香椿什么地方种植最好?哪些省份适合种植香椿?
1、香椿什么地方种植最好?
香椿适合在辽宁、甘肃、内蒙古、广东、广西、云南、山东、河南、河北等地方种植,其中尤以山东、河南、河北种植最多。香椿适宜在平均气温8-10℃的地区栽培,一般以砂壤土为好,抗寒能力随苗树龄的增加而提高,寒冷的区域可采大棚香椿种植技术,打破香椿对于地域性气候的要求。
2、哪些省份适合种植香椿?
香椿适合在辽宁、甘肃、内蒙古、广东、广西、云南、山东、河南、河北等地方种植,其中尤以山东、河南、河北种植最多。香椿适宜在平均气温8-10℃的地区栽培,一般以砂壤土为好,抗寒能力随苗树龄的增加而提高,寒冷的区域可采大棚香椿种植技术,打破香椿对于地域性气候的要求。
3、香椿适合在哪里种植
香椿适合在辽宁、甘肃、内蒙古、广东、广西、云南、山东、河南、河北等地方种植,其中尤以山东、河南、河北种植最多。香椿适宜在平均气温8-10℃的地区栽培,一般以砂壤土为好,抗寒能力随苗树龄的增加而提高,寒冷的区域可采大棚香椿种植技术,打破香椿对于地域性气候的要求。
4、西畴县旺林香椿种植专业合作社怎么样?
西畴县旺林香椿种植专业合作社是2010-11-11在云南省文山壮族苗族自治州西畴县注册成立的农民专业合作经济组织,注册地址位于西畴县蚌谷乡蚌谷村民委员会蚌谷街乡政府旁。西畴县旺林香椿种植专业合作社的统一社会信用代码/注册号是93532623563196078Q,企业法人程方文,目前企业处于开业状态。西畴县旺林香椿种植专业合作社的经营范围是:香椿种植、销售;畜禽养殖、畜禽产品购销;果蔬种植、果蔬产品购销;粮油作物种植、粮油产品购销;农副产品购销;日用百货销售;组织采购、供应成员所需的生产资料;组织收购、销售成员种植的香椿;提供与生产经营香椿有关的技术、信息以及成员所需的运输、贮藏、包装服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。在云南省,相近经营范围的公司总注册资本为246328万元,主要资本集中在 100-1000万 规模的企业中,共1050家。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看西畴县旺林香椿种植专业合作社更多信息和资讯。
5、问下香椿的种植时间以及管理方法
1 形态特征:
香椿又称椿树子、香椿铃、香铃子。英文名字为Fruit of Chinese Toona拉丁植物名为Toona sinensis(A.Juss.)Roem.[Cedrela sinensis A.Juss.]
【科属】香椿属楝科,香椿属,是多年生落叶乔木。
【根】根系强大,须根很细,通常粗1~2毫米,长仅10~30毫米,但数量众多。须根尖端生长着大量根毛。
【茎】树木可高达10多米。树皮为 灰褐色,有不规则纵裂,呈片条状脱落。
【叶】叶互生,为偶数羽状复叶,小叶6-10对,叶痕大,长40厘米,宽24厘米,小叶长椭圆形,叶端锐尖,长10-12厘米,宽4厘米,幼叶紫红色,成年叶绿色, 叶背红棕色,轻披蜡质,略有涩味,叶柄红色。
【花】圆锥花序顶生,下垂,两性花,白色,有香味,花小,钟状,子房圆锥形,5室,每室有胚珠3枚,花柱比子房短。
【果实】朔果,狭椭圆形或近卵形,长2厘米左右,成熟后呈红褐色,果皮革质,开裂成钟形。
【种子】种子椭圆形,上有木质长翅,种粒小,发芽率低,含油量高,油可食用。【1】
2生长环境及分布区域:
香椿是我国温带和亚热带地区的特有物种。因香椿不耐寒,耐寒性也差,所以广泛分布于我国的暖温带及亚热带。大体是北纬22°~42°,东经100°~125°之间,与年平均温度8℃的等温线及年降水量400~600毫米等值线相吻合。在分布区域内,年平均温度为
8、7℃~2
3、4℃,绝对最低气温为-25℃,年平均降水量600~2000毫米,平均相对湿度63%~85%。分布的北界始于辽宁省的辽阳至锦州一线,经北京市的密云县,河北省的阜平县,山西省的阳曲县、汾阳县,隰县,想西延伸到山西省的延安市,甘肃省的庆阳市、平凉市、定西县,抵兰州市。西界由兰州市向南至云南省、贵州省。南界至广西壮族自治区和广东省的亚热带地区,东界为我国沿海各省和台湾省。【2】
3蕴藏量及其营养成分:
3、1蕴藏量:
香椿的中心产区在黄河和长江流域之间,尤以山东、河南、安徽、河北和陕西栽培最多。近来很多省用香椿营造防护林,使香椿有了较大规模的发展。再加上香椿生产制度和方式上的改革,香椿生产的经济效益不断提高,调动了广大人民的生产积极性,栽培面积日益扩大。蕴藏量不断提高。【2】
3、2营养成分:
香椿的食用部分是嫩芽、嫩叶,因其正在旺盛生长,所以营养成分特别丰富每100g食部中所含营养成分:
能量197焦耳 蛋白质
1、7克 脂肪0.4克 膳食纤维
1、9克
碳水化合物
9、1克 灰分
1、8克 胡萝卜素700微克 视黄醇当量117微克
维生素B1 0.07毫克 维生素B2 0.12毫克 尼克酸0.7毫克 维生素C 28毫克
总维生素E 0.7毫克 生素αE 0.38毫克 生素β+γE 0.08毫克 EgE 0.29毫克
钾118毫克 纳7
3、5毫克 钙90毫克 镁18毫克
铁
1、9毫克 锰0.27毫克 锌0.51毫克 铜0.08毫克
磷36毫克 硒
1、17毫克
香椿芽的氨基酸含量
苏氨酸Threonine
1、04 天冬氨酸Asparate
2、29
缬氨酸Valine
1、39 丝氨酸Serine
1、28
蛋氨酸Methionine 0.58 谷氨酸Glutamic acid
7、24
亮氨酸Leucine
1、13 脯氨酸Proline
2、75
异亮氨酸Isoleucine
1、97 甘氨酸Glycine
1、44
苯丙氨酸Phenylalanine
1、19 丙氨酸Alanine
1、49
赖氨酸Lysine
1、21 胱氨酸Cystine-
色氨酸Tryptophan- 酪氨酸Tyrosine 0.89
精氨酸Arginine
1、15 组氨酸Histidine 0.39 【3】
4利用价值:
4、1优良的用材树种:
香椿为多年生落叶乔木,生性强健,生长快,寿命长,为速生的珍贵用材树种。树体可高达25米以上,胸径70厘米。树干端直圆满,结巴少。容易干燥,切削容易,剖面光滑,握钉力较好耐腐蚀,不变形,油漆黏着性强,不劈裂。在世界上被称为“中国的桃花心木“。用香椿制作的器具,光滑油亮,色泽暗红,经久耐用。[2]
4、2食用价值:
所含营养成分丰富,脆嫩甘美,多汁,无渣,香味浓郁;加之,芽色紫红,又正值春季采吃,颇富春意,因而自古就是我国人民喜爱的应时调味家蔬。[4]
4、3药用价值:
香椿具有较高的药用价值。香椿的茎、叶、根、皮、和果实都有一定的医疗作用,均可入药。古时以树皮、根皮、叶片、和果荚入药,始见于唐代的《新修本草》(即《唐本草》),据该书载“叶,气味苦、温、有小毒,治白秃、治不生发,取椿、桃、楸叶心捣汁,频涂之。香椿皮味苦涩、凉。具有除热、燥湿、涩肠、止血、杀虫等功效,可治久泻,久痢、肠风便血等疾病[5,6]。荚,又名凤眼草,主治大便下血,误吞鱼刺,洗头明目”。香椿叶含有VB1,VB2等多种维生素,经常食用能降低血浆胆固醇中的饱和脂肪酸,预防冠心病、高血压和动脉硬化,能祛痰、健胃、增加食欲。香椿 提取物还可以起到生物防治作用,韩德元等以不同浓度的香椿叶、茎皮提取物的乙醇溶液涂抹盆栽甘蓝进行生测,结果发现香椿提取物对桃蚜有一定的驱避作用[7]。现代医学的研究证实,香椿叶煎剂对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、甲型副伤寒杆菌、伤寒杆菌、费氏痢疾杆菌以及多种杆菌等致病菌,均有不同程度的抑制和杀灭作用还具有一定的抗癌作用[8]。
4、4工艺价值
香椿树皮赭色,直裂剖落,皮孔少,但显而易见。枝粗,叶大,树冠开阔,羽状复叶,修长舒展。有一定的观赏价值。
4、5其他用途:
香椿种子含油29%~3
8、5%,为干性油,香气浓郁,是良好的食用油,也可以制肥皂、润滑油及油漆。木材和根含芳香油,经粉碎,蒸馏,可提炼出“香椿木油”,是雪茄烟的复合剂。树皮纤维长而坚韧,可制绳索。【2】
5引种栽培及繁殖方法
5、1栽培方法
5、
1、1充分利用零星空地栽培
利用山地阳坡,湿润河谷,江河沿岸,水库周围,水渠、公路、铁路两侧等地栽种香椿,既美化了环境,又能产生一定的经济效益。
5、
1、2矮化密植栽培
矮化密植栽培是一项技术水平较高的集约经营、商品化生产,经济效益很可观困。香椿矮化密植是否能达到预期的效果,关键是采取矮化措施,加强树体管理,主要的矮化技术措施有:摘心闭,截干〔9〕,控制高度,环剥,喷激素矮化〔10〕等。
5、
1、3保护地栽培
在矮化密植栽培的基础上,利用温室、大棚、小拱棚进行保护地栽培,可以大大提高经济效益,已成为生产发展的趋势。
5、
1、4种芽生产
种芽生产一般采用无土栽培,多层次立体生产。所生产的种芽具有良好的生态环境,完全符合安全、营养、无公害的要求,是一种理想的绿色食品。生产不受季节的限制,可达到周年供应的目的,开发潜力很大。〔11〕
5、
1、5芽的离体生产
利用香椿短枝促生嫩芽,进行一次性采收的生产方法,称香椿的离体生产。
5、2繁殖方法:
5、
2、1分株繁殖
这种繁殖方法得到的苗木数量有限,仅能满足零星栽培的需要,但能保持母株的优良性状。
5、
2、2种根、枝条扦插繁殖
将香椿侧根适量挖出,截成15一20m长的根段,切口沾上草木灰,小头朝下,扦插在疏松肥沃的苗圃中,株行距均为40m。高约10cm时除掉弱芽,留1个壮芽,长至高约100m左右时进行移栽。枝条扦插在4一7月进行。选当年生半木质化的枝条,按每段15一20cm的长度剪下,然后播在疏松肥沃的苗圃中,保持85%一95%的湿度、15一30℃的温度,约50d(天)左右即可生根。以上2种繁殖方法虽然简便易行,能得到一定的种苗,但也难以满足生产之需要。
5、
1、3种子繁殖
种子繁殖香椿苗木,有量大速度快的特点,现已成为生产上苗木繁殖的主要方法。但由于香椿易发生自然杂交,其个体多为杂合体,应用种子繁殖时,极易发生分离,造成群体不一致,而引起种性退化变劣,所以应注意香椿的品种提纯与选育工作闭。[12]
6开发利用建议:
6、1市场前景分析:
6、
1、1技术过关,产量有保障。
香椿芽是我国人民历来喜食的一种木本蔬菜,但由于长期以来受到供食时间短,产量低的影响,使这一宝贵的蔬菜资源未能得以大面积的发展,人们极少享用这一蔬菜上品。80年代以来,人们对香椿芽生产越来越重视,不断应用现代科学技术改进香椿的栽培技术,使香椿芽产量增加、品质提高,香椿生产也由零星栽培、自产自销,发展到集约化、大面积商品化生产;增加了蔬菜市场的花色品种,调节了蔬菜供应状况,同时也成为菜农的一条致富途径。
6、
1、2同类产品少,竞争不激烈
目前,香椿栽培技术虽有较大改进,并产生相当的效益,但从生产能力来看,仅山东、河南、安徽、云南等少数地区建立了一定规模的商品生产基地,多数省市仍处于零星栽培、粗放管理状况,产品远远不能满足国内外市场的需求。因此香椿还有很大的市场。
6、
1、3价格较高,收益有保障。
由于同类产品少,香椿的营养价值高,需求量大、绿色无公害等特点,香椿的市场价格比较高。这就让我们可以更放心的投资建厂。并获得比较高的利润。
6、能否指导怎样种植刺老穿?
这个叫法有点稀罕,一般都叫刺老包吧?刺老包,又称刺脑包、树头菜,树上长满刺,鸟类不敢落枝,所以又称“鹊不踏”。长得有点儿像香椿,但其实两者都不是一个科的,香椿属于楝科,树头菜属于山柑科。香椿由于香椿素的存在,吃起来香味浓郁、有点冲;树头菜作为一种清热解毒的植物,入口微苦,回味甜。▲香椿(左) 树头菜(右)树头菜主要分布在云南、广东、广西、海南等地,常生于平地或海拔1500m以下的湿润地区,是各民族都很喜欢食用的时令蔬菜。可食用的嫩茎嫩叶中水分含量较低,所以主要营养成分比例高于其他常见蔬菜。尤其是蛋白质含量,不但高且氨基酸种类齐全。据云南农科院研究,很早以前,傣族就将其驯化,栽培于房前屋后、庭院鱼塘。那时候吃树头菜的人还不多,每年三四月,谁家上山采笋,便会顺便采摘些树头菜,洗净用清水漂煮后沥干水分,拌上辣椒、盐、醋等作料,清爽可口,还可与鸡肉同炒、炖排骨汤、做酱腌菜等。后来吃的人多了,树头菜的价值研究和开发利用越来越受重视。记得应该是2000零几年的时候开始推广种植的。▲刚采摘的树头菜以下是栽培技术一、育苗分三种,一种是培育实生苗,一种是短穗扦插育苗,还有一种是根茎扦插育苗。(一)培育实生苗树头菜要3-4月趁嫩采摘,因为4-6月就会开花了,10-12月种子成熟。此时果皮部分破裂,种子呈红色,就可以留种了。留种母树要选无病虫害、发芽多、丛生性强、刺少、树芽紫红或淡绿的健壮株。(二)短穗扦插育苗插穗一般选择1年生半木质化枝条,要求生长健壮、无病虫害、刺少。剪取长度为10-375px,保留3-5个芽眼。上剪口要求平整,位置最好在最顶上芽25px处,下剪口切成斜口,位置在基部芽
12、5px处,不带侧枝,这样做是为了减少蒸发,增加生根面积。下剪口如放在空气中风干,让植株分泌的修复物质凝结在创口处,再用生根粉液浸泡,能提高成活率。亩插
1、5万-
1、7万株,株行距500px*500px,与地面呈45°扦插,入土375px,最好外露一个芽眼,并调整到向北方向,浇水,减少太阳直射,天气太热需要加防晒网。(三)根茎扦插育苗树头菜的根茎上有许多腋芽,只要打破其休眠,腋芽就能萌发成苗。根茎直径在0.5-2厘米的野生树头菜根茎,切成10厘米长,消毒后即可作为种苗。扦插时种苗入土2/3,肉眼能看到1个腋芽为好,浇水,同样注意防晒。二、移栽树头菜喜阴凉、忌涝耐旱、耐瘠薄,适合微酸性的土壤环境。移栽一般在每年的1-2月进行,移栽在阴天,或晴天的下午四五点后,密度每亩110-150株左右为宜。移栽幼苗选择30厘米以上的,剪去树叶。移栽前挖好50*50*50厘米的定植坑,每坑施用腐熟农家肥10-20kg,加盖少量细土。把树苗固定在坑内,培土后浇定根水。三、播后管理树头菜耐旱,成活率一般可达60--90%,土壤特别干燥的地区要注意浇水,保持根部湿润。一般3月初开始发芽,中旬长出真叶后,要注意清理病株和杂草,并施肥。苗长出3-4片真叶时,用腐熟有机肥稀液第一次追肥;长出5-6片真叶时,第二次追肥;长出8片真叶时,第三次追肥。每次追肥的浓度可逐渐增加。由于树头菜有刺,为了采摘方便,不宜过高,苗长到
1、5米时要进行打顶,促进分支,一般将株高控制在2米左右。冬季重霜区要注意覆盖防冻。四、采收栽培一年后,就可以采收,采收时同样注意固定树形,保持树高。树头菜一年可采收3-4次,进入秋季停采,初冬落叶前,再次修剪固定树形,并追一次芽肥,提高来年产量。