沙拉做法,沙拉怎么做好吃又简单
1、沙拉做法
分类: 生活 >> 美食/烹饪 问题描述: 越简单越好 解析: 1\冰白玉水果沙拉 白玉豆腐作为冰点的材料和各种水果搭配起来,冰镇之后,滑嫩清爽,口感极佳。材 料:白玉豆腐1盒,牛奶小半杯,苹果,西瓜,青缇都少许 步 骤: 1。 把各种材料切成小块,青缇最好去籽 2 。在果盘上均匀的淋上牛奶,加点糖搅拌均匀,冰镇后就可食用 备 注:白玉豆腐较嫩不容易切,可放在冰箱冰镇10分钟后在切,1次吃不完还可以用水泡着放入冰箱冷藏 -------------------------- 2\酸奶水果沙拉 。
2、沙拉怎么做好吃又简单
沙拉好吃又简单的做法如下: 用料:3文鱼3-6片、黄瓜1段、生菜3-5片、胡萝卜玉米豌豆粒适量、鸡蛋1-2个、海盐适量、胡椒粉(粒)适量、芝麻适量、油醋汁1-2勺。 步骤:
1、3文鱼切片,抹上油,胡椒粉和海盐腌制10分钟。
2、玉米豌豆胡萝卜粒煮熟。
3、鸡蛋煮熟,切块或切条。
4、生菜切丝,黄瓜切丁。
5、3文鱼煎到两面变色。
6、碗底铺上蔬菜,鸡蛋。
7、放上3文鱼,玉米胡萝卜豌豆粒,表面撒上芝麻和胡椒粒。配上油醋沙拉汁或者喜欢的酱料。
3、沙拉的做法大全
沙拉的制作方法 沙拉的制作 [编辑本段] 要制作沙拉先就要制好冷少司,南方译作沙司或冷调味汁,而要制作好冷少司先还要制作好马乃司少司,因为它是调制众多少司的基础,故又称作基础少司。 马乃司少司的制作方法如下: 原料:鸡蛋黄2个 沙拉油500克 芥末20克 白醋20克 柠檬汁60克 冷清汤50克 精盐15克 胡椒粉少许 制法:
1、将蛋黄放在陶瓷器皿中,再放入精盐、胡椒粉和芥末。
2、用蛋抽将蛋黄搅匀,然后逐步加入部分沙拉油,并用蛋抽不停地搅拌,使蛋黄与油融为1体。
3、当搅至黏度增大、手感吃力时,加入白醋和冷清汤,这时黏度减小,颜色变浅,再继续加入沙拉油,直至把油加完,最后加入柠檬汁,即成。 特点:色泽浅黄,呈稠糊状,清。