十种蔬菜的营养成分,哪个青菜营养价值最高

1、十种蔬菜的营养成分

十种蔬菜的营养成分

十种蔬菜的营养成分，生活中的蔬菜种类有很多，几乎每个家庭都会吃上很多种类的蔬菜，长期不吃蔬菜会对身体造成很多影响，蔬菜的营养价值是很高的，以下分享十种蔬菜的营养成分。

十种蔬菜的营养成分1 第一名：西洋菜。也称水田芥、豆瓣菜，在我国南方地区比较常见，比如广东、广西，一年四季都可以吃到，尤以从初冬到春末品质最佳。英国研究证实，豆瓣菜富含抗氧化物质，能够杀灭自由基，锻炼前吃，能增强健身效果。

第二名：绿色的白菜。属十字花科，含丰富维生素B

1、维生素B

2、维生素C、膳食纤维，以及钙、磷、铁等矿物质，能增强免疫力，还可排毒。值得注意的是，白菜外部叶子中所含营养物质远高于菜心。

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2、哪个青菜营养价值最高

哪个青菜营养价值最高

哪个青菜营养价值最高，人人都知道吃蔬菜有益身体健康,但是蔬菜中也有营养的佼佼者，那么你知道哪个青菜营养价值最高吗，下面就跟着我一起来看看哪个青菜营养价值最高吧。

哪个青菜营养价值最高1 营养价值最高的十大蔬菜之一：菠菜

菠菜

菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B

6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具。

3、西兰花的营养价值高还是菠菜营养价值高

强抗氧化的食品VC是其中一种，西兰花只有花蕾富含VC，菜梗含量很少。

菠菜富含叶酸，和维生素K，抗氧化能力比西兰花差。

如果你那么渴望抗氧化的东西不如喝红花籽油。