温热性的食物和蔬菜有哪些？温热性的食物和蔬菜有哪些？

1、温热性的食物和蔬菜有哪些？

温性的食物主要包括以下几种：第

1、蔬菜：有香菜、辣椒、南瓜、生姜、胡萝卜。第

2、肉类：有羊肉、狗肉、河虾、鹿肉等。第

3、水果：有荔枝、龙眼、大枣、橘子、樱桃、菠萝蜜、榴莲。第

4、坚果：包括核桃、葵花籽、板栗。第

5、调味品也有属于温性，比如茴香、花椒、芥末、大料、8角等。荔枝简介：荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.）是无患子科、荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。

2、温热性的食物和蔬菜有哪些？

温性的食物主要包括以下几种：第

1、蔬菜，有香菜、辣椒、南瓜、生姜、胡萝卜。第

2、肉类，有羊肉、狗肉、河虾、鹿肉等。第

3、水果，有荔枝、龙眼、大枣、橘子、樱桃、菠萝蜜、榴莲。第

4、坚果，包括核桃、葵花籽、板栗。第

5、调味品也有属于温性，比如茴香、花椒、芥末、大料、8角等。辨别食物性质的方法 1.从颜色来看绿色植物与地面近距离接近，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物，如辣椒、胡椒、枣、石榴等，虽与地面接近生长，但果实能吸收较多的是阳光，故而性偏热。2.从味道上来看味甜、味辛的食品，由于接受阳光照射的时间较多，所以性热，如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。

3、温热性的食物和蔬菜有哪些?

温性食物蔬菜菌藻类：芥菜、大头菜、魔芋、南瓜、金瓜、萝卜(熟)、芦笋、韭菜、香菜、葱、胡葱、大蒜、生姜、雪里蕻、香椿。水果类：桃子、杏、樱桃、杨梅、石榴、荔枝、佛手柑、木瓜。温性食物是指性温的食物，中国人讲究食补，而在食补中又讲究温补，温性食物能温补。常见温性食品有：面粉、豆油、酒、醋、生姜、葱、蒜、胡萝卜。平性食物蔬菜菌藻类：白菜(微寒)、青菜、荠菜、茼蒿、卷心菜(包菜)、草头、红薯、土豆、颂隐迅山药、芋艿、葫芦、黄花菜(微凉)、胡萝卜、百合、野此莲藕(熟)、枸杞子、香菇、平菇、猴头菇、黑木耳、银耳、洋葱、大豆(黄豆)、黑大豆、赤小豆、蚕豆、扁豆、豌豆、豇豆。水果类：金橘、柠檬、携山苹果、李子、梅子、山楂、无花果、菠萝、葡萄、菱(熟)、橄榄、草莓、芒果。

4、性温的蔬菜有哪些？

温性蔬菜：蒜、南瓜、生姜、荠菜、葱、韭菜、香菜、洋葱。胡萝卜（黄萝卜、红萝卜） 味甘、性平，归脾、肺经。作用：养血明目，健脾补气化滞。宜于血虚肠燥便秘，脾虚食滞不化。1般认为，寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用，常用于热性病证。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病证。平性食物则有健脾、开胃、补益身体的作用。温热性食物有：适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜；适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶；适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的辣椒、酒等。平性食物有：大米、黄豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圆白菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、柠檬猪肉、主题、鸡蛋，鱼肉中的鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鱼、鲳鱼。另外我们日常里饮用的牛奶也属于平性食物。凉性食物有：荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等。寒性食物有：小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。

5、温热的食品有哪些？

1、粮食组 温热性－－高粱、面粉、糯米及其制品。 寒凉性－－荞麦、小米、大麦、青稞、绿豆、薏米及其制品。 平　性－－大米、灿米、玉米、红薯、粳米、赤豆及其制品。

2、蔬菜组 温热性－－扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。 寒凉性－－芹菜、冬瓜、生藕、生白萝卜、苋菜、黄瓜、苦瓜、茄子、丝瓜、茭白、茨菇、紫菜、金针菜（干品）、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、蓬蒿菜、马兰头、土豆、绿豆芽、菠菜、油菜、蕹菜、莴笋。 平　性－－卷心菜、蕃茄、豇豆、4季豆、芋艿、鸡毛菜、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、银耳、山药、松子仁、芝麻、胡萝卜、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆。

3、动物性食品组 温热性－－羊肉、狗肉、黄鳝、河虾、海虾、雀肉、鹅蛋、猪肝。 寒凉性－－鸭肉、兔肉、河蟹、螺蛳肉、田螺肉、马肉、牡蛎肉、鸭蛋、蛤蚌。 平　性－－猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳗鱼、鲥鱼、黄花鱼、带鱼、鲍鱼、甲鱼、泥鳅、海蜇、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、海参、燕窝。

4、奶及奶制品、大豆及大豆制品组 温热性－－奶酪。 寒凉性－－牛奶。 平　性－－豆奶、豆制品。

5、水果组 温热性－－荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、核桃、杏子、桔子、芒果、樱桃。 寒凉性－－香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、柚子、山楂、猕猴桃、金桔、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠。 平　性－－苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、熟菱角、熟荸荠。

6、其他食品 （1）、干果类： 温热类－－栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圆。 平　性－－花生、莲子、芡实、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子、芝麻、橄榄。 （2）、调味品： 温热性－－酒、醋、酒酿、红糖、饴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、红茶、咖啡。 寒凉性－－酱、玫瑰花、豆豉、食盐、绿茶。 平　性－－白糖、蜂蜜、可可。 温性食品有：面粉、豆油、酒、醋、生姜、葱、蒜、胡萝卜、韭菜、葡萄、荔枝、莲子、大枣、胡桃、乌梅、李子、栗子、橘子、桃、龙眼、橄榄、鸡肉、羊肉、鹿肉、鲫鱼、黄鳝、虾、鲥鱼等。

6、温热性的食物和蔬菜有哪些?

温性的食物主要包括以下几种：第

1、蔬菜，有香菜、辣椒、南瓜、生姜、胡萝卜。第

2、肉类，有羊肉、狗肉、河虾、鹿肉等。第

3、水果，有荔枝、龙眼、大枣、橘子、樱桃、菠萝蜜、榴莲。第

4、坚果，包括核桃、葵花籽、板栗。第

5、调味品也有属于温性，比如茴香、花椒、芥末、大料、8角等。 辨别食物性质的方法1.从颜色来看绿色植物与地面近距离接近，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物，如辣椒、胡椒、枣、石榴等，虽与地面接近生长，但果实能吸收较多的是阳光，故而性偏热。2.从味道上来看味甜、味辛的食品，由于接受阳光照射的时间较多，所以性热，如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。3.从生长环境来看水生植物偏寒，如藕、海带、紫菜等。而1些长在陆地中的食物，如花生、土豆、山药、姜等，由于长期埋在土壤中，植物耐干，所含水分较少，故而性热。