回民菜谱家常菜做法有哪些?家庭会餐10个经典菜,家庭聚会10人菜谱

回民菜谱家常菜做法有哪些?

1、回民菜谱家常菜做法有哪些?

主料:土鸡800g。

辅料:菜籽油适量、盐2茶勺、白糖2g、味精3g、大葱1根、香葱5根、姜30g、辣椒粉适量、花椒粉2茶勺、熟白芝麻3茶勺、香醋1茶勺、生抽1 茶勺。

新疆回民凉拌鸡的做法:

1、备料。

2、把土鸡清洗收拾干净,凉水下锅煮开捞起。

3、再次用凉水下锅大火煮开,转小火煮到土鸡9成熟(大约2小时),捞起用凉水冲凉、备用

4、把香葱洗净切长段、姜洗净切大块,大葱洗净切丝,把熟白芝麻、辣椒粉装碗里拌均匀。

5、热锅凉油,油热7成,下香葱和姜炸出香味捞出。

6、把热油泼在辣椒粉碗里拌均匀。

家庭会餐10个经典菜,家庭聚会10人菜谱

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提起家庭会餐10个经典菜,大家都知道,有人问家庭聚会10人菜谱,另外,还有人想问十人家庭聚餐了菜谱,你知道这是怎么回事?其实求推荐家庭会餐10个经典菜?,下面就一起来看看家庭聚会10人菜谱,希望能够帮助到大家!

家庭会餐10个经典菜

1、家庭会餐10个经典菜:家庭聚会10人菜谱 十道菜代表着十全十美

可以做菠萝古老肉或者是锅包肉

要有拔丝一品菜,还有一个汤

要有鱼有肉、有青拌菜和热炒菜适合请客的12常菜。

2、家庭会餐10个经典菜:十人家庭聚餐了菜谱 做个凉拌三丝,做个红烧蹄膀,做个蒸鱼,做个虾,烤个鸡翅,再做个炒青菜,然后再做个排骨冬瓜汤就行了16道漂亮家宴菜。

3、家。

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微波南瓜浓汤、山药炒木耳、酱汁蛏子、香煎鱼饼、双层酸奶冻、糖水黄桃、糯米肉百丸、糖醋排骨、果仁菠菜、、回锅肉。

以下是回锅肉的做法:

主料:五花肉250g、红辣椒1个

辅料:青蒜适量、姜适量、大蒜适量、郫县豆瓣适量、油适量

1、将五花肉放入冷水锅中,加入几片姜,一起煮。

2、煮到用筷子很容易插进去,就表示肉煮好了,关火,捞出。

3、准备好其他原材料,五花肉冷后切成薄片。

4、锅烧热,放入适量的油,下入姜片和大蒜片爆香。

5、爆香后加入郫县豆瓣酱一起煸炒。

6、翻炒两下后加入切片的五花肉。

7、一起翻炒。

家庭会餐10个经典菜

4、家庭会餐10个经典菜

一、什锦大拌菜

在满桌大鱼大肉的家宴上,小清新的凉菜是不能少的,而且会最早上桌。什锦大拌菜,做法简单,比拍黄瓜还方便。蔬菜种类多样,口感清爽,百吃不厌。

二、鲜虾粉丝煲

鲜香的大虾,Q弹滑溜的粉丝,这道菜,只需要尝一口,筷子就停不下来。

三、黑胡椒牛肉丁

这道小炒颜色丰富,吃起来牛肉嫩滑,杏鲍菇清脆,再裹着丰富鲜香的黑胡椒汁,每一口都是舌尖上的享受。

四、酱鸭腿

鸭肉,一直是餐桌上的上品,秋季也正合适吃鸭。所以,中秋家宴,一定不要少了它。

这样酱好的鸭腿,红亮诱人,入口咸香,特别美味。大家可以提前把鸭腿酱好,。

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