十种常见的拌沙拉的蔬菜,沙拉菜有几种蔬菜

1、十种常见的拌沙拉的蔬菜

十种常见的拌沙拉的蔬菜

1、生菜 做沙拉的生菜有绿色和红色两种，个人觉得皱叶型的生菜更是合适做沙拉，因为皱叶型生菜的叶片更薄一些，褶皱的叶片可以沾上更多的沙拉酱，更好吃。 栽培方法：基质培和水培。在南方红皱生菜基质培的卖相比水培好一些。

2、苦菊 在外面吃的蔬菜沙拉主要有三种，生菜、苦菊、紫甘蓝，生菜略软、苦菊略韧，紫甘蓝嘎嘣脆，这三个黄金搭档少了谁都觉得不够完美。苦菊做沙拉的叶片不能太老，老了纤维化影响口感。苦菊还可以做凉拌，特别好吃。

3、京水菜 京水菜在沙拉里和苦菊相似，但比苦菊少了一些风味，但可以给沙拉。

2、沙拉菜有几种蔬菜

沙拉菜的种类很丰富，比如紫甘蓝、黄瓜、小番茄、生菜、苦苣等，这些蔬菜多种汇合后营养丰富，在一般超市中均可找到，而且部分蔬菜自己在家中也可以进行养殖，比如小番茄就可以通过盆栽种植，方法也非常简单。 沙拉菜都有那些蔬菜

1、小番茄 在花盆中养植盆栽小番茄，选用疏松肥沃且排水性透气性较好的土壤，种植好将其放置在阳光充足的位置进行养护，及时浇水避免干旱，其次可以进行适当的施肥，能够增加果实数量，施肥时注意将肥料充分稀释后再进施加。

2、紫甘蓝 。