十种常见的蔬菜沙拉,什么菜适合做蔬菜沙拉?

1、十种常见的蔬菜沙拉

十种常见的蔬菜沙拉 十种常见的蔬菜沙拉，想要做出好吃健康的沙拉，挑选合适的蔬菜是关键。并非每一种新鲜果蔬都是适合用来制作蔬菜沙拉的，需要经过严格的挑选，完整而彻底的清洁以及正确的料理，才能够更好的维持新鲜度酥脆的口感，那么十种常见的蔬菜沙拉。 十种常见的蔬菜沙拉1 十种常见的蔬菜沙拉：水果蔬菜沙拉、金枪鱼蔬菜沙拉、玉米蔬菜沙拉、酸奶蔬菜沙拉、田园蔬菜沙拉、白奶酪蔬菜沙拉、油醋汁蔬菜沙拉、紫甘蓝蔬菜沙拉、什锦蔬菜沙拉、鸡蛋蔬菜沙拉。 蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏。

2、什么菜适合做蔬菜沙拉?

哪些蔬菜可以做沙拉？

1、团生菜：新鲜叶子洗净，用盐水泡5分钟，切丝。

2、胡萝卜：洗净去皮，擦丝（切出来的比较硬）。

3、卷心菜（紫甘蓝）：洗净，切丝，用开水烫一下后马上用凉开水降温。（卷心菜 性寒，尽量一次不要吃太多。）

4、新鲜黄瓜：洗净后削皮，切片。

5、西红柿：洗净后用盐水泡3分钟，切片。

6、西芹：洗净，盐水浸泡3分钟，用开水烫一下后马上用凉开水降温以保持脆度。 切斜口寸段。

7、土豆：洗净、去皮、煮熟后切小块。

8、芦笋：洗净，去根，开水烫过后斜切寸段。

9、煮鸡蛋：蛋白和蛋黄分开用。

10、鸡丝：鸡胸肉盐水。

3、什么蔬菜可以做沙拉

最适合做蔬菜沙拉的菜有：紫莴苣、卷心生菜、芝麻菜、红菊苣、苦菊、散叶生菜、菠菜、甜菜、豆瓣菜。

1、芝麻菜。 芝麻菜独特的味道与其丰富的营养价值并没有直接的关系。它是维生素A和维生素K的直接来源，但它缺乏其他蔬菜所含的营养价值，除了常用来做沙拉,还可以在热汤、炖菜、炖饭等意大利菜中看到。

2、红菊苣。 红菊苣是菊苣家族中的一员。它也含有维生素K，能完全保证你每天维生素K的摄取量。

3、紫莴苣。 紫莴苣虽然口感清脆，但味道有些发苦。白色的菜梗和红得发紫的叶子是它的特征，最常被用来做生菜沙拉，含有维生素A、C、E以及叶。

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适合做蔬菜沙拉的菜 适合做蔬菜沙拉的菜 ，蔬菜沙拉是利用蔬菜、水果、低脂肉类等为主要食材制成的美食，具有营养丰富、健康低脂的特点，受到减肥瘦身人士的广泛欢迎。那么适合做蔬菜沙拉的菜有哪些？ 适合做蔬菜沙拉的菜1 卷心莴苣 Iceberg Lettuce又叫结球生菜，冰山生菜，圆生菜，西生菜，是沙拉最常用的生菜。紧实的芯、温和味道、柔和的浅绿色，是沙拉中的百搭生菜。它比其它类型的生菜更能保持脆的口感，可以单独使用。但因为缺乏味道，通常和其它更有风味的蔬菜组合，比如罗马生菜。 罗马生菜 Romaine lettuce 又叫直立生菜，长叶生菜，罗蔓生菜，罗美生菜。据说原产于爱琴海的Co。