芝麻可以和鸡蛋一起吃吗,青椒芝麻炒鸡蛋的做法

1、芝麻可以和鸡蛋1起吃吗

能。鸡蛋富含蛋白质，也是比较有营养的食物。这两个食物放在1起的话是不会相克的，而且搭配在1起营养价值高，所以可以放心吃。早餐鸡蛋配芝麻糊是个非常不错的营养搭配。而且，黑芝麻和鸡蛋1起吃，能促进蛋白质吸收。 拓展资料 黑芝麻含大量脂肪油，其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂；又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、维生素E、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质和多量的钙。特别是它的“亚麻仁油酸”成份，可去除附在血管壁上的胆固醇。 该食物含有热量较高，1般人群均可食用。尤适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人，妇女产后乳汁缺乏者，身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核，以及荨麻疹，习惯性便秘者。

2、青椒芝麻炒鸡蛋的做法

前言 这道菜传说是湖北的名菜，老公和我说的。别看主料是青椒和鸡蛋，但，它的味道绝对比普通的青椒炒鸡蛋，美味N倍。不信，您试试。 材料 主料：青椒1个、鸡蛋2个； 辅料：油适量、盐适量、熟芝麻大量、白胡椒粉适量 青椒芝麻炒鸡蛋 1 准备好食材：鸡蛋+青椒+熟芝麻 2 青椒切碎丁状备用 3 热锅下油，油热后，下青椒炒至断生 4 加适量盐调味 5 将炒好的青椒倒入到打散的鸡蛋中 6 加入适量的白胡椒粉，搅拌均匀 7 锅内再下入少许底油，晃动锅子，用油把整个锅底都润1下 8 倒入青椒蛋液 9 撒入熟芝麻 10 待蛋液基本凝固时，炒散即可装盘享用 小贴士 1.2次放油，油的用量都不需要太多，加起来用量就跟平时。