做沙拉用的是苦菊还是银丝菜？有一种青菜叫苦啥?是凉拌吃法。

1、做沙拉用的是苦菊还是银丝菜？

做沙拉一般用的是苦菊。但是也有用银丝菜的。这个可以根据自己的口味去加。

2、有一种青菜叫苦啥?是凉拌吃法。

是苦菊吗？这个青菜凉拌确实挺好吃的，做沙拉也合适，含有维生素C，胡萝卜素，分别是菠菜中含量的

2、1和

2、3倍。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全，且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成，增强机体免疫力，促进大脑机能.。

3、沙拉酱可以拌的一种蔬菜很好吃 长而多枝，叶子退化

您能不能上涨图片啊？这么说实在想不出来···如果是拌沙拉常用的，我是觉得是不是苦菊啊？颜色比较接近生菜？比较长？没什么叶子？有点微苦，这个菜很去火常吃对身体很好的~给你配一张百度里的图片，您看一下是不是这货~

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4、凉拌苦菊生菜（蔬菜沙拉）怎么做

苦菊沙拉的做法

1、将原料中的各种蔬果清洗干净

2、蔬菜泡入冰凉的淡盐水中浸泡30分钟杀菌去除农药残留

3、水果去皮切丁，苹果为了防止氧化变色先泡入淡盐水中备用，浸泡好的紫甘蓝切细丝、西芹切小块、苦菊撕成小朵

4、食用前把各种蔬果沥干水分混合，撒上杏仁和葡萄干，拌入自己钟意的沙拉酱即可（盛放蔬果的容器也要是凉的并且事先插干水分）。