小动物馒头的做法,12种小动物馒头的做法

1年前

1、小动物馒头的做法

用料原材料：面粉 300克酵母 5克白糖 1勺牛奶 50克红豆沙适量赤小豆适量小动物馒头的做法温水融化酵母。酵母水、白糖和牛奶加入面粉中，活成面絮。揉成面团，发酵至丰富气孔。请点击输入图片描述发酵好的面团揉充分，至表面光滑。请点击输入图片描述面团揉成条，切成等份的面剂子。请点击输入图片描述取1个面剂子擀圆，包上红豆沙。请点击输入图片描述用虎口收紧口。请点击输入图片描述先做小刺猬。包好豆沙的面团搓成鸡蛋型。请点击输入图片描述用剪刀在背部均匀的剪出刺。请点击输入图片描述用赤小豆装饰成眼睛。请点击输入图片描述在面团宽的1面捏出小尾巴。请点击输入图片描述再做小兔子。同小刺猬1样，包好豆沙的面团搓成鸡蛋型。在背部最高处剪1大刀。请点击输入图片描述再剪开成两片。请点击输入图片描述用刮板印出兔子耳朵。最后装饰眼睛。请点击输入图片描述最后做小猪。小猪的面团搓成圆形。请点击输入图片描述两个小面球压扁，装饰成耳朵。 1个小面球按成椭圆形，装饰成鼻子。请点击输入图片描述用牙签尾部戳出鼻孔。赤小豆装饰成眼睛。请点击输入图片描述最后去1个小面球搓长，弯个圈，做成尾巴。请点击输入图片描述装入蒸锅，2次醒发半小时。后凉水上锅，大火上汽后蒸15-18分钟。请点击输入图片描述出锅啦！开饭！请点击输入图片描述时间到，关火焖5分钟再打开锅盖。请点击输入图片描述来张特写，小刺猬。请点击输入图片描述小兔子。请点击输入图片描述。

2、12种小动物馒头的做法

动物馒头的做法如下：需要提前准备食材包括：面粉500g。玫瑰花茶适量，芝麻适量。

1、面粉加入水，酵母，和面

2、揉面团

3、取1小块面团，加入玫瑰花茶，染成粉色

4、牙签，黑芝麻准备好，取白面团1块，揉圆，用粉色面团，芝麻做成动物的形状

5、取1下快面团，做成扁圆形，用剪刀制作刺猬的造型

6、制作好的小猪和刺猬

7、然后放入蒸锅

8、蒸10分钟即可。

3、小动物馒头的做法图解

主料面粉 2碗胡萝卜半个紫甘蓝 1块菠菜 2棵辅料可可粉适量酵母粉 3克清淡口味蒸工艺数小时耗时普通难度小动物馒头的做法步骤请点击输入图片描述1将胡萝卜，紫甘蓝，菠菜洗净用料理机打成汁。请点击输入图片描述2面粉家入酵母粉拌匀，分别加入胡萝卜汁，紫甘蓝汁菠菜汁，可可粉揉成面团。请点击输入图片描述3将每份面团发酵成两倍大，揉匀。请点击输入图片描述4将小老鼠需要的面团揉成如图的形状。请点击输入图片描述5将小老鼠的耳朵，腿，鼻子等按好，用红豆做眼睛。请点击输入图片描述6分别做好别的小动物请点击输入图片描述72次发酵1下放入锅中蒸制，水开后蒸15分钟蒸熟。