常见蔬菜的营养价值及功效,十种蔬菜的营养成分

1、常见蔬菜的营养价值及功效

常见蔬菜的营养价值及功效

常见蔬菜的营养价值及功效，蔬菜的功效是非常明显的，它不仅仅是果蔬类的食物，蔬菜也有很显著的保健作用，但它的功效和作用还不仅仅是这些，清楚常见蔬菜的营养价值及功效，才能更好地生活。

常见蔬菜的营养价值及功效1

1、番茄， 又名西红柿，富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素等。

功效：能清热解毒，生津止渴，帮助消化，调整肠胃功能；还可以降低胆固醇的含量，对高血脂症有益。但需注意不宜食用未成熟的番茄，不宜空腹食用大量番茄；患有急性胃肠炎的病人不宜吃番茄。

2、黄瓜， 含维生素B

2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、蛋白质、糖类等。

功效：富含维生素，可以。

2、十种蔬菜的营养成分

十种蔬菜的营养成分

十种蔬菜的营养成分，生活中的蔬菜种类有很多，几乎每个家庭都会吃上很多种类的蔬菜，长期不吃蔬菜会对身体造成很多影响，蔬菜的营养价值是很高的，以下分享十种蔬菜的营养成分。

十种蔬菜的营养成分1 第一名：西洋菜。也称水田芥、豆瓣菜，在我国南方地区比较常见，比如广东、广西，一年四季都可以吃到，尤以从初冬到春末品质最佳。英国研究证实，豆瓣菜富含抗氧化物质，能够杀灭自由基，锻炼前吃，能增强健身效果。

第二名：绿色的白菜。属十字花科，含丰富维生素B

1、维生素B

2、维生素C、膳食纤维，以及钙、磷、铁等矿物质，能增强免疫力，还可排毒。值得注意的是，白菜外部叶子中所含营养物质远高于菜心。

。