去超市买菜，看到好多类型的空心菜，哪种最好呢？中国吃不完喂猪的蔬菜，出口到国外贵几倍，它是啥？

1、去超市买菜，看到好多类型的空心菜，哪种最好呢？

空心菜相信很多人都吃过，特别是南方的小伙伴更是从小吃到大。从每年的五月份开始，南方便会大量上市各式各样的空心菜，普通空心菜价格也不贵，一斤两三块钱，人人都能吃得起。

空心菜又称蕹菜、蓊菜、通菜、藤藤菜，它口感清爽、脆嫩多汁，风味独特，是一道标志性的夏季蔬菜。在南方人看来，如果在夏天没有吃到一碟绿油油的空心菜，那这整个夏天就等于白过了。

我自己也很爱吃空心菜，在夏季几乎隔一天就要买一次空心菜吃，清炒、凉拌或打汤滋味都是很不错的。正因为经常购买空心菜，所以我发现了空心菜大体上可以分为以下4个品种。

空心菜可以根。

2、中国吃不完喂猪的蔬菜，出口到国外贵几倍，它是啥？

我国地缘辽阔，农产品资源很丰富，很多国外的农产品都需要我们出口供应，再加上中国美食的名气很大，在国外，很多我们吃不完就用来喂猪的廉价蔬菜，漂洋过海到了国外都变成了抢手货，甚至价格对比国内还贵了几倍，它就是我们常见的“空心菜”。

一、为什么很多人都用空心菜喂猪？空心菜的原产地在博白县，所以很多人也叫它“博白蕹菜”，还有其他地区管空心菜叫做“通菜”。之所以农村很多人用空心菜喂猪，是因为空心菜的生命力很旺盛，随便撒一把种子，偶尔浇三四次水就可以长得很好，并且空心菜就和韭菜一样，割一次还能继续长，一年能吃到好几茬。

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