适合学校食堂的餐饮项目有哪些?学校食堂能做哪些东西?
1、适合学校食堂的餐饮项目有哪些?
油炸类、煎类、烤类的项目。 学校档口的生意一般来说油炸类、煎类、烤类的项目是比较有保障的,因为学生正处于身体代谢最旺盛的时期,口味上最喜欢这些高热量的东西。如果你是刚涉足餐饮类项目,我建议你做油炸类食品,这类对餐饮制作水平要求较少,原材料好备,品种调整时不需要更换设备。 初期打市场阶段你可以去当地的冷冻批发市场,像是六和、正大等都有设的总代理,会提供给你他们所有的产品菜单,选择几款当下流行的即可,隔段时间就去看一下。这个阶段目的是用他们成熟稳定的产品帮你拓展好口碑。 如果你对餐饮有一定的经验,可以跑一下食品方面的展。
2、学校食堂能做哪些东西?
1、面食项目 面食是中华名族传统的美食,无论是四川特色的川味面,还是重庆小面,亦或是刀削面、拉面,无论在华夏大地任何一个地方都十分受到消费者欢迎,所以在学校食堂可以做面食项目,需求量是很大的,并且面食项目虽说是早餐,但是大多时候早中晚都能经营。另外砂锅米线、酸辣粉、肥肠粉也是考虑经营的同类项目。
2、包子馒头项目包子早餐项目包括各种包子、馒头、花卷、油条、烧麦、麻园、米糕等,如此丰富的品种相信走到哪里都会受到学员欢迎的。尤其是川菜美食培训汇教学的卡通馒头、卡通包子更可以适应4-8岁儿童食用,来自自贡的特色燕窝丝可能会打破您对川味包子馒头项目的认知。
3、杂粮煎饼项目,杂粮煎饼是一种比较知名的川味小吃,主要特色是香、里外全脆、味美。杂粮煎饼非常薄,以五谷杂粮。
3、大学食堂最火爆的项目
大学食堂最火爆的项目如下:
1、炸鸡汉堡类 像炸鸡汉堡薯条类食品,本身就很受学生的喜爱,早、中、晚都可以当一顿饭吃,出餐快,不用等很久,在放学高峰期很有竞争力,再加上校内比校外便宜很多,自然生意火爆,收益高。
2、快餐米饭 不管哪个学校,中午放学快餐档口排队的人数肯定非常多,喜欢吃主食的快餐就是不二选择,饭菜已经准备好,和汉堡相比出餐速度不相上下,客流量也多。
3、麻辣烫、麻辣香锅 学校档口多的情况下,学生的选择就多,除了米饭面食外,麻辣烫的人气也非常高,相当于一个“小自助”,学生可以选择自己想吃的各种菜,想。
4、学校门口能卖哪些美食?
学校门口能卖很多种 美食 呢,这简直是一个超级大的市场。来说说我们学校周边卖的那些 美食 吧。 第一个,我想说的是红豆饼,小小的红豆饼可能毫不起眼,但是吃起来,非常香甜的。大概2元一个,卖红豆饼的老奶奶每天可以卖很多个。 第二个,就是炸土豆,把一些小土豆放在油里面炸,炸出金黄色把它们捞出来,拌上葱花和调料。大概5元一份,满满一碗。一口一个,根本停不下来。 第三个,鸡蛋灌饼,比较酥脆,冬天买一个捧在手心里,可以暖手,还可以吃。 第四个,就是烤猪蹄啦,烤猪蹄现在非常受欢迎啊,满满的胶原蛋白,而且烤出来猪蹄味道也非常不错。 这是我们学校周边最受欢迎的几样 美食 ,每天买的人很多,要买还要排队。