油麦菜比波菜含钙量高嘛?菠菜含钙吗?

油麦菜比波菜含钙量高嘛?



1、油麦菜比波菜含钙量高嘛?

菠菜的含钙量是所有蔬菜中最高的。 油麦菜的含钙量远远低于菠菜!。

菠菜含钙吗?



2、菠菜含钙吗?

含钙 每100克含水分91.8克,蛋白质2.4克,脂肪0.5克,碳水化合物3.1克,粗纤维0.7克,灰分1.5克,胡萝卜素 3.87毫克,维生素B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C 39毫克,钙72毫克,磷53毫克,铁1.8毫克,钾502毫克,钠98.6毫克,镁34.3毫克,氯200毫克。 热量 (24.00千卡) ·维生素B6 (0.30毫克) · ·脂肪 (0.30克) ·泛酸 (0.20毫克) · ·叶酸 (110.00微克) ·膳食纤维 (1.70克) ·维生素A (487.00微克) · ·硫胺素 (0.04毫克) ·核黄素 (0.11毫克) ·尼克酸 (0.60毫克) 维生素E (1.74毫克) ·钙 (66.00毫克) ·锌 (0.85毫克) ·硒 (0.97微克) ·铜 (0.10毫克) ·锰 (0.66毫克) 钾 (311.00毫克) ·锌 (0.85毫克) ·硒 (0.97微克) ·铜 (0.10毫克) ·锰 (0.66毫克)。

1斤菠菜含钙量0,66克,15千克含钙量是多少克?



3、1斤菠菜含钙量0,66克,15千克含钙量是多少克?

500克=1斤 1千克=2斤 1斤菠菜含钙0.66克 1千克菠菜含钙2x0.66=1.32克 15千克x1.32=19.8克 也就是说15千克的菠菜含钙19.8克。

菠菜含钙高吗



4、菠菜含钙高吗

菠菜含钙量高于普通蔬菜,菠菜每100克含钙66毫克。但是菠菜中含有丰富的草酸,草酸与钙易发生化合反应生成草酸钙。草酸钙不利于人体对钙的吸收。所以说尽管菠菜含钙量较高,但是不能用于人体补钙。补钙类产品:牛奶 、海带、虾皮、豆制品、动物骨头、高含钙类蔬菜。

菠菜含钙多吗



5、菠菜含钙多吗

含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。

菠菜含钙高吗



6、菠菜含钙高吗

菠菜含钙量确实高于普通蔬菜(100克含钙66毫克)。但其含有草酸,可以和钙结合成草酸钙,不利于钙的吸收,所以并没有补钙作用。菠菜的营养价值:

1、菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B

6、叶酸、铁和钾的极佳来源。

2、菠菜叶中含有铬和1种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。

3、丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。

4、菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症。扩展资料: 菠菜的副作用:

1、菠菜含有草酸,草酸与钙质结合易形成草酸钙,它会影响人体对钙的吸收,因此,菠菜不能与含钙丰富的豆腐、豆制品及木耳,虾米,海带,紫菜等到食物同时烧。

2、菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶,使肾炎病人的尿色混浊,管型及盐类结晶增多,故肾炎和肾结石者不宜食。

2、菠菜中含有大量草酸钾,进入人体后电解出的草酸根离子会沉淀钙离子,不仅妨碍人体吸收钙,还容易生成草酸钙结石。专家建议服用钙片前后2小时内不要进食菠菜,或先将菠菜煮1下,待草酸钾溶解于水,将水倒掉后再食用。菠菜的烹调也不宜过久,以免损耗营养。

3、由于菠菜性属寒凉,老年人食用时不妨辅佐辛温的芥末或鲜生姜则可抵消寒凉蔬菜诱发的胃肠绞痛或腹胀等。寒性咳嗽哮喘病人,不能食寒性的菠菜。参考资料:百度百科-菠菜 。

相似内容
更多>