紫色生菜叶是什么菜,这个紫色的菜叫什么菜？！好像生菜一样好吃！可以生吃的！！拌色拉酱好好吃的！求名字，谢谢！！

1、紫色生菜叶是什么菜

紫色生菜叶是紫叶生菜。紫叶生菜从植物学分类归属散叶生菜。为菊科莴苣属一、二年草本植物，以叶为主要食用部分。紫叶生菜是半耐寒性的蔬菜，喜欢湿润的环境，不耐干旱。种子发芽出土时期需要充足的水分，保持苗床土壤湿润，有利于种子发芽出土和小苗生长。紫叶生菜形态特征：一年生或二年草本。根垂直直伸。茎直立，单生，上部圆锥状花序分枝，全部茎枝白色。基生叶及下部茎叶大，不分裂，倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形，顶端急尖、短渐尖或圆形，无柄，基部心形或箭头状半抱茎，边缘波状或有细锯齿，向上的渐小，与基生叶及下部茎叶同形或披针形，圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上的叶极小，卵状心形，无柄，基部心形或箭头状抱茎，边缘全缘，全部叶两面无毛。头状花序多数或极多数，在茎枝顶端排成圆锥花序。总苞果期卵球形，长1厘米，宽6毫米，总苞片5层，最外层宽三角形。

2、这个紫色的菜叫什么菜？！好像生菜一样好吃！可以生吃的！！拌色拉酱好好吃的！求名字，谢谢！！

1、 就是生菜，叫：紫叶生菜。

2、 生菜，即叶用莴苣，其是在莴苣长期的栽培过程中，出现的一个变异品种。

3、 就像：广东顺德地区的节瓜，就是冬瓜的变种；南方的瓠（hu，第四声）子，是葫芦的变种；等等吧。

3、生菜包肉紫色菜是什么?

其实就是一道菜，菜名叫做生菜包肉，其做法如下：

用料五花肉300G 生菜200G 洋葱半个 青椒一只 大酱一小蝶 蒜片适量

做法：

1、五花肉用温水洗净去皮，三毫米厚切片。

2、生菜洗净，最后用纯净水冲洗沥干。洋葱，青椒切片。

3、平底锅烧热，五花肉平铺，小火慢慢煎烤至肉片泛黄，用筷子翻至另一面继续煎烤至泛黄，起锅装碗。

4、将洋葱，青椒倒入锅内的余油，翻炒至断生，关火。

5、将炒好的洋葱青椒铺于盘底，将五花肉倒在上面。

6、配上洗好的生菜，蒜片跟大酱

7、烤好的五花肉，蘸大酱，用生菜包好，就可以美美的享用了。

4、这个紫色的菜叫什么菜？！好像生菜一样好吃！可以生吃的！！拌色拉酱好好吃的！求名字，谢谢！！

好像是甘蓝！。

5、沙拉里的紫色生菜是什么？

1、沙拉里紫色的蔬菜叫紫甘蓝。

2、紫甘蓝又称红甘蓝、紫洋白菜或紫茴子白，俗称紫包菜。

3、紫甘蓝营养丰富，尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，对高血压、糖尿病患者有帮助。

6、沙拉里的紫色生菜是什么

高丽菜(又称：甘蓝菜、包菜、包心菜、卷心菜，也叫甘蓝、椰菜)

是一种叶片紧紧包在一起呈圆球形的蔬菜，属于甘蓝（白菜一类），其叶片是一种常见蔬菜。

高山高丽菜：口感较脆、颜色较绿。平地高丽菜 : 口感较不脆。一般紫色高丽菜（紫色甘蓝）用于生菜沙拉居多。

A.台湾高丽菜（甘蓝）

B.甘蓝

原产地：福清 圆球形，紧实，浅绿色

C.紫甘蓝

原产地：山东潍坊

D.甘蓝

原产地： 山东地区。