为了能让宇航员在太空中补充维生素哪个国家发明了蔬菜脱水技术,为了能让宇航员在太空中补充维生素哪个国家发明了蔬菜脱水技术
1、为了能让宇航员在太空中补充维生素哪个国家发明了蔬菜脱水技术
是美国。当年在“阿波罗”航空计划中，美国航空航天局（NASA）为了使宇航员在太空中也可以吃到蔬菜补充维生素，发明了冷冻脱水蔬菜技术。该技术就是将蔬菜中所含有的水分脱去，而蔬菜中的叶绿素和维生素仍能保存，便于存储、保管、运输。冷脱水处理几乎除去了食物中全部水分，使其重量降低20%，而营养成分却可以保留98%。让宇航员能够吃上含有蔬菜的太空食品，补充足够的营养，这便是脱水蔬菜研制的初衷。航空计划中诞生的脱水蔬菜是通过冷脱水技术制作的，但其实脱水蔬菜的制作工艺并不是单1的，可以分为自然晾晒和人工脱水。脱水蔬菜制作方法脱水蔬菜按其脱水方法可分为自然晒干、热风干燥脱水和冷冻真空干燥脱水。自然晒干是利用天然条件对蔬菜进行脱水，在古代时，人们就已经开始应用此方法。热风干燥脱水技术的原理是通过干燥热风将蔬菜表面的水分汽化扩散到空气中，提高蔬菜表层内容物的浓度，形成相连的内层细胞的渗透压差，使内层的水分向外层扩散流动，让水分不断汽化。冷冻真空干燥脱水技术的原理是将沥干后的物料进行快速冻结处理，让物料中剩余的水分转化成冰，然后在真空条件下，使水分子由固态直接升华为气态，从而完成脱水。自然晒干和热风干燥脱水在加工过程中，会损失很多水溶性维生素和生物活性成分，蔬菜颜色也容易变暗；相比之下，冷冻真空干燥脱水技术能最大限度地保留蔬菜原有的营养成分、色泽和风味，因此该技术加工成本也相对较高，通常用于高档蔬菜的加工。
2、为了能让宇航员在太空中补充维生素哪个国家发明了蔬菜脱水技术
是美国。当年在“阿波罗”航空计划中，美国航空航天局（NASA）为了使宇航员在太空中也可以吃到蔬菜补充维生素，发明了冷冻脱水蔬菜技术。该技术就是将蔬菜中所含有的水分脱去，而蔬菜中的叶绿素和维生素仍能保存，便于存储、保管、运输。冷脱水处理几乎除去了食物中全部水分，使其重量降低20%，而营养成分却可以保留98%。让宇航员能够吃上含有蔬菜的太空食品，补充足够的营养，这便是脱水蔬菜研制的初衷。航空计划中诞生的脱水蔬菜是通过冷脱水技术制作的，但其实脱水蔬菜的制作工艺并不是单1的，可以分为自然晾晒和人工脱水。脱水蔬菜制作方法脱水蔬菜按其脱水方法可分为自然晒干、热风干燥脱水和冷冻真空干燥脱水。自然晒干是利用天然条件对蔬菜进行脱水，在古代时，人们就已经开始应用此方法。热风干燥脱水技术的原理是通过干燥热风将蔬菜表面的水分汽化扩散到空气中，提高蔬菜表层内容物的浓度，形成相连的内层细胞的渗透压差，使内层的水分向外层扩散流动，让水分不断汽化。冷冻真空干燥脱水技术的原理是将沥干后的物料进行快速冻结处理，让物料中剩余的水分转化成冰，然后在真空条件下，使水分子由固态直接升华为气态，从而完成脱水。自然晒干和热风干燥脱水在加工过程中，会损失很多水溶性维生素和生物活性成分，蔬菜颜色也容易变暗；相比之下，冷冻真空干燥脱水技术能最大限度地保留蔬菜原有的营养成分、色泽和风味，因此该技术加工成本也相对较高，通常用于高档蔬菜的加工。
3、吃什么蔬菜水果能补充维生素C、E？
维生素C猕猴桃 橘子 菠萝 柠檬 黄瓜 荔枝 木耳 蜂蜜 苦瓜 海带 草莓 苹果,西红柿,柿椒,山楂 E 花菜 茄子 黄瓜 荞麦、卷心菜、香蕉、豆芽、动物肝脏 玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油 瓜子、葵花仔、核桃、杏仁、薏苡米 谷类、小麦胚芽、棉子油、南瓜、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品 豆类、菠菜、蛋、甘蓝。
4、不爱吃蔬菜需要补充什么维生素？
维生素C。经常不吃蔬菜会缺乏维生素C。蔬菜是维生素C的主要来源，而维生素C对人体的发育是非常重要的。因为维生素C是不可缺少的营养物质，它可以促使钙质沉积，从而促进牙齿和骨骼的健康发育。如果经常不吃蔬菜，就会导致牙髓出血、牙髓炎，骨骼松软、易断以及皮下出血和身体感染等情况的出现。长时间不吃蔬菜，会导致身体纤维素摄取不足，致使肠肌蠕动能力的减弱，并使得便便在肠道停留的时间过长。因而，容易导致便秘问题的产生，并会将粪便中的有毒成分吸收，从而影响身体正常的新陈代谢，容易生病。吃蔬菜注意事项：维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火闷,应该用旺火炒。再有加少许醋也有利于维生素保存。还有些蔬菜更适于凉拌来吃，比如黄瓜、番茄等。在烹饪蔬菜的时候1些习惯性蔬菜加工方式也是导致蔬菜中营养素的含量受影响的原因。蔬菜每多放置1天就会导致大量的营养素受损，例如菠菜，在通常状况下（20℃）每放置1天，维生素C损失高达84%。因此，蔬菜的储藏时间应该尽量减少，就算万不得已要储藏，也应该选择干燥、通风、避光的地方。以上内容参考以上内容参考。
5、补充维生素c的水果和蔬菜有哪些
补充维生素c的水果和蔬菜有哪些 补充维生素c的水果和蔬菜有哪些，1直以来人们都是非常爱吃水果和蔬菜的，因为很多水果和蔬菜都会富含大量营养元素，特别是人们身体所需要的维生素，那么补充维生素c的水果和蔬菜有哪些？ 补充维生素c的水果和蔬菜有哪些1 哪些水果中富含维生素C？ 第
1、水果之王猕猴桃，猕猴桃中富含维生素C和多种微量元素。 第
2、柠檬，很多女性用柠檬来泡水喝，因为柠檬不但有美白的作用，还能够有效减少黑色素和色斑的沉着。 第
3、橙子在超市和大街小巷都能看到，也富含维生素C。 第
4、柚子富含大量的维生素C，1般认为在饭后吃比较好，能够防止便秘的发生。 第
5、西红柿不但富含大量的维生素C，还富含大量的维生素A以及其他的微量元素。 第
6、草莓、葡萄都富含大量的维生素C。 哪些蔬菜中富含维生素C？ 比如黄瓜、甘蓝、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、豌豆、胡萝卜等都富含大量的维生素C。 维生素C虽好，但是不建议过量服用，如果过量服用很容易导致尿路结石的发生，特别提醒。 富含维生素C的水果：
1、柑橘类的水果，比如橘子、柠檬、柚子、橙子，这些柑橘类的水果当中含有丰富的维生素C。
2、枣类的水果，比如青枣、酸枣、红枣，这些枣类食物当中往往含有丰富的维生素C。 富含维生素C丰富的蔬菜：
1、瓜茄类的菜，比如苦瓜、黄瓜、番茄，这些瓜茄类的蔬菜当中往往都含有丰富的维生素C。
2、十字花科的蔬菜，比如西兰花、菜花，这些十字花科的蔬菜当中往往也含有丰富的维生素C。 补充维生素c的水果和蔬菜有哪些2 含维生素c的水果排行 1般来说水果里面都是含有丰富的维生素C，我们想要补充维生素C，很多人都是会多吃1些新鲜的水果，我们都知道像柠檬、橙子、猕猴桃还有草莓都是含有丰富的维生素C，其实，除了上面的这些水果，按照水果里面含有的维生素C的含量来排，主要有刺梨、酸枣、鲜枣、炸鸡、石榴、草莓、猕猴桃、山楂、柠檬以及橘子、苹果和西瓜等等。 因此我们如果想补充维生素C，可以多吃这些水果。 含维生素c的蔬菜排行 蔬菜里面含有维生素C也是很高的，我们多吃1些蔬菜是能够很好的为我们的身体提供足够的维生素，含有维生素C的蔬菜从高到低主要有萝卜缨、西兰花、柿子椒、菠菜、花椰菜、橄榄、苦瓜以及绿花菜等等 我们在吃蔬菜的时候要注意，由于蔬菜植物组织里面有抗坏血酸梅，这种物质使得蔬菜储存时间长了就很容易破坏维生素C，而且加热或者加入酸碱都会破坏，所以我们在生活中食用这些含有丰富维生素C的蔬菜，最好是能够生吃或者是凉拌食用。 富含维生素c的水果和蔬菜 第
1、西红柿。西红柿中的维生素C含量比较高，介于水果和蔬菜之间。多吃西红柿是很好的'补充维生素C的方法。 第
2、南瓜。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然也含有很高的维生素C，十分有益健康。 第
3、苹果。苹果中的维生素C是心血管的保护神，心脏病患者的健康元素。 第
4、猕猴桃。猕猴桃惯称维生素C之王，可见其维生素C的含量有多大。 第
5、蔬菜。蔬菜中辣椒的维生素C含量居于第1位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。 第
6、橘子。橘子含有丰富的维生素C。 第
7、柚子。柚子中也含有大量的维生素C，能够降低血液中的胆固醇。 第
8、红薯。红薯维生素C的含量十分丰富，还含有丰富的维生素A。 第
9、芹菜。芹菜也是1种十分健康的蔬菜，维生素C含量也很高，能够防癌，防辐射。 第十、胡萝卜。胡萝卜中除了含有丰富的维生素A外，也还含有丰富的维生素C，能够抑制黑色素的合成，阻止脂肪氧化,防止脂质沉积。 补充维生素c的水果和蔬菜有哪些3 富含维生素c的蔬菜及水果有哪些 黄色、橙色水果和蔬菜都含维生素C。含维生素C的新鲜蔬菜和水果，如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕等。
1、西红柿 西红柿维生素C的含量也较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。
2、南瓜 南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康。
3、苹果 苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
4、猕猴桃 猕猴桃号称是维C之王，可见其维生素C的含量有多大。
5、辣椒 蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第1位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。
6、橘子 橘子含有丰富是维生素C，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
7、柚 柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。
8、红薯 红薯含维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。
9、芹菜 芹菜也是1种十分健康的蔬菜，维生素C的含量也很高，能够防癌放辐射。 1
0、胡萝卜 胡萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。 1提到维生素C，许多朋友就不由自主地想到水果，甚至有人认为，只要经常吃水果，就不会缺乏维生素C，其实这种看法是片面的。水果中有的含有丰富的维生素 C，有的维生素C的含量却很少。 有资料表明，猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克，梨仅含4毫克。 据测定，成人1天需要60毫克维生素C，假如要从维生素C含量很少的水果中摄取，则无花果需要25个，梨需要14个，葡萄需要1.5公斤左右。 因此，只吃1两个维生素C含量少的水果，实际上并没有什么帮助。可是，如果是含维生素C较高的猕猴桃、柑橘或柿子，1天1两个就够了。
6、能不能通过蔬菜补充所有水果维生素?
可以是可以，但是呢，要拿水煮着吃就比较好1些，如果你用油爆炒的话，很多营养就会消失掉了，所以我们平常还是提倡多吃水果，因为水果是生着吃的，不会因为高温把那些营养浪费掉了。
