黄金钩豆角家常做法,黄金勾好吃吗

1、黄金钩豆角家常做法

黄金勾豆角做法，黄金钩豆角摘去筋，洗干净，五花肉切片，老葱斜切成葱花，蒜切末锅中放少量的油，5成热时放入葱花爆香，放肉片和花椒粉煸炒出油，倒入酱油翻炒后加入豆角，继续翻炒豆角，加水炖一会儿即可食用。 随着科学及时的发展，蔬菜的品种是越来越多，有很多蔬菜出现了一些新品种，豆角在餐桌上是很常见的蔬菜，在平时也经常吃的，豆角培育了很多的新品种，像黄金勾豆角就是豆角中的新品种，这种豆角中蛋白质的含量是很高的，并且吃起来口感是非常不错的，在平时是很受欢迎的。 黄金钩豆角富含有利于人体的18种氨基酸成分，蛋白质含量特别的出众。

2、黄金勾好吃吗

红烧肉炖黄金钩，一道很有特色的东北家常菜，只有吃过的人才懂 在东北有一种豆角，它的颜色淡黄，个头不大，没有筋丝，看着就像豆角长老了一样，让人引不起吃它的欲望，其实这是一种品质很高的豆角，也就是“黄金钩”，俗称“油豆角”。就这种貌不惊人的“黄金钩”，它的价格从上市到下市，始终不会掉价，比普通的豆角价格贵一到两倍，最高时能卖到十几元一斤，哪怕现在这个季节，黄金钩的价格也在每斤5--7元左右，也可以算是豆角里面的精品了。 打开百度APP，查看更多高清图片 黄金钩的名字，来源于它的外表颜色，由于黄金钩在成熟以后，它的表现在颜色淡黄，还有的黄金钩颜色是金黄的，它不但颜色特殊，肉质也与普通豆角不同，普通豆角吃起来的口感带有嚼劲，而黄金钩的食用口感软糯，并且易。

3、黄金沟豆角做法图片

黄金沟豆角做法的图片如下，展示的是炒肉的做法： 用料：黄金钩豆角500克、五花肉100克、酱油、花椒粉适量、葱、蒜适量。 步骤：

1、黄金钩豆角摘去筋，洗干净。

2、五花肉切片，老葱斜切成葱花，蒜切末。

3、锅中放少量的油，5成热时放入葱花爆香，放肉片和花椒粉煸炒出油。

4、倒入酱油翻炒后加入豆角。

5、继续翻炒豆角。

6、加入热水烧开后中火慢炖。

7、大火收汁，放盐，蒜末翻炒出锅。