黄瓜菜怎么拌好吃,老虎菜怎么拌好吃

1、黄瓜菜怎么拌好吃

1、在家中拌黄瓜菜时，要准备新鲜黄瓜两根木耳，适量胡萝卜，半根香菜和青椒各适量，另外还要准备大蒜，香醋，鸡精，食用盐以及蚝油等调味料，把准备好的木耳提前放在清水中泡发，并放在沸水中焯，烫2~3分钟，取出以后洗净撕成小朵，再把准备好的胡萝卜洗净，以后切成丝，放在沸水中焯2分钟。

2、把准备好的香菜洗净后切成小段，黄瓜洗净后控干水分放在面板上用刀拍碎，然后再切成小块，大蒜去皮以后剁成蒜末，青椒洗净以后切成细丝，把准备好的所有食材放在1起，在炒锅中放食用油加热后把大蒜入锅炸出香气，再放入食用盐，鸡精和蚝油等调味料调匀，然后直接浇在准备好黄瓜中，调匀以后就能得到美味的黄瓜菜。

2、老虎菜怎么拌好吃

1、材料：黄瓜150克、青尖椒100克、胡萝卜50克、大葱50克、香菜50克。调料：盐2克、

2、白糖15克、味精2克、老陈醋15克、香油5克。

3、先把大葱、尖椒、胡萝卜和黄瓜切丝，香菜切成寸段。

4、把切好的蔬菜除香菜外全部混合，里面撒入盐、味精和白糖。

5、再放入老陈醋和香油拌匀。

6、拌匀后最后放入香菜段稍拌便可码盘上桌食用。

3、东北大脑袋菜怎样拌好吃？

东北大脑袋菜又叫大头菜，切丝焯水，捞出，与黃瓜，豆腐干凉拌，撒些芝麻，葱花，辣椒粉，鸡精，盐，酱油，香油，糖，醋等凉拌非常好吃！。

4、马莲菜怎么拌好吃？

先将马莲菜焯1下水切碎，加入蒜末盐等调味料拌均匀，再滴几滴香油这样味道更好。

5、裙带菜怎么拌凉菜好吃

1、准备食材：干裙带菜50克、生抽1汤匙、陈醋1汤匙、蚝油1勺、白糖1勺、小米椒3个、花生油1勺、蒜2瓣、葱1根、盐10克。

2、将干裙带菜放进碗里浸泡10分钟。

3、将蒜瓣切成粒，小米椒切成小辣椒圈，葱叶切成段。

4、裙带菜泡开后，用刀切成小块，然后用开水清洗1下。

5、调酱料，放入切好的蒜、小米椒、葱段，加入1勺油、1勺酱油、1勺蚝油、1勺陈醋、1勺白糖、半勺盐，搅拌均匀。

6、倒入裙带菜中，搅拌均匀，大约搅拌1分钟。

7、入味后放入小碗装好，搞定。

6、37菜怎么拌好吃？

1 鲜37清洗干净，剪下须根，开水汆熟。2 根据各人口味加入各类佐料凉拌。