100种常见青菜种类,青菜分类和名称
1、100种常见青菜种类
100种常见青菜种类 100种常见青菜种类,现在的社会离不开青菜,所以很多家庭每天都会购买青菜食用,随着我们生活的经验不断增加,我们对青菜种类的了解越来越多,下面是100种常见青菜种类。 100种常见青菜种类1
1、叶(青)菜类
1、上海青(大头青)
2、生菜
3、球生菜
4、油麦
5、大芹菜
6、小芹菜
7、西芹
8、空心菜
9、红(青)苋菜 1
0、菠菜 1
1、菜心 1
2、芥兰 1
3、青(紫)油菜苔 1
4、木耳菜 1
5、小白菜 1
6、茼蒿 1
7、苦苣 1
8、黄心菜 1
9、塌塌菜 2
0、黑油菜 2
1、豌豆尖 2
2、。
2、青菜分类和名称
常见的蔬菜种类及名称:
1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱
2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄
3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜
4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、4季豆
5、菌类:香菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、杏鲍菇、口蘑 据不完全统计,我国栽培的蔬菜品种有5十多种,可以分为叶菜类、根茎类、种籽及豆荚类、果菜类、菌类、瓜类、坚果及干豆类等,除了这些还有很多野生或半野生的蔬菜,也可以用来。
3、所有青菜种类列表
所有青菜种类列表 所有青菜种类列表,现在的社会离不开青菜,所以很多家庭每天都会购买青菜食用,随着我们生活的经验不断增加,我们对青菜种类的了解越来越多,下面是所有青菜种类列表。 所有青菜种类列表1
1、根茎类。包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄等。
2、瓜类与茄果类。包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜等。
3、叶菜类。包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱等。
4、花菜类。这类蔬菜以花、肥大的。
4、青菜的种类有哪些
青菜的种类有小白菜、油菜、青江菜、勺菜、芥菜、汤匙菜、鸡毛菜、厚皮菜、菜苔等,其中小白菜是十字花科的植物,其别名为油白菜,油菜原产于欧洲,其叶片呈现长圆形,而青江菜是绿叶青菜,其叶片呈现青绿色。 青菜有什么种类
1、小白菜 小白菜是十字花科芸薹属的植物,其学名为普通白菜,适宜生长在冷凉的环境中,且小白菜按照种植时间可以分为秋冬白菜、春白菜、夏白菜,其中秋冬白菜的主要产地在我国南方地区,其株形直立,叶片为翠绿色。
2、油菜 油。
5、青菜类型有哪些种类
青菜的种类有哪些呢,让我们1起来了解1下吧。 青菜的种类有白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜等。具体介绍如下:
1、白菜 白菜原分布于中国华北,中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒,喜好冷凉气候,不适于栽植在排水不良的粘土地上。白菜营养丰富,菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍,外层脱落的菜叶尚可作饲料。白菜具有4季常青、营养丰富、菜质脆嫩、清爽适口等特点,白菜中含有蛋白质、糖类、微量元素、纤维素、维生素等多种营养物质。尤其是维生素C、纤维素和金属元素钙、硒、钼等含量较高。1千克鲜白菜中含钙610毫克,维生素C190毫克,硒14毫克,钼1.78毫克。
2、菠菜 菠菜原产伊朗,我国各地普遍。