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西芹菜的做法大全图片,芹菜饺子馅配方大全图片

西芹菜的做法大全图片,芹菜饺子馅配方大全图片

花娟

一种可以世袭的古典浪漫

1年前

1、西芹菜的做法大全图片

芹菜土豆丝

食材：

芹菜200g 土豆2个红尖椒1个油适量盐适量白醋2大勺

做法：

1、材料准备

2、芹菜茎用刀横向拍松

3、切成段备用

4、将土豆丝用清水多洗几遍洗掉上面的淀粉，然后放入清水倒入醋浸泡10分钟以上，最好多泡一会后再捞出土豆丝控去多余的水分；

5、红椒切成细丝

6、将锅烧热到冒青烟，然后再倒入少许植物油，改小火放入花椒粒出香味后捞出去花椒粒

7、土豆丝炒到微微有些透明(很快的十几下就可以），倒入芹菜、再放入盐（如果没用醋泡，还要放适量的醋），快速炒匀关火即可。

8、最后倒入椒翻炒几下装盘即可

小贴士：

如果不用醋泡，最好多泡一段时间，而且炒的时候还要加一小勺白醋或米醋。

芹菜拌花生

食材：

芹菜200g 花生米100g 红椒100g 胡萝卜100g 油适量盐适量八角适量花椒适量

做法：

1、花生米泡二十分钟，用水焯过。

2、芹菜、胡萝卜切成小丁焯下过凉备用。

3、红椒切成一样大小的细丁。

4、将各种材料装好备用。

5、锅中热油至五分后加入八角花椒爆香。

6、加入盐调味，装盘即食。

小贴士：

将新鲜、整齐的芹菜捆好，用保鲜袋或保鲜膜将茎叶部分包严，然后将芹菜根部朝下竖直放入清水盆中，一周内不黄不蔫。

也可以将芹菜叶摘除，用清水洗净后切成大段，整齐地放入饭盒或干净的保鲜袋中，封好盒盖或袋口，放入冰箱冷藏室，随吃随取。

2、芹菜饺子馅配方大全图片

主料：猪肉300g，香芹400g，饺子粉600g

配料：盐、香油、老抽、葱末、姜末、五香粉、胡椒粉各适量

做法

1、猪肉剁馅，香芹切碎待用，面粉+适量水和好后略醒。

2、猪肉馅、适量盐、五香粉、老抽、姜末、葱末、香油、胡椒粉混合均匀，顺一个方向搅匀后加入切碎的香芹。

4、和好的面粉做皮，就可以包饺子了。具体操作不作详述。

5、锅开后放入饺子，开后加凉水反复三次就OK了。

猪肉馅，香油，葱末，姜末，老抽，盐，芹菜，植物油

做法

1、芹菜去叶洗净，葱切末，蒜、姜切末

2、将芹菜用开水焯烫一下，捞出过凉水，控干水分，切成细末，攥干水分

3、将猪肉泥，加入香油、蒜姜末、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿

4、将葱末、芹菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀

5、锅内放油，油五成热时放入葱蒜末爆香，然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀。（这个俺是给老妈学的，感觉这样拌出来的馅更香更好吃。

3、2080芹菜团长照片

相册里没有她照片，头像不是芹菜本人。她本人比较小，样子像小女孩，和声音不一样的。很小巧可爱！。

4、关于芹菜的习性资料大全100字

芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

中文学名：芹菜

别称：胡芹

界：植物界

门：被子植物门

纲：双子叶植物纲

目：伞形目

科：伞形科

种：旱芹（青芹）、水芹（白芹）、西芹（香芹）

分布区域：地中海地区和中东

性味：味甘辛，无毒

英文名：celery

形态特征

茎

草本，高 5~15 公分，茎具匍匐性，走茎发达，茎细长，匍匐于地面，节节生根。

叶

芹菜图册 5张多年生叶片肉质，叶近圆形或肾形，有V形缺口，叶长 2~3 公分，宽

1、8~

2、5 公分，边缘有 5~7 浅裂，裂片有钝锯齿，浅裂约等于锯齿深度，基部心形，掌状脉 7~9，叶面疏生短硬毛；叶柄长 5~15 公分，柄上密被柔毛；托叶膜质，顶端钝原或有浅裂，长 0.1~0.2 公分。

花

花为繖形花序，分散生于走茎的叶腋处，花序梗长于叶柄，长 5~15 公分，被有柔毛；繖形花序有花 18~26 朵，密生成球形的头状花序；花柄极短，长 0.1~0.15 公分，花柄基部有膜质、卵形或倒卵形的小总苞片；无萼齿；花瓣 5 枚，渐尖形，白色或乳白色；花柱幼时内卷，花后向外反曲，基部隆起。花果期 4~11 月。

果实

果为离果，长 0.12~0.15 公分，宽 0.1~0.12，扁圆形，基部心形，光滑，成熟后常呈黄褐色，中稜和背稜显著，果顶有两支天线状花柱。

生长习性

芹菜性喜冷凉、湿润的气候，属半耐寒性蔬菜；不耐高温。干燥可耐短期零度以下低温。种子发芽最低温度为4℃，最适温度15～20℃，15℃以下发芽延迟，30℃以上几乎不发芽，幼苗能耐－5～－7℃低温，属绿体春化型植物，3～4片叶的幼苗在2～10℃的温度条件下，经过10～30天通过春化阶段。

西芹抗寒性较差，幼苗不耐霜冻，完成春化的适温为12～13℃。

分布范围

原产于地中海沿岸的沼泽地带，世界各国已普遍栽培。芹菜形态图片图册 14张

我国芹菜栽培始于汉代，至今已有2000多年的历史。起初仅作为观赏植物种植，后作食用，经过不断地驯化培育，形成了细长叶柄型芹菜栽培种，即本芹(中国芹菜)。本芹在我国各地广泛分布，而河北遵化和玉田县、山东潍县和桓台、河南商丘、内蒙古集宁等地都是芹菜的著名产地。

品种分类

本芹

该品种生长势强，抽薹晚，分枝少。叶柄实心，品质好，抗病，适应性广。平均单株重0.5Kg，平均亩产6000～10000Kg，适合全国各地春秋露地及保护设施栽培。

津南冬芹