什么食物含钙多,什么食物含钙高

什么食物含钙多



1、什么食物含钙多

1、牛奶:牛奶算是最常用的补钙方法,因为它食用简单,每天简单冲服即可。它的含钙量也是非常高的,仅100毫升全脂牛奶含钙量就有676毫克,而且它的钙磷比例非常适当,这使钙能更好的吸收。

2、黑木耳:黑木耳含有丰富的钙。有降血压的功效,还有益气,充饥,增强智力,抗癌等功效。还可以清理肠胃的灰尘和杂质,同时还有帮助消化纤维类物质的功能。

3、燕麦:各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻1起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

4、虾皮:虾皮的营养价值很高,每100克虾皮含蛋白质39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。除此之外,虾皮的钙含量也非常丰富,每100克虾皮钙含量为991毫克。因此,虾皮素有“钙库”之称。有研究表明,适当补充钙元素还有助于降低血液中的胆固醇和改善妇女经前期综合症。

5、豆腐干:经过压制浓缩而成的豆腐干,钙含量在豆制品中出类拔萃,如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜,钙含量会大幅提高,也便于吸收。

6、榛仁:榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人1天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天1小把即可。

什么食物含钙高



2、什么食物含钙高

1、奶类和奶制品,比如像牛奶、羊奶、奶粉、酸奶、奶酪,这些奶类和奶制品当中都富含有非常丰富的钙质。

2、经常吃到的豆类和豆制品,比如像黄豆、黑豆、绿豆、红豆、豆腐、豆浆,这些豆类和豆制品当中往往也含着非常丰富的钙质。

3、经常吃到的深绿色的蔬菜,比如像油菜、韭菜、芹菜、绿颜色的白菜,这些深绿色的蔬菜当中也含着非常丰富的钙质。

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