色

吃时令的水果蔬菜是中国的传统．下面我来说1下北方的水果蔬菜．希望能对你有帮助。春天：蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，莴苣，卷心菜，葱．其余的全是大棚蔬菜．过些日子有春季的黄瓜．水果有草莓，樱桃．在过1个月，有桃子，杏子，李子．而桃子按品种从6月1直可以产到深秋的。7月核桃，8月梨，9月柿子，（当然都指中国农历）夏天，蔬菜几乎都是可以的，如黄瓜，西红柿，茄子，韭菜，莴苣，4季豆（芸豆），小白菜，扁豆，等等．这些都是可以1直到秋天的。而冬天只有大白菜了，它是秋天收获，1直存到冬天的．水果，都是分品种的，比如葡萄，早的在7月成熟，晚的到秋天了．苹果早的在7月，晚的在9月，比如红富士．梨，早的是1种葫芦梨，和早熟的苹果1样，也是持续整个秋天．山揸是深秋成熟的．水果的品种是分的很细的，所以不能同意来计算时间．就北方的温度而言，蔬菜就是这样的成熟季节。

3、绿色有哪些颜色名称

绿色有淡绿、草绿、黄绿、橄榄绿、中绿、翠绿、深绿、墨绿等颜色。绿色是自然界中常见的颜色，是电磁波的可见光部分中的中高频部分，频率520~610THz（对应空气中波长为577~492nm），在光谱中介于黄与青之间，类似于春天的绿叶和嫩草的颜色。绿色代表意义为清新、希望、安全、平静、舒适、生命、和平、宁静、自然、环保、成长、生机、青春、放松。绿色还有无公害，健康的意思，例如绿色蔬菜等等，是常见的1种环保色。

4、蔬菜有哪些颜色？

绿色：以绿色为主的蔬菜有菠菜、芹菜、青椒等。绿色菜给人以清新、鲜活之感。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及Vc，具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。　　黄色：以黄色为主的蔬菜有南瓜、黄色甜椒，黄色西葫芦等。它们给人以清香、脆嫩的感觉，使人倍觉清新、味甜。黄色蔬菜亦富含类胡萝卜素，可延缓皮肤衰老，而且对肝脏有益。　　红色：以红色为主的蔬菜有西红柿、胡萝卜、红辣椒等。它能给人以醒目、兴奋的感觉，能提高人们的食欲并能刺激神经系统的兴奋性。近年来，随着流行病学研究的深入，人们发现西红柿中含有的番茄红素既有强抗氧化功能，番茄红素能有效地预防前列腺癌，对子宫癌、肺癌细胞的抑制作用显著高于β-胡萝卜素和α-胡萝卜素。　　紫色：以紫色为主的蔬菜有紫茄子、紫苏、紫豆deng。这类蔬菜富含维生素P，其胡萝卜素含量少于蔬菜，但多于白色蔬菜。紫色蔬菜食之味道浓郁、能调节神经、使人心情愉快，并对防治高血、咳血、紫斑病有益。　　白色：以白色为主的蔬菜主要有茭白、莲藕、冬瓜、大白菜、菜花、白萝卜等，它们给人以质洁、清凉、鲜嫩的感觉，对调节视觉平衡和安定情绪有1定作用，同时有益于防治高血压和安正。白色蔬菜的胡萝卜素含量比不上深色蔬菜。　　日常生活中必须同时食用多种不同颜色的蔬菜，方能起到取长补短、互通有无的作用。广吃兼收，营养才能均衡。希望能帮到你哦。